Aidez à créer le Cabanon : une cuisine mobile tout terrain pour (enfin) bien manger en festival ou au mariage de ta cousine !

Large_cabanon-couverture-kkbb-1444912103-1444912120

Présentation détaillée du projet

LE CABANON, KÉZAKO ?

 

C’est une cuisine toute équipée et tout au norme qui tient dans un cabanon de chantier. Le but est de permettre de déployer facilement toute une cuisine aux normes pour les festivals, les mariages, séminaires etc.

 

Ça c’est le premier croquis qu’on a fait dès qu’on a eu l’idée :

 

Plan_cabanon-1446193878

 

En gros, une prise électrique, une arrivée d’eau et bam, même au milieu de la rase campagne, on peut organiser la restauration pour des dizaines et des dizaines de personnes.

Et attention, pas uniquement des frites ou des sandwiches : une vraie restauration, avec entrée, plat, dessert et du choix.

 

Et dans le Cabanon, on met tout le mobilier pour recevoir : tentes, tables, chaises etc.

 

==========================================================

 

LA TEAM CABANON

 

Derrière le Cabanon, il y a 3 personnes qui depuis des années déplacent péniblement leur matos de cuisine pour faire à manger sur des salons, des mariages etc..

Le tout dans un esprit coopératif, en bio (en visant la mention Nature&Progrès) etc.

 

Le cœur du projet, c’est Sam, Loïc et Delphine, nous voici :

 

Cabanon-photo-sam-1446196364

 

------------------------------------------------ Sam -----------------------------------------------

 

Cabanon-photo-loic-1446196428

 

----------------------------------------------- Loïc -----------------------------------------------

 

Cabanon-photo-delphine-1446196442

 

--------------------------------------------- Delphine --------------------------------------------

 

==========================================================

 

ET VOUS FAITES QUOI ?

 

À manger pardi ! Tiens, quelques images pour que tu voies un peu mieux

 

Kkbb-01-1446206807

 

Ça c’est Loïc et Sam qui fritent en extérieur cet été

 

 

 

Kkbb-02-1446206824

 

Ça c’est Delphine en maîtresse d’hôtel à Naturabio à Lille en 2014

 

 

 

Kkbb-03-1446206839

 

Loïc aux fourneaux, Naturabio Lille 2014

 

 

 

Kkbb-04-1446206847

 

Ça c’est un burger végé, le genre de trucs que tu pourras manger au Cabanon

 

 

 

Kkbb-05-1446206858

 

Si t’étais assez teubé pour te marier en Angleterre, on fait même du Fish & Chips

 

 

 

Kkbb-06-1446206868

 

Et si jamais t’es en mode « décideur pressé », on peut même créer des lunchboxes dans le Cabanon !

 

==========================================================

 

ET SI JE VEUX QU'IL VIENNE CHEZ MOI ?

 

Va y avoir toute une offre autour du Cabanon. Avec les plus gros dons, tu peux déjà réserver le cabanon en exclusivité pour ses premiers déplacements !

 

==========================================================

 

ET POUR EN SAVOIR PLUS ?

 

Vous pouvez découvrir ici la merveilleuse histoire du Cabanon...

 

==========================================================

 

ET POUR FINIR...

 

On a une petite Mathilde, ça sera la mascotte du Cabanon. Elle est à mi-chemin entre le rockab et le punk.

 

Mathilde-1446195289

À quoi servira la collecte ?

Participe à son financement en nous envoyant des sous et la prochaine fois que vous vous régalerez tes copains et toi, tu pourras fièrement leur dire, comme dans cette vieille pub...

« Vous aimez ? C'est moi qui l'ai fait ! »

 

==========================================================

 

MAIS ALORS, Y'A QUOI DEDANS ?

 

Un projet comme le Cabanon, c’est pas une sinécure. C’est un gros projet à quasiment 30000€ rien que pour créer le matériel. La campagne de dons vise à financer une partie de ce projet.

 

Voici les grandes lignes

 

• Matériel de cuisine                                :  15000€

• Matériel de stand                                  :    7500€

• Montage                                                :    5000€

• Contrôles sécuritaires et sanitaires      :     5000€

• Frais de comm’                                     :    2500€

• Cabanon                                               :    1000€

 

Le matériel de cuisine, c’est un panneau électrique, de la plomberie des fours, des éviers, des plaques …

Le matériel de stand, c’est 64m² de tentes, des tables, des chaises etc.

