Cake & Coffee Shop dans un lieu de rencontre convivial ambiance old school pour déguster des plats et boissons cultes New yorkais.

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Présentation détaillée du projet

                                                                     Hello ! 

 

Je suis Anne-Marie et je vous présente mon histoire ainsi que mon projet dans ces quelques lignes .

 

 

Mélangez mon surnom Ann Mama et saupoudrez-le de Sweet, désignant les douceurs que je réalise, nous obtenons :

Oh Sweet Mama !

 

Voici une petite vidéo sur ce que je souhaite vous faire partager et découvrir avec moi 

 

J'ai toujours voulu créer, concrétiser mes idées et mettre les mains à la pâte ! .

 

A l'origine serveuse , je me tourne désormais vers la pâtisserie américaine qui au fond m'a toujours passionnée. 

Lorsque j'entrais dans une boulangerie qui vendait des donuts, je me jetais dessus...

 

Mais tout cela ne me suffisait pas ! 

Je n'avais pas assez de choix de matières premières et surtout ce goût traditionnel des cookies à la cannelle et autres muffins levés à la baking powder.

 

Je me suis lancé le défi de mettre une petite boutique sur pied et de vous faire autant plaisir qu'à moi, en vous préparant avec amour ces recettes traditionnelles dotées d'une touche personnelle et secrète.

 

Ainsi que des gâteaux avec la collaboration d'une partenaire et amie ! qui sera à l'écoute et vous aidera à personnalisé vos gâteaux pour vos anniversaires et autres événements ! . 

 

 

 

Les coins où on peut se réunir devant un bon café et une bonne pâtisserie ne se trouve pas à chaque coin de rue .

 

Alors par mon projet j'aimerais véhiculé que malgré l'affluence des réseaux sociaux que les relations humaines même de nos jours existent encore .

 

Les sortis entre amis,entre collègues ,entre vieux camarades de classe ou famille peuvent encore se faire autre que derrière un écran .

 

Un endroit où on se tutoie avec le temps on s'embrasse où il y a un contact humain  où on rigole et où on oublie nos soucis pour 1 à 2 bonnes heures comme, pour 15 à 30 minutes.

 

Les moments du quotidien les bons souvenirs la nostalgie se manifeste pour un bon nombre de personnes dont moi au travers de la nourriture .

 

Voilà pourquoi je souhaiterais ouvrir mon Cake & Coffee Shop ou plutôt NOTRE Cake & Coffee Shop , car il deviendra bientôt comme votre deuxième foyer une fois que vous aurez passé cette porte.

 

 

 

 

À quoi servira la collecte ?

 

Pourquoi ai je eu l'idée de faire une collecte ?

 

Alors tout simplement parce que les banques trouvent que mon projet tiens la route et qu'il est bien pensé et surtout ! 

 

 

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Mais un apport personnel (1500€ )   peut élevé n'est pas très bien reçu aux niveau des banques . 

 

Alors je sollicite votre aide afin que vous puissiez m'aidé à débloquer ce petit ( grand) obstacle qui m'empêche de vous faire vivre des moments uniques .

 

Pour le reste des fonds , je viendrais avec assurance chez mon banquier pour lui annoncer avec un grand sourire que j'ai eu un énorme soutient déja de KISSKISSBANKBANK qui m'a donné ma chance ainsi que de vous !.

 

 

 

Et la suite ? 

 

Il y ' aura en premier temps les travaux + la rénovation de la façade

 

 

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( Photo de la futur boutique + plan réalisé par mon architecte )

 

 

puis les décors et les meubles

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L'installation du bar 

 

 

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La mise en place de vos succulents menus et pâtisseries qui vous attendent ! 

 

 

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Et l'ouverture ! ( plan 3D réalisé par mon architecte )

 

 

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Pour vous remercier votre photo ou votre nom si vous n'êtes pas photo ! sera affiché sur le mur de la boutique avec un grand thank u kiss avec les phrases " L'union fait la force  , La solidarité à fait mon entreprise  " 

 

L'engagement de kisskissbankbank est que si mon projet n'atteint pas son objectif vous serez remboursé mais je vous remercie tout de même pour votre soutien et heureusement que des personnes comme vous existent encore ! 

 

Besoin d'en savoir plus ? , n’hésitez pas à me suivre sur Facebook où 203 Oh Sweet Mamafollower vous attendent .

 

Merci pour votre attention et à très vite je l’espère !

 

 

 

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Oh Sweet Mama

De mes 23 donuts ayant fait mes études dans la restauration puis travaillé dans différents types de restaurants traditionnel à gastronomique . Je souhaite faire de mon rêve mon métier alors depuis bientôt 2 ans je façonne et améliore mon projet en suivant des formations à la création d'entreprise et en faisant le plein tout les jours de courage et de...

Derniers commentaires

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Coucou Anne-Marie! Voici ma petite contribution à ton beau projet, j'espère de tout coeur que tu auras ce que tu as prévu.... Tu verras j'ai coché sans contrepartie car , même si je rêverai de venir manger un de tes délicieux petits plats, tu n'es pas vraiment à côté ;) De gros bisous et un très gros M**** pour ton projet, si tu le mènes avec autant d'entrain que celui que nous avons en commun (ce dont je suis sûre) alors il se fera! Gardes, le moral, l'envie et surtout ton dynamisme!! Marie
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Bon courage ma chérie!!
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Hâte de venir me goinfrer chez toi!!!!! Yeah!