LéO part en Ville

Léo part en ville!

Visueel van project LéO part en Ville
Geslaagd
82
Bijdragen
12/06/2018
Einddatum
€7.746
Voor €7.500
103 %
Gesteund door
METROPOLE ROUEN NORMANDIE ondersteunt het project: LéO part en VilleCMA Seine-Maritime ondersteunt het project: LéO part en VilleCMA Normandie ondersteunt het project: LéO part en VilleCMA France ondersteunt het project: LéO part en Ville

LéO part en Ville

<p>Le restaurant L&eacute;O &agrave; Table est implant&eacute; depuis le 1er septembre 2017 dans un quartier QPV (Quartier Prioritaire de la Ville), sur les Hauts de Rouen, &agrave; la Grand-Mare.</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Partenaire de l&#39;association Interm&#39;Aide Emploi, le restaurant &quot;L&eacute;O &agrave; Table&quot; est un restaurant associatif, sous statut d&#39;Entreprise d&#39;Insertion</strong>. Il promeut une cuisine de qualit&eacute; r&eacute;alis&eacute;e le plus souvent possible avec des produits bio, ou issus de circuit-courts.</p><p>&nbsp;</p><p>L&#39;&eacute;quipe est constitu&eacute;e de trois professionnels et de six salari&eacute;s en insertion ou en reconversion, aid&eacute;s par quelques jeunes de la PJJ (Protection Judiciaire de la Jeunesse). Ces derniers viennent d&eacute;couvrir des m&eacute;tiers qui deviendront peut-&ecirc;tre les leurs. Toute notre &eacute;quipe vous accueille avec le sourire chaque midi avec des plats mijot&eacute;s, d&#39;excellente qualit&eacute;. Les produits sont frais, tout est cuisin&eacute; maison, et les locaux ont &eacute;t&eacute; compl&eacute;tement r&eacute;nov&eacute;s.</p><p>&nbsp;</p><p><a target="_blank" href="https://www.facebook.com/L%C3%A9o-%C3%A0-table-648774535333856/">Visitez notre page Facebook</a></p><p>&nbsp;</p><p><img alt="" width="424" height="236" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/508068/LeO_photo-1524141336.jpg" /></p><p>&nbsp;</p><p><a target="_blank" href="https://www.leoatable.fr/">Ou bien notre site Internet</a></p><p>&nbsp;</p><p>Pour s&eacute;curiser le mod&egrave;le &eacute;conomique du restaurant qui pratique de petits prix, le plat du jour est &agrave; 5.90&euro;, nous souhaitons compl&eacute;ter notre offre de restauration avec un service de livraison de repas le midi destin&eacute; aux salari&eacute;s d&#39;entreprises et (ou) collectivit&eacute;s, d&eacute;pourvus de restaurant d&#39;entreprise, et aux r&eacute;sidants des Hauts de Rouen.</p><p>&nbsp;</p><p>Ce service de livraison de repas aurait les quatre caract&eacute;ristiques <strong>&quot;Eco-responsables&quot;</strong> suivantes:</p><p>&nbsp;</p><p>-1 Les repas seront servis dans des <strong>contenants recyclables</strong> en verre</p><p>&nbsp;</p><p>-2- Les plats seront majoritairement compos&eacute;s &agrave; partir de produits, de <strong>l&eacute;gumes et c&eacute;r&eacute;ales bio </strong>ou de circuits-courts, bien souvent cultiv&eacute;s dans des chantiers d&#39;insertion du d&eacute;partement 76</p><p>&nbsp;</p><p>-3- Les repas sont r&eacute;alis&eacute;s par des salari&eacute;s en <strong>insertion ou reconversion </strong>professionnelle</p><p>&nbsp;</p><p>-4- <strong>Les repas seront livr&eacute;s le midi avec un v&eacute;hicule &eacute;lectrique, </strong>d&egrave;s lors qu&#39;ils seront command&eacute;s avant 10h30 le matin.</p><p>&nbsp;</p><p><img alt="" width="100%" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/505869/leo_Part_en_Ville-1523458818.jpeg" /></p><p>&nbsp;</p><p><a target="_blank" href="https://www.youtube.com/watch?v=EBykAWZeNwA">Vid&eacute;O de L&eacute;O &agrave; table &agrave; la semaine de l&#39;ESS (Rouen 2017)</a></p><p>&nbsp;</p><p><img alt="" width="100%" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/509512/IMG_0584-1524596474.jpg" /></p>

Waar dient de collecte voor

<p>La collecte nous permettra de financer<strong>&nbsp; le tiers d&#39;un v&eacute;hicule &eacute;lectrique r&eacute;frig&eacute;r&eacute;</strong>. Cela nous permettra de livrer les repas dans des conditions d&#39;hygi&egrave;ne optimales.</p><p>Concernant les deux autres tiers, ils seront financ&eacute;s par une fondation et par nos fonds propres. Une demande aupr&egrave;s de la Fondation AG2R La Mondiale est en cours, une autre fondation sera de plus sollicit&eacute;e en d&eacute;but du mois de mai.</p><p><img alt="" width="415" height="284" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/510444/Leo_part_vehicule-1524812680.jpg" /></p><p>Le v&eacute;hicule co&ucirc;te 22500&euro; HT. Il est &eacute;quip&eacute; d&#39;un caisson isotherme, d&#39;un groupe de r&eacute;frig&eacute;ration autonome, et d&#39;un syst&egrave;me de contr&ocirc;le trac&eacute; et embarqu&eacute; de la r&eacute;frig&eacute;ration. L&#39;ensemble est aliment&eacute; par deux batteries autonomes &eacute;lectriques,</p>

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