Salon de café / Restaurant 100% végétal à Strasbourg

Bravo pour cette réussite participative !! Je suis ravie et compte bien vous rendre visite lors d'une escapade chez ma fille Virginie qui réside à Colmar ! J'ai hâte ! Mille bravos pour votre persévérance : il faut croire à ses rêves ! Mappieflower

participer à la réussite de ce beau projet est un plaisir que je m'octroie égoïstement ;-) pour mon futur séjour à Illkirch en Février 2015 chez mon amie, car j'ai déjà prévu de venir me régaler au VELICIOUS et lui faire découvrir par la même occasion des recettes végétariennes gourmandes

bon couurraaggge !!!

J'ai hâte de pouvoir faire un tour chez vous lors de mes retours en Alsace :) Bonne continuation, c'est un chouette projet !

Mes voeux : que ce projet se réalise, que votre expérience soit un succès, et que vous soyez imités dans d'autres villes. Les animaux ont besoin de gens comme vous.

Bonsoir, Superbe projet!! Ravie qu'il y ait enfin ce genre de restauration sur Strasbourg! Contente également que vous ayez dépassé les 120%! Bon courage pour la suite et pressée de venir déguster vos plats! Cordialement, Hélène Notier

J'avoue, c'est plutôt ma femme qui est (presque) vegan... et moi je dois dire que j'aime bien la viande. Cela dit, au-delà des aspects gustatifs, c'est effectivement la préservation de nos ressources et les conditions d'élevage et de production animales qui doivent nous inciter à suivre votre projet. Il y a beaucoup de restos vegan, parfois sans trop de saveur. C'est sans doute cela qui rebute certaines personnes. Mais je progresse petit à petit pour limiter la viande ! J'espère que grâce à vous j'aurai un peu plus de facilités. Quant à ma femme, elle est déjà convaincue. Bref, à bientôt sur Strasbourg (notre ancienne ville) et CONTINUEZ dans ce que vous faites :) - Olivier & Marie

Super projet! J'espère que Vélicious aura beaucoup de succès, je ne manquerai pas de venir si je passe à Strasbourg. Bon courage à vous deux !!

Je rejoins le commentaire de LucyZoeLZ. C'est avec une hâte et un enthousiasme indescriptibles que j'attends l'aboutissement de votre projet (d'autant plus depuis la dégustation de forêt noire <3). Tout mon soutien vous accompagne ! =)

Merci beaucoup de nous prouver qu'on peu être végétalien et être gourmand !

Merci pour ce joli projet. Je suis impatiente de vous rendre visite, même si je vis en Lorraine. J'espère que les Strasbourgeois sauront "savourer" leur chance. Tous mes vœux de réussite.

Hâte à mon prochain voyage à Strasbourg! Good luck , Viel GLueck! Bis bald! A bientot!