Des glaces artisanales chez Maison Coqblin

Une pâtisserie haut de gamme avec de véritables glaces et sorbets maisons

Visueel van project Des glaces artisanales chez Maison Coqblin
Geslaagd
42
Backers
17/04/2020
Einddatum
€3.100
Voor €3.000
103 %
Locavore
Gemaakt
in
Frankrijk
Gesteund door
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Seine-et-Marne ondersteunt het project: Des glaces artisanales chez Maison CoqblinCMA France ondersteunt het project: Des glaces artisanales chez Maison Coqblin

Des glaces artisanales chez Maison Coqblin

    Suite à votre soutient et votre engouement pour l'ouverture de notre boutique au mois de juin 2019, nous avons besoin de vous une nouvelle fois pour nous diversifier et vous proposer toujours plus de beaux produits.

    Pour ce faire, nous avons débuté l'année en investissant dans le matériel nécessaire à la production de chocolat. Nous pourrons ainsi vous proposer en boutique, très bientôt, diverses créations comme nos oeufs de Pâques peints à la main (rendant ainsi chaque pièce unique), nos tablettes de chocolat délicieusement fourrées ou encore nos barres chocolatées ultras gourmandes! 


    En plus de cela nous aimerions pouvoir aménager les extérieurs et vous créer un espace de dégustation plus important au retour de la belle saison (mai 2020). Nous ajouterions à cette terrasse un corner dédié à la vente de véritables glaces et sorbets artisanaux.

 

    Comme Ie reste des produits que nous vous proposons déjà en boutique, nos glaces et sorbets seront 100% maisons - même le cornet!

Et pour s'aligner toujours à des valeurs qui nous tiennent à coeur, les matières premières utilisées seront de première qualité et issues le plus possible de productions locales, d’une agriculture raisonnée ou biologique, comme c'est déjà le cas!

Nous travaillerons avec les mêmes matières premières utilisées pour nos pâtisseries - à savoir:

Waar dient de collecte voor

    Nous avons donc besoin d'un petit coup de pouce de votre part pour nous aider à financer l'achat du graal, nécéssaire à la production de glace artisanale de qualité: La turbine à glace ! (6000-8000€)

Votre soutien nous permettra également d'investir dans l'aménagement de la terrasse extérieure: 

  • Quelques tables/chaises pour créer une terrasse agréable (500€)
  • Un corner glacier (entre 1200€ et 8000€ selon le modèle)

Kies je beloning

Voor €5

Pour 5€

Il n'y a pas de petites contributions, un grand merci pour vos dons!
  • Backer 1
  • Levering Mei 2020

Voor €10

Pour 10€

Un grand merci, un cornet de glace 1 boule au choix à déguster sur place, ainsi qu'une boisson !
  • Backers: 11
  • Levering Mei 2020

Voor €25

Pour 25€

Un grand merci, un cornet deux boules au choix à déguster sur place, ainsi qu'une boisson !
  • Backers: 15
  • Levering Mei 2020

Voor €50

Pour 50€

Un grand merci, un cornet deux boules au choix à déguster sur place ainsi qu'une boisson - pour deux personnes!
  • Backers: 8
  • Levering Mei 2020

Voor €80

Pour 80€

Un grand merci, ainsi qu'une dégustation glacée pour deux personnes accompagnée de boissons !
  • Levering Mei 2020

Voor €100

Pour 100€

Un grand merci, une dégustation glacée pour deux personnes accompagnée de boissons et une selection de deux pâtisseries à emporter!
  • Backers: 6
  • Levering Mei 2020

Voor €150

Pour 150€

Un grand merci et nous vous dévoilons une de nos recettes lors d'un cours de pâtisserie d'une durée de 3h!
  • Levering Mei 2020

Voor €300

Pour 300€

Un grand merci, une dégustation glacée et un cours de pâtisserie pour deux personnes!
  • Levering Mei 2020

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