Sécurité alimentaire dans un nouveau frigidaire, Merci pour nos bénéficiaires!

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Présentation détaillée du projet

 

 

Une étude de 2017 indique qu'un Français sur quatre n'arrive pas à boucler ses fins de mois et se voit glisser vers la pauvreté (Baromètre CSA/Cofidis "les Français et leur pouvoir d'achat" 5ème édition 2017).

 


Les épiceries solidaires sont l'une des réponses aux problématiques de société et de santé publique. En effet, elles proposent les produits de qualité vendus entre 10% et 30% du prix marchand à des personnes qui ne pourraient y accéder dans les circuits de consommation traditionnels.

 

 

Tabgha, c'est le lieu biblique de la multiplication des pains.

 

L'épicerie solidaire TABGHA a été créée en 2005 par la communauté Emmaüs Dunkerque et accueille près de 300 familles. Elle est alimentée tout au long de l'année par la ramasse quotidienne faite par la communauté Emmaüs, par la Banque Alimentaire du Nord ainsi que par les achats effectués grâce à Andes . 

 

Orientées par les travailleurs sociaux du secteur pour des périodes allant de 1 à 3 mois, renouvelables jusqu'à 9 mois maximum, les familles participent à leurs achats à hauteur de 25% du prix marchand. L'économie réalisée permet alors la régularisation de situations difficiles, telles qu'impayé, découvert bancaire, réparation véhicule, évènements qui peuvent déséquilibrer un budget familial.

 

L'épicerie est aussi un lieu de rencontre et d'échanges. Des ateliers sont animés toute l'année autour de la cuisine (en fonction des produits disponibles ou du calendrier festif), des loisirs créatifs, de la santé.

 

 

Nous sommes 2 salariés, et 18 bénévoles sont activement engagés dans l'épicerie solidaire TABGHA. Certains viennent une demi-journée, d'autres 2 jours, chacun a aussi sa "spécialité", accueil/écoute autour d'un café, gestion des stocks ou mise en rayon, prise de rendez-vous, encaissement...

 

 

Nous disposons actuellement d'une vitrine réfrigérée vieillissante souvent en panne et ne garantissant plus pour longtemps des conditions optimales de conservation (froid positif). Sans remplacer ce matériel il ne sera bientôt plus possible de proposer aux bénéficiaires les produits frais issus de la ramasse quotidienne.

Nous lançons donc cette collecte, en partenariat avec ANDES, pour financer cet achat. Grâce à vos dons Tabgha pourra continuer à proposer des produits frais.

 

 

 

À quoi servira la collecte ?

 

La collecte servira à financer l'achat d'une vitrine réfrigérante (froid positif). Si le montant de 1800€ est dépassé, nous pourrons choisir un modèle plus grand.

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TABGHA

Créée en 2005 par la communauté Emmaüs Dunkerque, l'épicerie solidaire Tabgha reçoit chaque année quelques 300 familles, représentant ainsi plus de 1100 bénéficiaires. Ouverte 3 jours par semaine, l'épicerie est animée par une vingtaine de bénévoles qui se répartissent les rôles entre l'accueil et l'écoute des bénéficiaires, la vente, les stocks, la... Voir la suite