Boc's, épicerie vrac dans le XVème arrondissement de Paris !

Dernière ligne droite pour Boc's ! Et un petit coup de pouce est toujours le bienvenu ! Merci de votre soutien ! :)

Successful

128

Contributions

09/07/2020

End date

€9.159

Out of €8.000

114 %

Our commitments

Organic Reduce waste

Boc's, épicerie vrac dans le XVème arrondissement de Paris !

Coucou !  Nous c'est Marie et Anne-Laure, enchantées ! Bienvenue sur la page de notre projet : Bocs' ! <img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/666190/LOGO__1_-1590422843.png" style="margin-left: 100px; margin-right: 100px; width: 400px; height: 400px;" /> Boc's, concrètement, c'est quoi ? A Nantes, d'où nous sommes originaires, la consommation vrac est bien implantée et, étant désormais exilées à Paris, le constat est sans appel : nous manquons, à Paris intra muros et dans sa proche banlieue, d'épiceries vrac ! Il est difficile de s'organiser pour consommer de saison, local, bio mais surtout, sans passer par des produits suremballés ! Voilà comment est né Boc's Boc's ouvrira ses portes dans le XV ème arrondissement de Paris, au 47 rue Balard et proposera des produits du quotidien, qu'ils soient alimentaires, cosmétiques, ou détergents, sans emballages à usage unique.  Nous porterons également un soin particulier à choisir des produits aux qualités gustatives et sociales élevées. Car avec Boc's, nous avons l'envie de donner du sens à vos courses, en créant du lien entre le producteur et vous, et en répondant à toutes vos questions pour vous guider au mieux dans vos choix !     Génial ! Alors Boc's c'est qui exactement ? Et bien c'est nous ! Marie et Anne-Laure. Nous nous sommes rencontrées il y a 15 ans (déjà !) à Nantes, au détour d'un club d'aviron et ne nous sommes plus quittées depuis. <img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/666381/Capture_d_e_cran_2020-05-26_a__15.33.48-1590500046.png" style="margin-left: 80px; margin-right: 80px; width: 500px; height: 374px;" />(Promis on est un peu plus souriantes que sur la photo...) Nous sommes toutes les deux, dans nos vies personnelles, impliquées dans des consommations plus responsables, plus éthiques et nous réduisons les déchets de nos cuisines et nos salles de bain.  Anne-Laure est passionnée depuis des années de commerce de proximité et s'est formée principalement sur les marchés, en magasin bio et en magasin de produits locaux ! Lors de ces expériences, l'idée de créer une épicerie éco responsable mais surtout zéro-déchets s'affine. Marie, habituée au travail indépendant depuis des années se sent attirée par le projet et décide, lors d'une séance de footing, de rejoindre Anne-Laure dans l'aventure !  <img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/666241/BOUILLON_FLOUTE-1590445327.png" style="margin-left: 80px; margin-right: 80px; width: 500px; height: 444px;" /> Finalement c'est avec un large sourire et autour d'un bon verre (à consommer avec modération bien sûr !) que nous avons décidé de nous lancer main dans la main dans le projet Boc's !     Ce en quoi nous croyons chez Boc's <ul> <li>L’éco-responsabilité</li> </ul> Boc’s est d’abord né de motivations écologiques. Vendre des produits, même biologiques, emballés dans du plastique et ayant parcouru des milliers de kilomètres relève pour nous aujourd’hui d’une aberration. Le plastique est présent partout et nous pensons que nous pouvons, chacun à notre échelle, bâtir le monde de demain !  <ul> <li>La qualité des produits</li> </ul> Puis, à ces motivations est venue s’ajouter une envie de proposer des produits qualitatifs. Faire ses courses ne devrait pas être un moment compliqué et, les produits proposés ont été choisis avec soin, testés et approuvés, nous les connaissons bien et serons capables de répondre à vos questions : vous pouvez être rassurés !  Chez Boc’s, vous trouverez des produits locaux et français, que nous favorisons en travaillant directement avec des agriculteurs, des artisans ou des grossistes choisis. Il y aura aussi des produits provenant de plus loin mais dont nous vérifions l'origine, le mode de fabrication et bien sûr les qualités gustatives !  <ul> <li>La création d’un lien entre nos clients et nos fournisseurs</li> </ul> Recréer du lien entre vous et les fournisseurs sera une de nos motivations quotidiennes. Nous serons capables de vous guider dans vos choix en vous faisant découvrir nos fournisseurs, leur travail et leurs modes de production, de fabrication. C’est là que tout le métier d’épicier prend son sens, nous sommes heureuses de créer une épicerie qui permette de vous proposer un mode de consommation différent, durable et bien sûr, écologique !      Et où en êtes vous ? Notre planning de démarrage a été légèrement bousculé aux mois de mars et avril (doit-on vraiment vous expliquer pourquoi ?) mais le projet avance plutôt bien ! <img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/666946/INFOGRAPHIE_CROWDFUNDING-1590755752.png" />   Les prochaines étapes sont cruciales, si tout se déroule comme nous l'espérons, nous serons prêtes pour vous accueillir dès le mois de septembre 2020 ! Nous avons comme objectif à court terme de faciliter vos courses zéro-déchet en vous permettant de commander par notre site Internet et de vous faire livrer à domicile, ou de venir récupérer votre commande en boutique ! Cela nous tient à coeur et nous travaillons pour pouvoir vous proposer ces services dès l'ouverture de Boc's. Nous souhaitons également faire de l'épicerie un lieu vivant en vous proposant régulièrement des ateliers et évènements autour des sujets du zéro-déchets, du "do it yourself" et de la consommation responsable !   OK, le projet est génial, mais quel est mon intérêt en tant que contributeur ? Si nous faisons aujourd'hui appel à vous, c'est pour compléter les financements que nous avons déjà prévus pour finaliser notre ouverture. Pour commencer, nous vous serons extrêmement reconnaissantes de votre implication et cela nous confortera dans notre idée que Boc's vous intéresse et que vous êtes motivés à vous engager dans une consommation plus responsable ! Et puis, bien sûr, nous avons prévu des contreparties trop chouettes pour vous remercier de votre don !   Merci à eux ! <img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/666187/Logo_ISME-1590422417.png" style="margin-left: 100px; margin-right: 100px; width: 300px; height: 217px;" /> Justine Jaffredo, Romane Supiot, Guillaume Hérault et Clémence Brosset, étudiants de l'ISME de Nantes pour leur écoute, leurs conseils et la création de notre logo et la rédaction du livre blanc ! <img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/667150/Logo-Re_seau-vrac-1590825847.png" style="width: 300px; height: 80px;" /> Réseau Vrac, l'association interprofessionnelle pour le développement de la vente en vrac dont nous sommes adhérentes MERCI d'avoir tout lu ! N'hésitez pas à en parler autour de vous et à vous abonner à nos réseaux sociaux. A très vite chez Boc's !

Allocation of funds

A quoi va servir l'argent récolté ? On a pleiiiiiiin de postes où l'argent récolté ici sera nécessaire ! A ce stade du projet, votre contribution va nous permettre de réaliser tout ça : <img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/666947/INFOGRAPHIE_DECOLLAGE-1590755834.png" width="100%" />   Commander nos produits et nos meubles (parce que sans tout ça, le magasin va paraitre un peu vide...) mais surtout,  nous allons pouvoir réaliser tous les travaux nécessaires à la mise aux normes et à la réhabilitation de notre local. Nous avons l'ambition de faire de Boc's une boutique chaleureuse, moderne et accessible, en créant des espaces distincts entre les produits alimentaires et les non alimentaires. Cela demande beaucoup de travail, la mobilisation de plusieurs professionnels aux corps de métier variés et donc, forcément, d'un peu d'argent.   Merci à vous de rendre tout cela possible :)

Rewards

€10

24 contributions

Remerciements sur notre site Internet et sur un pan de mur de la boutique ! Notre livre blanc d'astuces zéro-déchets 100% numérique 2 sacs en tissu "faits maison" pour faire vos courses en vrac