Charles.L présente

VACA

Financez VACA, la première épicerie ambulante à fonctionner avec un minimum d’emballages, On y trouvera exclusivement des produits locaux

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Présentation détaillée du projet

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VACA est la première épicerie ambulante à fonctionner avec un minimum d’emballages, On y trouvera exclusivement des produits locaux et de saison dynamisant ainsi l’économie locale et réinstaurant un lien social dans les villages dépourvus de commerce comme les épiciers d'antan.

 

L’économie actuelle privilégiant la distance à la qualité au détriment de la survie de nos producteurs, VACA veut démontrer qu’il est tout à fait possible de manger au quotidien des  produits frais sans forcement entamer le budget alimentation et revenir à des valeurs qui ont  fait la richesse de nos villages : la diversification de produits dans le respect des saisons issus  essentiellement de nos producteurs et surtout le contact humain.   

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En allant faire les courses nous sommes obligés d'acheter de produits sur-emballés car venant du bout du monde ou déjà transformé; 125Kg d'emballages sont jetés par personne et par an. Sachant que seulement 20% des plastiques mis dans le sac jaunes sont recyclés le reste étant brûlé enterré ou dans la nature.

 

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VACA en allant se fournir au plus auprès et sans intermédiaires réduit naturellement les emballages jetables.

Les contenants sont consignés et le client peux ramener son contenant personnel; ( soit on revient avec son contenant propre soit on peux se fournir sur place) les produits y seront proposée en vrac réduisant ainsi le gâchis alimentaire ( on se sert ce dont on a besoin)

 

     5 secteurs différents en Dordogne sont déjà validés ainsi que tout les producteurs locaux des nombreux produits présents dans l'épicerie tels que fruits, légumes, conserves( civet,canard, oie, légumes..) pains, farine,pâtes, fruits et légumes secs, vins blanc rosé et rouge, huile de noix et de noisette, lessive, vinaigre blanc, shampoing....

 

le projet est lancé il ne manque plus que vous pour le concrétiser.

 

 

 

À quoi servira la collecte ?

Depuis plusieurs mois, je m'attele  à la minutieuse construction de ce circuit innovant de distribution. À force de persévérance et grâce à de précieux soutiens, je sur le point d’ouvrir l’épicerie ! C’est une affaire de semaines !

 

la collecte servira à restaurer un vieux camion ( Citroen HY de1976) afin de pouvoir l'équiper en épicerie ambulante.

 

Soutenez ce petit tube pour qu’il puisse vaquer sur les routes de notre Périgord en prônant la  convivialité et les produits de ce terroir qui fera le bonheur de tous ceux qui le croiseront.

 

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VACA

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Participer à la restauration de ce camion, c’est participer à la restauration des valeurs d’antan   et c’est aider nos producteurs locaux.

 

Si toutefois la collecte dépassait la somme demandé le surplus servira donc a moins emprunter auprès des banques

 

 

 

 

VACA compte sur vous pour ouvrir le plus vite possible.

 

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Charles.L

Moi c'est Charles 27 ans, commercial auprès des particuliers pendant 5 ans, j'ai toujours vécu en ville en me nourrissant auprès des grandes surface. En arrivant en Dordogne, département très producteur, je me suis posé la question "est-ce normal d'aller au supermarché acheter quelque chose que l'on peut avoir à proximité?" J'ai donc eu l'idée de... Voir la suite

Derniers commentaires

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Yes! le suspense était jusqu'au bout :)
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Suis content que le rêve continue ... Encore, encore ...
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Waouh! Objectif atteint de justesse ! Félicitations du Pas de Calais pour ce projet, espérons le, très prometteur !