J'aime la saucisse
<p><strong>Un livre sur les saucisses du monde </strong>pour les amoureux et les curieux. Pour <strong>s'amuser, découvrir,</strong> et<strong> enrichir ses connaissances dans le monde de la saucisse. </strong></p>
<p><strong>« J’aime la saucisse »</strong>, c’est un livre de<strong> 208 pages</strong> avec ma<strong> sélection de saucisses du monde,</strong> avec des <strong>recettes,</strong> des <strong>images,</strong> des <strong>anecdotes,</strong> des petits <strong>textes pleins d’humour </strong>pour que vous puissiez picorer au gré de vos envies… Un projet qui plaira, aux curieux, <strong>aux amateurs de bons mots, et de saucisses !</strong></p>
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<h3><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/561784/1_COUV_SAUCISSE_kkbb-1546014724.jpg" width="100%" /></h3>
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<h3><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/565716/bannieres_titre00_KKBB_saucisse-1548106582.jpg" width="100%" /></h3>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/565717/jaimelasaucisse-sommaire_00_KKBB-1548106720.jpg" width="100%" /> </p>
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<h3><strong>Une petite histoire de saucisses</strong></h3>
<p>Je m’appelle <strong>Emilie</strong> a.k.a emigreen ou même <strong>Madame saucisse</strong> comme vous voulez… et je suis graphiste dans l’édition.</p>
<p>J’ai eu l’idée d’<strong>écrire un livre sur les saucisses </strong>par hasard, ou plutôt par goût de la provocation. C’était chez des amis lors d’un barbecue, et je m’étais exclamée : <strong>« j’adore les saucisses ! »</strong> Après les réactions choquées, le silence et les regards coquins, je me suis dit que je tenais un sujet… une idée, un truc. Mais ce n’était pas encore le moment… trop tôt.</p>
<p>Et puis voilà, 20 ans plus tard, on m’a proposé d’<strong>écrire un livre</strong> de cuisine mais <strong>d’un genre différent.</strong> Et tout est revenu, une évidence, j’allais pouvoir <strong>parler de ce que j’aime,</strong> <strong>la bouffe mais pas que de ça… Les saucisses, les fameuses, celles que j’adore, </strong>oui, carrément. Je vais partager avec vous ce que je connais de cette préparation charcutière.</p>
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<h3><img alt="Les pages d'ouvertures de chapitres. UNE POUR CHAQUE CHAPITRE kitch / cliché / esprit saucisse du pays" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/565709/bannieres_titre01_KKBB_saucisse-1548104336.jpg" /></h3>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/565689/jaimelasaucisse-page_d_ouverture_02_KKBB-1548102465.jpg" width="100%" /></p>
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<h3><img alt="LES FICHES SUR LES saucisses LES INCONTOURNABLES DES PAYS, CELLES QU’IL FAUT CONNAÎTRE saucisse à taille réele / texte descriptif / carte / composition / le type de saucisse / taille et diamètre / curseur gustatif" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/565710/bannieres_titre02_KKBB_saucisse-1548104351.jpg" /></h3>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/565691/jaimelasaucisse-fiches_saucisse_03_KKBB-1548102681.jpg" width="100%" /></p>
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<h3><img alt="Les pages identités. Chansons, histoires, citations, films." src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/565711/bannieres_titre03_KKBB_saucisse-1548104369.jpg" /></h3>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/565705/jaimelasaucisse-identide__saucisse_04_KKBB-1548103589.jpg" width="100%" /></p>
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<h3><img alt="Les pages Recettes du livre Des recettes pour chaque pays, simples et rapides .." src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/565712/bannieres_titre04_KKBB_saucisse-1548104562.jpg" /></h3>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/565713/jaimelasaucisse-recette_saucisse_04_KKBB-1548104654.jpg" width="100%" /></p>
