Trait d'union entre la main et l'esprit nos savoir-faire artisanaux, font partie de notre patrimoine qu'il est important de pérenniser.

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The project

l'objectif de l'association UNION DES SAVOIR-FAIRE est de rendre la visibilité aux professionnels des savoir-faire, des métiers d'art et de produits du terroir.

nous souhaitons donner une visibilité à ces hommes et des femmes de talents qui transforment la matière en pièces d'exception.

permettre à des hommes et des femmes de VIVRE de leur métier, développer une économie territorial afin de permettre à ces techniciens de la matière de sortir de la spirale des minima sociaux, sans critères de discrimination sociale.

sur un plan pédagogique permettre à des jeunes de découvrir un univers professionnels.

sur un plan culturel et en matière de développement durable :

développer des circuits courts ;

développer un lien de cohésion sociale entre les consommateurs et producteurs ;

 

 

Rompre l’individualisme, développer le droit à la formation afin d’améliorer la visibilité, pérenniser l’activité, instaurer une compétence manageriale indispensable à la conduite d’une entreprise.

Il est important de construire un réseau pour les professionnels des savoir-faire en leur permettant de sortir de leur isolement. Il faut prendre le temps du dialogue, pour aboutir à un projet intégré, compris et souhaité par tous les acteurs afin de construire un partenariat. Mon expérience me permet de dire que « l'entreprise » n’est pas aisée : la multitude des métiers et savoir-faire rends complexe cette approche de valorisation des hommes et des femmes de talents qui transforment la matière en pièces d'exceptions.

 

l'ambition de UNION DES SAVOIR-FAIRE est de mettre en avant des professionnels locaux

la problématique de "NOS SAVOIR-FAIRE" prends en compte les mêmes critères de commerce équitable

les leviers économiques reprennent l'ancrage territorial et démontre ainsi la plus-value de l'économie sociale et solidaires auprès des territoires ;

la réduction des inégalités met en avant l'importance de rompre avec les l'individualisme des professionnels ;

la redistribution des productions et préoccupations sociale démontrent l'importance des circuits courts ;

les préoccupations environnementales, la réduction des déchets, transports .....

 

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Why fund it?

 

 

 

       Qu’avons-nous retenu de notre patrimoine ?   

 

Comment valoriser nos savoir-faire artisanaux,  culturels lorsque le grand public n'est pas en mesure de définir ces professions ?

 

 Comment pérenniser une économie qui n’est pas délocalisable ?

 

 Comment développer une Économie Sociale et Solidaire autour de ces professions en regroupant les critères de l’utilité sociale ?     

 

Création d"un guide des savoir-faire afin de mettre ne avant la visibilité de nos professionnels, notre patrimoine immatériel.

 

 

 

Solidaire, éthique, équitable, responsable, durable, écologique… autant de façons de définir la découverte de nos savoir-faire plus respectueux des territoires locaux et de leur environnement.

 

Développer un guide des savoir-faire consiste à fédérer une unité sociale entre l’ensemble des professionnels des savoir-faire du département des Pyrénées-Orientales. Il s'agit d'un document regroupant les technicités issues de la nomenclature des métiers d’art ainsi que les produits du terroir.

 

 Clair et pratique, ce guide permettrait aux consommateurs de se repérer facilement. Un préambule serait dédié aux mécènes ayant permis la réalisation dudit guide par leur apport financier. Les lecteurs trouveraient une liste de sigles et abréviations leur permettant de voyager sur le département au gré de leurs envies et attentes.

 

 Une identification des professionnels pouvant accueillir des stagiaires sera mentionnée ainsi que les ateliers accessibles aux handicapés et les jours et heures d’ouverture.

À travers ce document l’utilité sociale doit s’intéresser aux effets positifs d’une action auprès de deux groupes de population : le consommateur qui recherche l’authenticité et le producteur qui apporte une plus-value territoriale.