Le montage ? Bah une fois qu’on les fours & cie, faut bien tout assembler. Et dans un espace réduit, ça demande à être dégourdi … et pas mal de temps et de patience !

Les frais de comm’ c’est rendre le cabanon joli. Lui choisir une couleur, trouver une mascotte, le rendre personnalisable

Le cabanon, c’est le cabanon en lui-même. Comparé au reste, il est presque pas cher !

 

Il ressemble à ça pour le moment

(on admet qu’il y a peut-être moyen de faire mieux avec un peu d’efforts...)

 

Cabanon-travaux-01-1446206770

 

==========================================================

 

Y’EN A UN PEU PLUS, JE VOUS LE METS QUAND MÊME ?

 

Au Cabanon, ça sera comme dans une bonne friterie : si y’en a un peu plus, on vous le met quand même.

 

Donc si on atteint les 7500€, on se lâche sur la customisation. On va faire un Cabanon non-seulement joli, mais où on pourra personnaliser des détails comme les tentes, intégrer de la sonorisation etc. Et vous pourrez chanter en chœur « Oh mon Cabanon, tu es le plus beau des Cabanons »...

 

Si on dépasse les 10000€, super-équipement : broche à méchoui, grand barbecue & cie.

 

Si on dépasse les 15000€, rendez-vous à la fête de l’Huma pour une frite gratuite pour toi et tes amis !

Thumb_cabanon-photo-facebook-1443691922
Cabanon

Le Cabanon, c’est une cuisine mobile tous terrains pour (enfin) bien manger en festival ou au mariage de ta cousine ! Participe à son financement en nous envoyant des sous et la prochaine fois que vous vous régalerez tes copains et toi, tu pourras fièrement leur dire, comme dans cette vieille pub... « Vous aimez ? C'est moi qui l'ai fait ! »

FAQ Questions les plus fréquentes concernant le projet

+ « Dites, y aura Mathilde sur le T-Shirt ? »

Ça sera au choix. On fera deux séries : une basée sur le logo, l’autre autour de Mathilde. On vous contactera pour que vous fassiez votre choix à la fin du fundraising !

+ Une cuisine mobile sans roue?

question qui revient très régulièrement.

Et oui, c'est un parti pris suite à un cheminement du à nos précédentes expériences...

Dans la plupart des événements il est impossible de garder un véhicule à moteur sur les site, y compris les événements extérieurs comme la fête de la bière à Charleville où les véhicules sont proscrits sur la place Ducale, y compris à l'arrêt pendant la fête. Il faut donc une remorque!

Si on veux une certaine surface de cuisine (15m² dans le cas du Cabanon) il faut une remorque poids lourd.

Or nous auront déjà pas mal de maintenance à effectuer au niveau de la cuisine : vérification annuelle de l'installation électrique, des extincteurs, des ventilations, etc pour ne pas se rajouter des passages à la DRIRE (ex Mines) pour vérification annuelle des éclairages, freins, pneumatiques, etc.

Aujourd'hui, il est très facile de déplacer par transporteur les abris de chantier et les chauffeurs sont des as pour poser le cabanon au millimètre! De plus, nous avons choisi la taille du Cabanon pour ne pas avoir recours aux transports exceptionnels.

En plus, avoir une cuisine posée définitivement sur une remorque aurait nécessité de poser un escalier pendant son utilisation. Les salons sont déjà suffisamment éprouvants physiquement pour ne pas se rajouter une dizaine de marches à chaque plat qu'on va chercher...

voilà qui devrait éclairer sur ce choix qui semble curieux

+ est-il possible de financer un équipement en particulier?

On y avait pas forcément pensé mais c'est possible, en postant ta contribution, il est possible d'indiqué par message à quoi tu veux l'attribuer, il suffit de demander la liste de ce qui nous manque et reste à financer... Par exemple, à 500€ tu finance la sauteuse et, comme sur les bancs écossais, on met ton nom dessus!

Derniers commentaires

Thumb_default
Bravo pour l'idée , félicitation pour la réalisation, et tout cœur avec toi pour ta réussite....
Thumb_default
La c'est bon
Thumb_default
KKBBanon! Boum!