H.THEORIA : Effrontément Liqueur!

<p>  </p> <p> <strong>H.THEORIA</strong> bouscule les codes des spiritueux.</p> <p>  </p> <p> 3 liqueurs effrontées : <strong>PROCRASTINATION - HYSTERIE - PERFIDIE.</strong></p> <p>  </p> <p> Inspiré par l'univers de la parfumerie , nos <strong>assemblages</strong> de <strong>fruits</strong>, de <strong>fleurs,</strong> de <strong>plantes</strong>, d'<strong>épices</strong>, de <strong>bois</strong> et de <strong>végétaux</strong> du monde entier révèlent un <strong>goût unique et surprenant</strong>.  </p> <p>  </p> <p> <em>Nous rappelons que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération.</em></p> <p>  </p> <p> <strong>PROCRASTINATION</strong></p> <p>  </p> <p> <strong> </strong><img alt="Capture_d__cran_2017-02-17___12.37.45-1487770857" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/396011/Capture_d__cran_2017-02-17___12.37.45-1487770857.png"></p> <p>  </p> <p> Liberté de dire non au temps de demain et des contraintes pour se glisser dans le temps du maintenant.</p> <p>  </p> <p> <em>C'est au premier abord les notes dures, boisées et sombres du <strong>chêne américain,</strong> du <strong>thé noir</strong> et du <strong>haricot azuki</strong>. Cette rudesse se trouve soudainement désarmée par de subversives notes d'<strong>orange</strong>, de <strong>jasmin </strong>et de <strong>romarin </strong>qui nous donnent tout le temps d'apprivoiser la nuit de ses premières saveurs.</em></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>HYSTERIE</strong></p> <p>  </p> <p> <img alt="Capture_d__cran_2017-02-17___12.39.26-1487770871" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/396012/Capture_d__cran_2017-02-17___12.39.26-1487770871.png"></p> <p>  </p> <p> Sortir du commun, le défier, assumer sa différence aux yeux de tous.<strong> </strong></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <em>Ose l'excitation infinie des saveurs. <strong>Cranberry</strong>, <strong>cardamome</strong>, <strong>violette</strong> mais aussi <strong>fruits de la passion</strong>, <strong>piment</strong> et même <strong>estragon</strong>.Impossible de fixer son goût sur l'une ou l'autre de ces épices, de ces fleurs ou de ce fruit. Le palais ne cesse de naviguer de l'une à l'autre, dans un perpétuel tour des saveurs dans lequel chaque note répond effrontément à l'autre dans la plus suave, florale et féminine des surenchères.</em></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <strong>PERFIDIE</strong></p> <p>  </p> <p> <img alt="Capture_d__cran_2017-02-17___12.44.09-1487770898" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/396013/Capture_d__cran_2017-02-17___12.44.09-1487770898.png"></p> <p>  </p> <p> Parvenir à ses fins pour son seul plaisir et selon ses propres règles.</p> <p>  </p> <p> <em>La plus sulfureuse des rencontres. Imaginez le <strong>poivre </strong>accompagné du <strong>gingembre </strong>s'immisçant dans le dialogue inattendu entre la <strong>cannelle</strong> et la <strong>tomate</strong>. Dialogue devenu débat haut en couleur que vient effrontément subvertir l'amertume de la <strong>prunelle</strong> teintée d'<strong>orange sanguine</strong>.La <strong>myrtille </strong>elle même avance masquée, révélant avec malice une note de <strong>sauge</strong> parfaitement inattendue. Une perfidie à laquelle il devient un délice de se laisser prendre.</em></p> <p>  </p> <p> <em><u>Et que signifie le "H" de H.THEORIA?</u></em></p> <p>  </p> <p> <img alt="Pastedgraphic-83-1487771380" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/396020/PastedGraphic-83-1487771380.png"></p> <p> La lettre <strong>H</strong> dans l'alphabet grec "<strong>Êta"</strong> représente l<strong>e lien entre la matière et l'esprit,</strong> l'échelon symbolique.</p> <p> <img alt="Thumbnail_kkbb_manifeste.jpg-1487872880" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/396455/thumbnail_KKBB_manifeste.jpg-1487872880.png"></p> <p>  </p> <p> H.THEORIA vous propose une <strong>nouvelle approche des spiritueux</strong>, <strong>dépoussiérant le monde des liqueurs</strong>. Une <strong>nouvelle façon de les déguster </strong>en se laissant guider par son humeur, son envie, son souvenir, son contexte.</p> <p>  </p> <p> <img alt="Thumbnail_gab-1487872926" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/396457/thumbnail_GAB-1487872926.jpg"></p> <p>  </p> <p> Nos liqueurs sont <strong>fabriquées en bourgogne par nos partenaires : la Maison Gabriel Boudier</strong> (élu meilleur liquoriste du monde en 2016) qui sélectionne avec <strong>authenticité, savoir faire et exigence </strong>chaque matière première. Chaque liqueur est un assemblage de matières issues entièrement de la nature !