Le Rock n' Roller Burger !!! Aidez nous à créer un diner Américain années 50 !!! Les plats proposés seront réalisés à base de produits frais

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Présentation détaillée du projet

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Ce projet est devenu une évidence.

Nous sommes amenés à côtoyer, depuis 3 ans, le monde des bikers, des années 50 et celui des Pin ups, ce qui est devenu pour  nous, une vraie passion.

 

Nous avons l'occasion, avec ce projet, de plonger les clients, dans une ambiance totalement décalée avec le monde actuel.

Nous leur offrons du rêve à consommer au rythme du Rock n' roll , et une occasion de voyager le temps d'un déjeuner, d'un gouter ou d’un diner.

 

Nous souhaitons faire une place à la culture US 50's en organisant régulièrement des concerts de Rock n' Roll, Rockabilly. 

 

Voici un exemple de l'ambiance recherchée, Si Cranstoun nous fait voyager dans les 50's .

 

 http://youtu.be/eLwmYS9QQDs

 

La cuisine sera mise à l'honneur, par l'organisation d'ateliers cuisine et pâtisserie, d'où vous pourrez repartir avec vos créations.

 

Nous fabriquerons nos plats avec des produits frais, provenant des petits producteurs et bouchers voisins.

 

Les muffins de Miss Pepper : 

 

 

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Et voilà Miss Pepper !!!

 

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la première partie de l'équipe ...

 

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Et la seconde partie ....

 

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À quoi servira la collecte ?

Votre soutien nous servira à financer les travaux du local (totalement nu) que nous allons louer ainsi que

la décoration US années 50, qui prendra une place importante dans notre budget.

En effet, l'ambiance dans ce type de restaurant est incontournable.

 

PLAN DE LA SALLE ESPEREE

 

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LaetiMatt

Issu de la grande Distribution, j'ai tout arrêté après 7 ans pour réaliser mon rêve: La restauration. Pour être préparée au mieux, j'ai quitté ma région, pour aller sur Bordeaux afin d'y suivre une formation complète orchestrée par le chef Thierry Marx. Aujourd'hui en plus de ma motivation et ma passion, j'ai acquis des compétences aussi bien... Voir la suite

Derniers commentaires

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Ca va être le top Manu, merci pour ton soutien !!!
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je soutiens votre projet j'adore les années 50, c'est trop beau... j'imagine le votre :D j'ai hâte de venir voir votre restaurant
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Merci Gilles, çà fait plaisir