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<h3><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/565714/bannieres_titre05_KKBB_saucisse-1548106138.jpg" width="100%" /></h3>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/565715/jaimelasaucisse-sideculture_saucisse_05_KKBB-1548106157.jpg" width="100%" /></p>
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<h3><strong>Un petit mot sur moi : </strong>Emilie Greenberg</h3>
<h4><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/569810/jaimelasaucisse_emilie-1549619771.jpg" width="100%" /></h4>
<p>Graphiste / Directeur artistique freelance depuis 1999 je conçois des livres sous l'acronyme <em>emigreen</em> pour différentes maisons d'édition : Hachette Pratique, le Magazine 01Net, Deux Coqs d’Or, Hachette Loisirs, Hachette Jeunesse, Olo.editions, Studio Chine, Photobox, Marabout…</p>
<p>Je suis l'auteur de 3 livres de loisirs créatifs chez Hachette Pratique : <em>Pompons dans ma déco</em> et <em>Tampons dans ma déco</em> avec Karine Thiboult-Demessence, et <em>Simplissime Deco/DIY</em> (en partenariat avec Leroy Merlin) ouvrage collectif.</p>
<h3>J’ai besoin de vous pour<strong> financer la dernière étape</strong> du livre : <strong>l’impression ! </strong></h3>
<p>Les sommes versées vont me permettre de <strong>couvrir les droits photographiques, le budget de shooting photo, les frais </strong><strong>d'impression, d’illustration, de relecture, de communication et d’envoi du livre</strong> et les <strong>8% de commission</strong> pour KissKissBankBank.</p>
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<h3><strong>Spécifications techniques </strong></h3>
<p><strong>Fabrication du livre :</strong><br />
<em>format : </em>140 x 230 mm<br />
<em>impression et façonnage : </em>offset, reliure cousue et cartonnée<br />
<em>pages : </em>208<br />
<em>papier : </em>offset 170 g<br />
<em>tirage :</em> 500 exemplaires</p>
<p><strong>Equipe : </strong><br />
<em>Concept éditorial - visuel / montage du livre : </em>Emilie Greenberg<br />
<em>Photographies :</em> Olivier Bardina<br />
<em>Illustrations : </em>Justine Jacquot-Haméon<br />
<em>Retouche photos : </em>Franck Collomb<br />
<em>Relecture :</em> Sabine Arqué-Greenberg</p>
<p><strong>Site Internet du livre : </strong><br />
<a href="https://www.jaimelasaucisse.info/" target="_blank">https://www.jaimelasaucisse.info/</a></p>
<p><strong>Instagram : </strong><br />
<a href="https://www.instagram.com/jaimelasaucisse/?hl=fr" target="_blank">jaimelasaucisse</a></p>
<p><strong>Facebook : </strong><br />
<a href="https://www.facebook.com/jaimelasaucisselelivre/" target="_blank">https://www.facebook.com/jaimelasaucisselelivre/</a></p>
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<h3><strong>Paliers </strong></h3>
<p>Avec 12500 € j’ai remboursé mes frais fixes ; les membres de l’équipe sont payés, le livre est imprimé, vous avez vos goodies, on est content : Big Up avec les mains.</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/568874/jaimelasaucisse-schemabudget_06_KKBB-1549315617.jpg" width="100%" /></p>
<p><strong>Au delà de cette somme cela me permettra :</strong><br />
> d’augmenter le tirage<br />
> de débuter un volume 2 avec d’autres pays, d'autres saucisses comme l’Amérique du Sud... Continuer l’aventure</p>
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<h3>Mon soutien / qualité charcutier : <strong>Le Roi du Saucisson</strong></h3>
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<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/569782/logo_roidusaucisson-1549614888.jpg" width="100%" /></p>
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<h3>Remerciements :</h3>
<p>J’en profite pour remercier toutes les personnes sans qui cette aventure n’aurait pas pu être réalisée, ceux qui m’ont soutenu, aidé et qui ont cru en moi et en cette idée folle de faire un livre sur les saucisses : Olivier, Justine, ma mère Sabine, Franck, Charlotte, Asmaa, Olivier “le Roi du Saucisson”, Joa, Zélie, Bruno, Marc, Martial, Nathalie, David...<br />
Les chasseurs de saucisses : Marie, Franck et Sandrine, Olivier de Madrid, Jenny et Dirty Niko, Le Petit Joseph et tous les autres. Merci à vous.</p>
<h3>Aidez-moi à éditer le livre “J’aime la saucisse”.</h3>
<p>Emilie </p>