</p> <p>  </p> <p> <img alt="Thumbnail_image_kkbbbbb-1487872841" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/396454/thumbnail_IMAGE_KKBBBBB-1487872841.jpg"></p> <p>  </p> <p> <u>Nos conseils de dégustation :</u></p> <p>  </p> <p> <strong>Procrastination </strong>- pure ou juste sur glace</p> <p> <em>"A déguster au coin du feu, cosy dans son fauteuil en cuir"</em></p> <p>  </p> <p> <strong>Hystérie </strong>- allongé à l'eau pétillante avec une feuille de coriandre</p> <p> "A <em>déguster sur un roof top avec des amis"</em></p> <p>  </p> <p> <strong>Perfidie </strong>- idéal en cocktail ou sur une délicate vodka -</p> <p> "<em>A déguster lorsqu'on élabore un stratagème"</em></p> <p>  </p> <p> Ce ne sont que des conseils ! A vous de vous les approprier : <strong>chacun sa Procrastination, chacun son Hystérie, chacun sa Perfidie</strong>!</p> <p>  </p> <p> <img alt="Thumbnail_kkbb_hedo.jpg-1487872898" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/396456/thumbnail_KKBB_hedo.jpg-1487872898.png"></p> <p>  </p> <p> Tout commence au <strong>printemps 2011</strong>. Paris, un apéro sur les quais de Seine : notre ami commun nous présente c'est <strong>La Révélation</strong>. </p> <p>  </p> <p> <em>A gauche,</em> <strong>Marlène,</strong> diplômée de L'ISIPCA (Institut Supérieur de la Parfumerie, de la Cosmétique et des Arômes Alimentaires) : <strong>artiste du Goût &amp; de l'Odeur</strong>. </p> <p>  </p> <p> <em>A droite</em>, <strong>Camille</strong>, diplômée de L'EDHEC (Ecole des Hautes Etudes de Commerce) : <strong>Manager en Haute Gastronomie.</strong></p> <p>  </p> <p> <img alt="06_2016_instyle_look_19_0569_m3-1485970040" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/389518/06_2016_Instyle_LOOK_19_0569_M3-1485970040.jpg"></p> <p>  </p> <p> Nous aimons <strong>bousculer les codes</strong>, <strong>innover,</strong> <strong>surprendre</strong>, <strong>relever les défis.</strong></p> <p>  </p> <p> Nous partageons notre passion pour l'<strong>humain</strong>, l'<strong>échange</strong>, le <strong>partage</strong>, les <strong>solutions</strong>, la <strong>convivialité</strong>, la <strong>gastronomie</strong>, la <strong>dérision </strong>et l'art de la <strong>métaphore</strong>... </p> <p>  </p> <p> Une évidence : extraire le <strong>meilleur de notre complémentarité</strong>.</p> <p> <strong>Marlène</strong> son i<strong>nspiration,</strong> son génie <strong>artistique</strong>, son esprit <strong>Baudelairien </strong> // <strong>Camille </strong>son <strong>enthousiasme</strong>, son instinct <strong>commercial </strong>et son profil <strong>entrepreneur</strong>.</p> <p>  </p> <p> <strong>Mars 2014</strong>,</p> <p> <strong>Marlène</strong> a l'idée de créer des spiritueux qui seraient à l'instar des parfums "des interprétations gustatives de tempéraments humains", la lumière s'allume à tous les étages chez <strong>Camille</strong> et c'est le <strong>début de l'aventure H.THEORIA </strong>! On a gouté, ajusté, nommé, identifié le marché, positionné la gamme.</p> <p>  </p> <p> <strong>Février 2015,</strong>  </p> <p> <strong>Yves &amp; Francois Battault de la Maison Gabriel Boudier dégustent</strong>: c'est un immense succès! Ils croient en H.THEORIA &amp; en nous : ils nous aident et nous soutiennent!</p> <p>  </p> <p> Une banque (la meilleure) nous a suivie et cela grâce à <strong>Elodie, Fabrice, Edouard, Alex, Ludovic, Louis, Jean Denis, Les deux Frédérique, les deux Delphine, Marie Pierre, Jean Michel, Gabriel Boudier, Christophe, Noemie, Sebastien et Georges </strong>qui ont investi dans notre projet pour renforcer l'apport<strong>: Love Love Love Money </strong></p> <p>  </p> <p> Il y a aussi <strong>Vincent </strong>notre copain jeune <strong>Avocat,</strong> <strong>Michel &amp; Alex </strong>les <strong>financiers,</strong> <strong>Joel &amp; Samy </strong>les <strong>inspirés, Lindsay &amp; Nico </strong>les<strong> bons relais </strong>qui nous ont accompagné sur leur spécialité. </p> <p>  </p> <p> Aujourd'hui, nos recettes sont prêtes, nos ingrédients en <strong>macération chez Gabriel Boudier</strong>, notre logistique n'attend plus qu'à l<strong>ivrer nos futurs clients</strong>, notre <strong>site web </strong>est presque fini, nos <strong>bouteilles &amp; bouchons </strong>s'impatientent d' accueillir nos liqueurs.  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Kkbbjj-1488444222" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/398339/KKBBjj-1488444222.png"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Nous avons <strong>besoin de vous</strong> pour un dernier coup de pouce qui amorçera le démarrage de H.THEORIA  et contribuera au succès de cette formidable aventure!</p> <p>  </p> <p>  </p> <p>  </p>