Devenez parrain/marraine du winetrip d’Alexis et Thibault Du 6 juin au 1 juillet, 2 jeunes sommeliers passionnés partent découvrir 45 vignerons

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Présentation détaillée du projet

Du 6 juin au 1 juillet, deux jeunes sommeliers passionnés partent découvrir 45 vignerons qui forment, à leurs yeux, la plus belle des cartes. Cette carte de vins est composée de vins natures, en biodynamie, etc, et passe partout en France, du Languedoc à la Vallée de la Loire en passant par la Provence, le Rhone, le Beaujolais, la Savoie et la Bourgogne.

 

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Un bon vin raconte sa terre et son soleil, son fruit et sa pluie, le travail et les choix du vigneron qui font sa singularité. Il nous en dit un peu, aussi, du caractère, de l’histoire, des convictions et de l’imagination –parfois révolutionnaire- de celle et de celui qui l’a fait. Nous avons décidé de les rencontrer sur leur sol, dans cet écosystème qu’ils ont choisi de respecter et d’écouter.

 

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Nous en rapporterons des souvenirs, des photos, un film… et quelques flacons.

 

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Vous ne parcourrez pas comme nous 1 800 kilomètres de départementales et petits chemins entre les vignes. Vous ne dormirez pas chez les vignerons et ne goûterez pas leurs vins entre cuve et cave. Mais vous suivrez nos pérégrinations sur Facebook où nous publierons photos et journal de bord. Et vous serez d’autant plus heureux de suivre cette série en 45 épisodes que vous l’aurez soutenue en participant au crowdfonding

 

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Quels vignerons ? (Cette liste n’est pas fixe et peut évoluer durant le voyage)

 

Sud Est :

Poinsot, Milan

Sud Rhone :

Gramenon, Viret, Trévallon, Clos des mourres

Languedoc

Roc d’Anglade, Mas Brugyère, Peyrus, Autour de l’Anne, Montcalmès, Pithon, Mas Julien, Mas Cal Demoura, Pas d’escalet, Clos Maia, Traversée, Terrasses d’Elise

Roussillon

Barriot

Aveyron

Carmaran

Rhone Nord

Gangloff, Ogier, Villard, Jamet, Barret, Dard et Ribo, Souhault, Combier

Savoie

Maillet

Beaujolais

Vionnet, Lapalu, Descombes, Foillard

Jura

Octavin, Ganevat

Bourgogne

Bret Brothers, Sarnin- Berrux, Cossard, Pacalet, Jobard

Loire

Courtois, Héaulé, Bobinet, Clos Cristal, Marula, Bain, Pithon- Paillé

 

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À quoi servira la collecte ?

La collecte servira:

* A payer les frais de déplacement de Marseille (lieu de départ) à Paris (lieu d'arrivée) en passant par les régions sélectionnées.

Ces frais de déplacement sont difficilement quantifiables, nous avons évalué les dépenses à un plein tous les deux jours de 60 euros; Nous serons sur la route six jours par semaine pendant trois semaine, soit 18 jours.

Les frais de déplacement s’élèveront à: 60 X 9 = 540 euros

 

* A payer l'alimentation nécessaire pour ne pas mourir de faim :D:

Nous avons compté 15 euros par jour par personne, sur 25 jours.

Les frais d'alimentation s’élèveront à 15 X 25 = 375 euros

 

* Les frais KissKissBankBank correspondants à 8% de la somme de la collecte: Soit 80 euros

 

Soit :

 

Déplacement + Alimentation + Frais  = 540€ + 375€ + 80€ = 995€

 

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Alexis et Thibault

Deux passionnés du vin qui se sont rencontrés dans le restaurant Les Crocs de l'Ogre. Alexis a commencé la restauration dès ses 15 ans, en cuisine à travers divers établissements, français et étrangers (Espagne, Irlande, Japon). L'art de transformer la matière première en produit de rêve l'a toujours passionné. Après avoir étudié pendant sept ans la... Voir la suite

Derniers commentaires

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De la part de Olivier et Claude bonne chance dans votre projet, attention à vous.
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promis, uniquement du bon :)
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Profitez bien de ce voyage et on veut du bon