Aidez nous à vous apporter le vrai goût de l'Amérique...Prochainement disponible tout près de votre lieu de travail.

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Présentation détaillée du projet

Roswell Diner est le véritable food truck dans le plus pure style Américain.

 

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                                                             (Projet de décoration)

 

Savourez les meilleures spécialités des USA dans une authentique Airstream Diner de collection comme on peux les voir au cinéma.

 

Dégustez nos burgers, préparés sur place avec une viande de bœuf hachée à la demande et associée à un mélange exclusif "Roswell" dont nous gardons le secret, secret aussi gardé sur les recettes de nos sauces "faites maison" ou encore nos Bagels New yorkais frais, avec leurs accompagnements à base de légumes frais et pourquoi pas finir avec une de nos créations de Cupcakes originaux ou avec nos délicieux Cake Pops...

 

Nous vous sollicitons afin de pouvoir clôturer notre projet. La date de début d'activité de Roswell Diner étant d'ores et déjà fixée au 1er Janvier 2015, nous vous proposons de nous aidez à concrétiser et finaliser notre projet.  L'intérêt collectif d'une telle aventure est de pouvoir faire bénéficier aux employés ou habitants de l'agglomération de Toulouse que vous êtes, d'un véritable food truck américain ,de pouvoir amener un bout de rêve américain en région Midi-Pyrénées en ayant accès à une cuisine de qualités à mille lieux des idées que l'on peux se faire sur cette cuisine.

 

Tous nos produits serons issus de producteurs régionaux et nous y mettons un point d'honneur.

 

De plus, au delà du déjeuner durant la semaine, Roswell Diner sera disponible pour vos événements d'exceptions ( séminaires d'entreprise, mariages, baptêmes, anniversaires, soirées entre amis, etc...)

 

Roswell Diner est aussi et avant tout une histoire de famille, ma femme et moi-même, nous avons une expérience significative dans la restauration rapide et la vente en boulangerie, il nous tiendra à cœur de toujours vous proposer une cuisine créative, originale et savoureuse. 

 

Venez visitez notre Site Web Rosswell Diner

 

Createurs

 

 

À quoi servira la collecte ?

Nous avons réuni à ce jour un apport personnel de plus de 30.000€ pour l'achat de la caravane Airstream, nous avons acquis un véhicule Ford noir d'une valeur de 20.000 € capable de tracter la caravane Airstream et nous avons encore besoin de 11.140 € supplémentaire afin :

 

 

 de financer le matériel de cuisine nécessaire (11.140 Euros) :

 

-une vitrine réfrigérée pour nos cupcakes et cake pops "maison" (700 Euros)

-un grill à gaz (400 euros)

-une friteuse double bac à gaz (800 Euros)

-un chauffe pain à Hamburger (690 Euros)

-deux réfrigérateurs 1000 Euros

-un congélateur ( pour les glaces américaines ) (600 Euros)

-une salamandre électrique (150 Euros)

-un robot coupe (800 Euros)

-un hachoir réfrigéré pour la préparation à la demande de nos burgers (2900 Euros)

-une saladette 4 bacs (600 Euros)

-un groupe électrogène insonorisé (1200 Euros)

-un réfrigérateur avec porte vitrée 350 L (700 Euros)

-une hotte à extraction de vapeur (600 Euros)

 

Et si vous partcipez encore plus à notre aventure, nous pourrons plus rapidement aménager la caravane (3090 Euros) :

 

- Plan de travail (700 Euros)

- Peintures décoratives (300 Euros)

- Système d'éclairage LED (400 Euros)

- Installation électrique au normes (890 Euros)

- Installation d'un évier simple bac avec système eau chaude (600 Euros)

- Système de récupération des eaux usées (200 Euros)

 

Nos demandes d'emplacements privés au sein d'entreprises de l'agglomération Toulousaine sont plus qu'encourageantes. Les autorisations d'emplacements pour les lieux publics étant beaucoup plus  difficiles à obtenir, nous avons privilégié des accords avec des entreprises partenaires pour nous accueillir, ce qui nous garantie par la même occasion une clientèle fidèle.  

 

 

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Roswell Diner

Mon nom est Stéphane Hautefeuille, nous sommes avec ma femme Jennifer, les initiateurs du projet Roswell Diner. Durant mon cursus universitaire scientifique à Bordeaux de 1997 à 2004, j'ai travaillé dans une grande enseigne de la restauration rapide mondialement connue...De son côté ma femme Jennifer travaillais dans le domaine de la boulangerie... Voir la suite