Featured reward
La gourmande
€50
1 Sticker 2 Glace offerte, de la taille que tu veux, quand tu veux 1 Topping gratuit pendant 1 an pour chacune de tes glaces
Nouveau concept store - Gourmandise - Toulouse
Rejoins la communauté Quartier Gourmet pour une expérience privilégiée, à la hauteur de ta gourmandise #MonteSurLeNuage#ConCalma#PasCommeEux
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Quartier-GourmetToulouse
36
Contributions
28/06/2019
End date
€2.855
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57 %
Nouveau concept store - Gourmandise - Toulouse
<p>Une glace <strong>personnalisable</strong> à l’infini, préparée <strong>sur place</strong>, <strong>sous tes yeux</strong> et à la mesure de ta gourmandise. Voilà ce que promet le Quartier Gourmet en mélangeant sur une plaque givrée (-20°C) une base laitière et BIO à des ingrédients en tout genre, des plus basiques aux plus extravagants.</p>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/598150/IMG_2250-1558989628.jpg" width="100%" /></p>
<p>L’authenticité de la recette, la simplicité et l’efficacité du processus de fabrication, la liberté qu’il induit, autant de valeurs qui nous définissent. <strong>Un gourmet est un gourmand exigeant</strong>.</p>
<p>A <strong>Toulouse</strong>, à deux pas de la <strong>place du Capitole</strong> et proche de tes enseignes préférées, pousse la porte de notre local et dis-nous tout ; nous nous s’occuperons <strong>bientôt </strong>de toi. </p>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/598136/ILLU3_bis-1558987920.jpg" width="100%" /></p>
<p>Commence par nous dire la <strong>taille </strong>et le <strong>parfum </strong>de ta glace. <strong>Incorpore</strong> des ingrédients pour lui donner du caractère, <strong>ajoute </strong>un nappage coulant et <strong>saupoudre </strong>le tout d’un topping gourmand !</p>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/598151/ILLU4_bis-1558989745.jpg" width="100%" /></p>
<p>Nous mettons à ta disposition une base laitière <strong>fait maison</strong> avec des produits basiques ; du lait, de la crème et du sucre <strong>BIOs</strong>. Après, c’est à toi d’<strong>assumer ta gourmandise</strong>. </p>
<p>Tu es plutôt chocolat ou vanille ? Banane/Nutella ou beurre de cacahuètes/framboise ? Fruits secs ou fruits charnus ? Céréales ou bonbons ? Normal ou bizarre ? Classique ou atypique ? Audacieux ou timoré ? </p>
<p><strong>Libère ta créativité </strong>: dis-nous ce que tu veux, nous te dirons qui tu es ! </p>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/598152/montage-1558989853.png" width="100%" /></p>
<p>La glace n’est qu’un <strong>début</strong>, suis-nous car nous te promettons de belles surprises gourmandes au Quartier Gourmet, <strong>un fast-food sucré</strong> qui ne fait pas comme les autres…</p>
<h2>"Nous", c'est qui ?</h2>
<p><strong>Essam </strong>(28 ans) et <strong>Adrien </strong>(26 ans), deux associés, deux amis d'enfance, une même <strong>passion </strong>: la <strong>gourmandise</strong>. Tous deux fraîchement sortis d'école, l'un de <strong>commerce</strong>, l'autre <strong>d'ingénieur </strong>ils sont guidés par une même <strong>ambition ; créer et partager. </strong></p>
<p>Deux histoires et deux personnalités singulières telles les deux faces d'une même pièce : le <strong>Quartier Gourmet</strong>.</p>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/598145/ILLU2_bis-1558988817.jpg" width="100%" /></p>
<h2>La frustration comme point de départ</h2>
<p>La glace c'est <strong>bon</strong>, c'est <strong>simple</strong>, c'est <strong>frais</strong>, c'est <strong>efficace</strong>. Mais qu'est-ce que c'est <strong>ennuyant </strong>! On nous propose toujours les mêmes parfums et toujours les mêmes formats. Pour un produit millénaire, c'est dommage de ne pas se montrer plus créatif. C'est pourtant un <strong>plaisir simple</strong> qui fait quasiment l'<strong>unanimité </strong>et ce quelque soit nos origines sociales ou culturelles.</p>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/598153/IMG_2224-1558989955.jpg" width="100%" /></p>
<p>En plus on ne sait pas vraiment comment elles sont fabriquées. Enfin si, via un procédé industriel <strong>complexe </strong>et <strong>lourd</strong>. Donc en amont. Donc in fine, <strong>on ne sait pas trop ce qu'il y a dedans</strong>, mis à part de l'air dans la majorité des glaces. Ou pire ; agent de texture, colorant, saveur artificielle, conservateur...</p>
<h2>L'expérience QG</h2>
<p>Nous aimerions te faire retrouver <strong>l'émerveillement </strong>de ta <strong>première glace</strong>.</p>
<p>Au QG nous ne vendons ni un bien ni un service, nous proposons une <strong>expérience</strong>. Nous te proposons de plonger dans notre univers et de te faire vivre une expérience <strong>enrichissante</strong>, <strong>nouvelle</strong>, <strong>esthétique</strong>, <strong>inspirante </strong><em>(plus de 30 000 combinaisons envisageables)</em> et <strong>positive </strong>; chez nous il n’y a pas de coupables, il n’y a que des <strong>gourmands responsables</strong> - des gourmets.</p>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/598342/IMG_2204-2-1559051727.jpg" width="100%" /></p>
