MACARONS DE FOLIE.... DECOLLAGE IMMEDIAT !

Bonjour ! Notre projet consiste à accroître nos capacités de production de macarons et d'éclairs pour faire face à une demande croissante.

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16/02/2014
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MACARONS DE FOLIE.... DECOLLAGE IMMEDIAT !

www.macaronsdefolie.fr a été créée en 2010 et produit à ce jour la plus grande variété de macarons connue au niveau mondial ( 160 macarons sucrés et 40 macarons salés) .

en novembre 2010, nous avons vendu 80 macarons le premier mois

en novembre 2013 , c'est près de 2000 pièces qui sont produites chaque semaine.

Nous avons décidé de franchiser notre concept et les projets de points de vente voient le jour et se concrétisent.

 

Kisskiss2

 

Parallèlement nous produisons également de + en +  d'éclairs.

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Nous nous attachons à produire chaque pièce manuellement de façon à proposer des produits de haute qualité, et de fait, notre activité est à moyen terme créatrice d'emplois.

Toutes les garnitures sont réalisées sans arômes, en utilisant exclusivement des produits frais et de saison.

 

 

Nous allons passer d'une production de 2000 pièces / semaine à 15.000 pièces/semaine, le tout réalisé exclusivement manuellement, sans arômes et avec exclusivement des produits frais.

 

Nous recherchons des KissBankers pour nous aider à accroître nos moyens de production.

 

 

Waar dient de collecte voor

La collecte permettra de financer l'acquisition d'un four plus écologique ( moins gourmand en électricité et en eau) qui nous donnera ce surplus de capacité dont nous avons besoin.

Kisskiss

Il nous permettra également de nous équiper en matériel adapté pour les cours de cuisine destinés aux particuliers .

Mac_classes

Nous financerons également la formation de notre personnel aux dernières innovations techniques en pâtisserie.

Pubboutique

D'autres phase pour lesquelles nous solliciterons des KissBankers seront progressivement lancées.

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