Ensemble, aménageons "la cantina"...Parce que retrouver un peu de chacun de vous chez Lello, c'est vraiment ça l'esprit della casa !

Large_lello-ban-01-1455893279-1455893290

Présentation détaillée du projet

Aujourd'hui, Lello, c'est :

 

- un petit restaurant italien (qui a ouvert ses portes il y a presque 3 ans)

 

Souvenez-vous....

 

02-1455726444

 

- 36 places assises

 

- Chef Lello qui vous régale aux fourneaux accompagné de son apprenti Nazario

 

03-1455726820

 

- Anne & Andrea en salle pour vous accueillir 

05-1455727068-1455728077

 

- une table  "OSPITALITA ITALIANA"

 

04-1455726953-1455728097

 

- des petits plats, préparés avec amour, qui sentent bon l'Italia et sa "dolce vita"

 

06-1455728290

 

- Et surtout... de beaux moments de partage, des rires, des plaisirs gourmands, des découvertes, une ambiance "comme a casa"… bref un petit voyage en Italie

 

05-1455727185

 

… mais aussi beaucoup de frustrations pour ceux qui n'arrivent pas à avoir une table quand ils le souhaitent (car trop petit !)

 

APRES 3 ANS, PETIT LELLO TOUCHE DU DOIGT SON RÈVE : grandir pour vous faire découvrir d'autres secrets de la cuisine italienne… 

 

Et oui, à partir du mois d'avril, Lello, ce sera :

- tout ce qu'on a déjà dit avant.... mais aussi...

- 2 concepts côte à côte : le "ristorante" italien tel que vous le connaissez et l'ouverture de la "cantina"

 

-------------

 

"La cantina", quesako ?

Un comptoir italien avec sa cuisine ouverte, où vous pourrez partir à la découverte des richesses de l'Italie et de ses bons produits.

Le midi, la cantina vous propose un mélange de bistronomie italienne et street food à déguster sur place ou à emporter. 

Le soir, la cantina vous fait voyager entre terre et mer, à la découverte de nos "cicchetti" à partager

 

 

Voici un tableau d'inspiration pour vous projeter dans la cantina :

 

01-1455725348

 

----------------

 

1 patio intérieur pouvant accueillir une trentaine de couverts

 

02-1455725587

 

 

- 1 équipe franco-italienne aux petits soins qui va s'agrandir....

 

- 1 duo en cuisine : chef Lello et Nicola, originaire de Rome

 

- des produits d'épicerie fine et des vins italiens pour continuer le voyage chez vous ou pour régaler vos proches

 

03-1455726058

 

- beaucoup d'autres surprises et surtout l'envie de continuer à partager avec vous de beaux moments conviviaux !

 

La vita è troppo corta per mangiare male !

 

 

 

À quoi servira la collecte ?

> Parce qu'un projet sans rebondissement, c'est comme un tiramisu sans café...

 

> Parce qu'un chantier sans dépassement budgétaire, c'est comme un spritz sans glaçon (normalement ça n'existe pas !!)...

 

> Parce qu'agrandir Lello sans vous et votre soutien, c'est comme Chef Lello sans truffe (très très triste voir impossible!)...

 

... Parce que retrouver un peu de chacun de vous chez Lello, c'est vraiment ça l'esprit della casa !

 

LA COLLECTE SERVIRA A FINANCER :

 

 

 

Capture_d_e_cran_2016-02-18_a__09.32.14-1455784350

 

- une partie des travaux de mises aux normes, d'aménagements de la cuisine et des différents espaces, pour toujours plus de confort = 3.500 €

 

- l'achat de matériel de cuisine et de mobilier = 2.500 €

 

- et si vous êtes encore plus généreux... du nouveau mobilier pour la terrasse… de belles chaises, de la belle vaisselle….

 

 

 

 

Thumb_lello_chef_n_b-1455470606
Lello Lyon

Chef Lello, d'origine sarde, a ouvert son propre restaurant Lello en 2013 après avoir enrichi pendant plusieurs années sa cuisine dans différentes maisons à travers l'Europe. Sa cuisine est diretement inspirée de celle de sa Mamma Teresa, complétée par les différentes rencontres professionnelles et ses différents voyages... Lello est reconnu... Voir la suite

Derniers commentaires

Thumb_default
Tanti auguri! In bocca al lupo! FORZA!
Thumb_default
Un chef cuisinier et un ami au cœur aussi grand que sa meule de parmigiano !! Merci pour tout !! XXX
Thumb_default
Depuis la première semaine mon coeur et mon estomac ont succombés. Si je le pouvais je serais venue toutes les semaines depuis. Alors évidemment je soutiens, je participe, et je reviens ...