<p>Mieux, nous promettons de rendre chacune de tes visites autant <strong>uniques </strong>que <strong>mémorables</strong> grâce à la possibilité que nous t'offrons de laisser libre cours à ta <strong>créativité</strong>.</p>
Allocation of funds
<h2>Pourquoi avons-nous besoin de toi ?</h2>
<p>Cet <strong>objectif de 5000€</strong> représente environ 7% de l'investissement global et nous permettra de nous lancer sereinement. Nous pourrions ainsi <strong>prouver </strong>à nos différents partenaires (financiers et fournisseurs) que nous avons raison de croire en notre projet puisque ce-dernier est capable, en peu de temps, de générer de <strong>l'engouement</strong>. Si l'objectif n'est pas atteint au bout des 30 jours alors ton argent te sera rendu. </p>
<h2>A quoi cela nous servira ?</h2>
<p>Ces<strong> 5000€</strong> nous serviront principalement à <strong>rembourser </strong>nos premières dépenses, et reconstituer ainsi notre trésorerie, et à <strong>palier </strong>aux différents <strong>imprévus </strong>(qui n'ont et ne manqueront pas de surgir sur notre route). En effet, il faut du temps pour que la banque débloque notre prêt et nous sommes obligés en attendant de rouler en <strong>fonds propre</strong> grâce aux quelques économies dont nous disposons.</p>
<p>Par ailleurs, la banque ne finance que du <strong>concret </strong>(matériel, travaux et autres immobilisations corporelles) et ne s'occupe pas des frais de communication, agence immobilière, avocat etc...</p>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/598326/2019-05-15_00_06_03-crowfunding_-_Word_biss-1559050955.png" width="100%" /></p>
<ul>
<li><strong>Avocat 1800€ TTC</strong> <em>(36%)</em> : Le local nous appartient mais il faudra payer l'avocat qui a rédigé le projet de bail lorsque nous emménagerons</li>
<li><strong>Machine à glace 2000€ TTC </strong><em>(40%) </em>: Il nous fallait impérativement une machine pour mettre au point notre recette, pour l'éprouver et accessoirement pour pouvoir produire les clichés et la vidéo ci-dessus </li>
<li><strong>Communication 800€ HT </strong><em>(16%) </em>: Création et administration des réseaux sociaux (qui arrivent bientôt !), photos, logo</li>
<li><strong>Commission KisKisBankBank 400€</strong> <em>(8%)</em> : 3% pour le PSP <em>(Prestataire de Service de Paiement)</em> et 5% pour KissKissBankBank</li>
</ul>
<h2>Et si nous dépassons l'objectif fixé ?</h2>
<p>Pas de panique ! Nous prenons quand même. </p>
<ul>
<li><strong>Objectif numéro 2</strong> : <strong>6000€ </strong><em>(120%) </em>: + Création d'un site Internet qui nous permettra d'être totalement transparent avec toi. Fournisseurs, matières premières, packaging, hygiène, traçabilité etc... </li>
<li><strong>Objectif numéro 3</strong> : <strong>7000€ </strong><em>(140%) </em>: +<em> </em>Acompte de 30% pour un packaging en bioplastique personnalisé. Nous avons un logo magnifique, ce serait bête de s'en priver ! Si en plus le packaging est éco-responsable, que demander de plus ? </li>
</ul>
<h2>Et maintenant, c'est à toi de jouer</h2>
<p>Si tu valides notre projet, nous avons prévu plusieurs scénarios et nous proposons plusieurs contre-parties. Tu peux bien entendu nous soutenir sans contrepartie mais ce serait dommage car la majorité seront à réclamer au Quartier Gourmet ce qui nous permettra de te remercier comme il se doit.</p>
<p>Quoiqu'il en soit, mille merci pour ton <strong>attention</strong>, mille merci pour ton <strong>apport </strong>(fût-il modeste) et surtout mille merci pour ton <strong>soutien</strong>.</p>
<p>N'hésite pas à <strong>partager </strong>autour de toi !</p>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/598162/ILLU5_bis-1558992519.jpg" width="100%" /></p>
<hr />
<p>Crédit photo © Mélody TAILLAN - <a href="https://www.melodytaillan.com/">https://www.melodytaillan.com/</a></p>
<p>Crédit illustration © Ines GAMBOA - @cool.velour</p>
<hr />
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/596645/2019-05-22_01_55_15-Agencement_local_-_PowerPoint-1558482981.png" width="100%" /></p>
Rewards
La starter
€10
1 Sticker à l'effigie de notre marque
Estimated delivery: September 2019
La classique
€25
1 Sticker 2 Glaces offertes, de la taille que tu veux, quand tu veux
L'avant-garde
€75
1 Sticker 2 Glaces offertes, de la taille que tu veux, quand tu veux 1 Tee-Shirt (livré pour Noël)
Estimated delivery: December 2019
La bonne affaire
€100
Un pass gourmand de 10 glaces offertes, de la taille que tu veux, quand tu veux, valable pendant 1 an Tu participes à un tirage au sort pour gagner un pass XXL de 20 glaces offertes, de la taille que tu veux, quand tu veux, valable pendant 1 an (1 seul gagnant)
La VIP
€150
2 Places pour notre soirée évènement en avant-première où tu pourras, gratuitement, imaginer et goûter toutes les glaces qui te viennent à l'esprit. Animations et lots à gagner.
L'apprentie gourmet
€350
1/2 journée de cours pour devenir chef gourmet, durant laquelle nous te fournirons des conseils, du matériel et des matières premières 1 an de glace gratuite, de la taille que tu veux
La godfather
€650
Privatisation du local pour un évènement (anniversaire, soirée etc…) où on pourra te proposer des offres exclusives gratuitement à tous tes convives