 

 

 

Définition des métiers d’art :

 

Parler des métiers d’art suppose que les professionnels soient associés à plusieurs critères :

 

Un métier d’art rassemble un/des savoir-faire complexes, une/des technicités souvent longues à acquérir, qui sont fondés sur la transformation, la conservation ou la restauration d’une matière, d’un objet.

 

Une production d’objets uniques ou de petites séries ayant un caractère artistique. Le mot « Art » se retrouve dans la terminologie d’artistique. Un professionnel qui maîtrise son métier dans sa globalité, quel que soit son statut juridique. Ces techniciens doivent également prendre conscience de la nécessité de préserver, perpétuer notre patrimoine, de transmettre la mémoire culturelle de nos territoires, de protéger nos traditions et de transmettre une économie non délocalisable.

 

Ils se répartissent en trois grands domaines:

      Création, contemporaine ou de style ancien ;

      Restauration ;

      Tradition.

 

 

La nomenclature des Métiers d'Art

 

 

Art floral

Fabricant de compositions florales

Fabricant de fleurs artificielles-  Parurier floral

 

Arts du spectacle

Costumier

Décorateur de théâtre

Perruquier-posticheur

 

Arts et traditions populaires

Canneur-rempailleur

Cirier

Charron

Fabricant et restaurateur de coiffes

Fabricant et restaurateur de manèges

Forgeron

Pareur

Pelletier

Poêlier

Tanneur  -Mégissier - Parcheminier - Peaussier

 

Arts graphiques

Calligraphe

Dominotier -  Marbreur sur papier à la main

Doreur sur cuir

Doreur sur tranche

Enlumineur

Fabricant de papier

Fabricant de papier peint

Graphiste -  Infographiste - Maquettiste

Graveur et fondeur de caractères

Imagier au pochoir

Imprimeur en lithographie

Imprimeur en sérigraphie

Imprimeur en taille-douce

Imprimeur en typographie

Imprimeur d'estampe

Photographe de mode

Photographe illustrateur

Relieur -  Restaurateur de reliures

Restaurateur de dessins et estampes

Restaurateur de papier

Restaurateur de tableaux

 

Arts mécaniques / jeux-jouets

Fabricant et restaurateur d'automates

Fabricant et restaurateur de jeux et jouets

Fabricant et restaurateur de maquettes

Fabricant et restaurateur de soldats de plomb

Fabricant et restaurateur d'objets miniatures

Marionnettiste

Modéliste

 

Bijouterie-joaillerie -orfèvrerie-horlogerie

Batteur d'or (Tireur d'or)

Bijoutier en métaux précieux

Bijoutier Fantaisie

Chaîniste

Décorateur sur métaux précieux ;  Ciseleur -

Doreur sur métal - Emailleur sur cadrans - Graveur

Héraldiste

Diamantaire

Fabricant et restaurateur d'horloges, carillons, pendules, aiguilles, balanciers

Glypticien

Gnomoniste

Joaillier

Lapidaire

Médailleur

Orfèvre -  Pétissier

Polisseur

Restaurateurs de montres de collection

Sertisseur

Bois

Décorateur sur bois -  Doreur-ornemaniste

Laqueur ; Peintre sur bois

Ebéniste Restaurateur de meubles

Encadreur

Menuisier en sièges

Marqueteur - Marqueteur de pailles

Pipier

Rotinier

Sculpteur sur bois  - Sculpteur ornemaniste

Sculpteur statuaire

Tourneur sur bois

Vannier

Vernisseur finisseur - Vernisseur au tampon

 

Cuir

Bottier main

Fourreur

Gainier

Gantier

Maroquinier

Sellier

Sculpteur sur cuir

Taxidermiste

 

Décoration (tous matériaux)

Décorateur étalagiste

Mosaïste

Peintre en décor

Staffeur-stucateur-Gypsier

 

Facture instrumentale

Archetier

Fabricant et restaurateur d'anches

Facteur et restaurateur d'accordéons

Facteur et restaurateur de clavecins   épinettes

Facteur et restaurateur de harpes

Facteur et restaurateur de percussions

Facteur et restaurateur de pianos

Facteur et restaurateur d'instruments à corde anciens

Facteur et restaurateur d'instruments à vent en bois

Facteur et restaurateur d'instruments à vent en métal (cuivre, argent, or.)

