Toutcourt

Cuisiner et transformé les produits frais à toujours été ma passion et mon maître mot. Créer mon entreprise à 30 ans et pouvoir partager mon savoir faire est un rêve que je souhaite réaliser. Fort de 14 ans de métier, l'art du fumage m'a été transmise et je l'ai développée en utilisant des sciures de bois différents pour chaque produit afin de lui rajouter une touche supplémentaire et non le dénaturaliser.