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<strong>Le projet sera fièrement porté par nos ambassadeurs. A ce jour, ils sont déjà nombreux à nous soutenir et à oeuvrer à la promotion des petits producteurs !</strong></p>
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<img alt="Pierre-sang-1418128183" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/145334/Pierre-sang-1418128183.jpg" style="float: left; width: 150px; height: 94px;" /></p>
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<strong>Pierre-Sang BOYER</strong>, Chef des restaurants « Pierre-Sang in Oberkampf » et « Pierre-Sang in Ganbey » à Paris. Finaliste de Top Chef saison 2.</p>
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<img alt="Greg-1418128208" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/145335/Greg-1418128208.jpg" style="float: left; width: 150px; height: 84px;" /></p>
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<strong>Grégory COUPET</strong>, consultant sportif et ex-footballeur professionnel, originaire de Haute-Loire et fier de ses racines altiligériennes. </p>
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<img alt="Guillaume-1418128071" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/145330/Guillaume-1418128071.jpg" style="float: left; width: 100px; height: 125px;" /><strong>Guillaume FOURCADE</strong>, Chef du restaurant « Comme à la Maison » au Puy-en-Velay. Guillaume communique son savoir-faire et sa passion pour la cuisine en donnant aussi des cours de cuisine.</p>
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<img alt="Pascale-1418128123" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/145331/Pascale-1418128123.jpg" style="float: left; width: 150px; height: 112px;" /></p>
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<strong>Pascale SUC</strong>, Chef du restaurant « Entrez les artistes » au Puy-en-Velay. Pascale sublime au quotidien des produits frais du territoire.</p>
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<img alt="Vincent-1418128146" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/145333/Vincent-1418128146.jpg" style="float: left; width: 100px; height: 133px;" /></p>
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<strong>Vincent LEGRAND</strong>, caviste passionné et gérant de la cave Marcon au Puy-en-Velay, est là pour vous conseiller au mieux et vous faire découvrir le meilleur du Terroir, en particulier au travers de rencontres et de dégustations tous les samedis</p>
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<img alt="Jp_laurent1-1419341263" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/148285/JP_Laurent1-1419341263.JPG" style="float: left; width: 100px; height: 169px;" />
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<strong>Hélène et Jean-Pierre LAURENT :</strong> C'est aux portes du Gevaudant que la Ferme du Brancouny d'Hélène et Jean-Pierre Laurent se situe. Passionné d'agriculture, Jean-Pierre conduit son troupeau de vaches laitières montbeliardes dans le respect de la nature et de la terre pour produire un lait de qualité. </div>
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Des mains d'Hélène naissent les faisselles, sarrassou, beurre, neiges gourmandes, fromages aux herbes, artisonnés...Selon des recettes traditionnelles. </div>
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Les produits de la ferme de Brancouny sont régulièrement récompensés (2ème prix aux fermiers d'or cette anée, 2ème prix Haute-Loire) et se retrouvent tout naturellement sur la carte des grands chefs de la région, dans les épiceries fines (Fauchon Paris), et bien entendu, dès les premières ventes privées le 30 janvier 2015 sur Auvergne Gourmande !</div>
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Auvergne Gourmande Ventes privées
Le premier site de ventes privées du terroir ! En nous aidant, vous soutenez l'association LES NEZ ROUGES !
Réussi
89
Contributions
22/01/2015
Date de fin
3 052 €
Sur 3 000 €
102 %