Facteur et restaurateur d'instruments de musique mécanique

Facteur et restaurateur d'instruments

traditionnels

Facteur et restaurateur d'orgues

Luthier

Luthier en guitare

 

Luminaire

Fabricant et restaurateur d'abat-jour

Fabricant et restaurateur de lustres et Luminaires

 

Métal

Armurier

Bronzier

Carrossier

Coutelier

Décorateur sur métal ; Ciseleur ; Damasquineur

Doreur ; Emailleur ; Graveur

Dinandier

Ferronnier

Fondeur- Campanologue

Fondeur de cloches et sonnailles

Médailleur

Potier d'étain

Sculpteur sur métal Sculpteur ornemaniste

Sculpteur statuaire

 

Métiers liés à l'architecture

Ardoisier

Briquetier

Chaumier

Couvreur : fabricant et restaurateur de toitures spéciales

Couvreur ornemaniste

Escaliéteur

Fabricant de girouettes, d'éléments de faîtage

Fabricant et restaurateur de charpentes

Charpentier de marine

Fabricant et restaurateur de dallages

Fabricant et restaurateur de toitures

Lauzier

Maçon

Maître-âtrier

Menuisier

Métallier-serrurier

Parqueteur

Paveur-dalleur

Tuilier

 

Mode

Fabricant d'accessoires de mode : Chapelier

Corsetier ; Eventailliste ; Formier ; Modiste ; Plumassier ;

Modéliste

Tailleur-couturier

 

Pierre

Fontainier

Graveur sur pierre

Marbrier

Marqueteur de pierres dures

Sculpteur sur pierre Sculpteur ornemaniste

Sculpteur statuaire

Tailleur de pierre

Tourneur sur pierre

 

Tabletterie

Bimbelotier

Boutonnier

Brossier

Cornier

Ecailliste

Fabricant de cannes

Graveur sur ivoire et autres matériaux d'origine animale

Ivoirier

Lunetier

Nacrier

Tabletier

 

Terre

Céramiste Modeleur-Mouleur

Restaurateur de faïence et de porcelaine

Décorateur/ Céramique-Emailleur

Peintre fileur-doreur

Peintre sur faïence

Peintre sur porcelaine

Pipier de terre cuite

Santonnier

Tourneur céramique  - Potier de grès

Potier de porcelaine - Potier de terre cuite –

Potier raku

 

Textile

Brodeur

Dentellier

Ennoblisseur textile -  Moireur

Fabricant de tapis Rentrayeur

Fabricant d'objets décoratifs en tissus

(patchworks, tissus appliqués, coussins, drapeaux.)

Lissier

Passementier

Peintre décorateur sur tissu

Restaurateur de textiles

Tapissier d'ameublement/tapissier décorateur

Tisserand

Veloutier

 

Verre

Décorateur sur verre - Emailleur - Graveur

Tailleur

Flaconneur

Maître-verrier (ou Vitrailliste) Restaurateur de vitraux

Miroitier d'art

Verrier  - Bombeur de verre  -Fileur de verre

Restaurateur d'objets en verre ou en cristal  -Verrier à la main - Verrier au chalumeau

 

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savoir-faire

Ma passion, l'artisanat, les savoir-faire, ces métiers particuliers qui deviennent rares et qu'il est important de préserver, de mettre en avant. pour cela je mentionnerai les questions suivantes : Qu’avons-nous retenu de notre patrimoine ? Comment valoriser nos savoir-faire artisanaux, gastronomiques et culturels lorsque le grand public n'est pas... See more