SUPPENBAR "Orange & Vert" Deutsch-Französischeküche und Gebäck.

"Orange & Grün" Suppenbar Deutsch-Französische-Küche und Gebäck Hausgemacht aus frischen Produkten, authentisch und ohne Schnickschnack!

Visueel van project SUPPENBAR "Orange & Vert" Deutsch-Französischeküche und Gebäck.
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29/07/2019
Einddatum
€6.210
Voor €6.000
103 %

SUPPENBAR "Orange & Vert" Deutsch-Französischeküche und Gebäck.

Hallo und herzlich willkommen, in unserer zukünftigen Suppenbar "Orange&Vert"

Wir sind im Norden-Frankreichs im Departement l'Oise.
Mitten im Stadtzentrum von Noyon, nur wenige Meter von der Kathedrale Notre-Dame de Noyon, entfernt.

In diesem Jahr feiert Noyon, "40Jahre" Städtepartnerschaft mit der Deutschen Stadt Metzingen in Baden-Württemberg.

Holger Ewert kommt aus Norddeutschland,(OHZ, Bremen) ist gelernter Koch und Tischler.

2010 wegen der Liebe nach Frankreich gezogen, 2011 eine Nordfranzösin geheiratet.

Isai Ewert ist Veranstaltungsorganisatorin in den Bereichen Freizeit, Unterhaltung, Kinder und Jugend.
Des Weiteren hat sie viel Erfahrung in der Gastronomie, Service, Backen, Dessert …

Die 3 Leidenschaften die uns verbinden sind Kochen, Backen, Teilen!
 

Spätestens am 1. September werden wir unsere Suppenbar "Orange&Vert" in Noyon eröffnen.

Bei besten Voraussetzungen der Finanzierung, Gewerbeanmeldung, Umzug, Einrichtung und Lieferanten finden, eröffnen wir auch Früher.


In Frankreich ist das Konzept der Suppenbar, sowie deutsches Frühstück und Kaffee & Kuchen nicht bekannt. Aber bald!

Nicht nur für die Franzosen, sondern auch für die Deutschen die in Frankreich leben oder Urlaub machen Etablieren wir das Konzept der Deutsch-Französischen Suppenbar.
 


SUPPE

BELEGTE BRÖTCHEN/MITTAGSTISCH/SALATE


 

BRUNCH/ PROBIERPLATTE


KAFFEE UND KUCHEN


 

TORTEN/MUFFIN/DESSERT

 


"Orange&Vert" wir bieten an:
3 SprachigerService : Deutsch, Franzôsisch, Englisch
3 verschiedene Suppen (1 vegetarisch) täglich wechselnd.
Belegte Brötchen, Salate, Gebäck, Muffin, Brezel zum Mitnehmen oder bei uns zu verkosten!
Täglich wechselnder Mittagstisch / auch als Menü.
Kaffee & Kuchen.
Einmal pro Woche gibt es einen Themenabend (Essen-Trinken, Musik, Spiele, usw…).
Mittwoch- und Samstagnachmittag ist es möglich Kindergeburtstage oder Kreativkurse für Erwachsene zu organisieren.
Jeden 1. und 3. Sonntag gibt es einen Brunche.

 

 

Deutsch-Französische Spezialitäten (Geschenkideen).

 

 

Wir haben ein ökologisch - verantwortungsbewussten Ansatz!
Wir bieten biologisch abbaubare Verpackungen zum Mitnehmen an (Kaffee, Suppe, Brötchen).
Wir werden alles daran setzen mit lokalen Produzenten und Lieferanten zusammen zu arbeiten! Frisch und Saisonal.

Information zu unseren Lieferanten liegen bei uns aus!

Außerdem möchten wir mit Sozialverbänden zusammen, jungen Menschen mit leichter Einschränkung, das Berufsleben in der Gastronomie bei familiärer Atmosphäre entdecken lassen.

 



 

Wir danken im Voraus dafür, dass Sie sich für dieses Projekt interessieren.

Waar dient de collecte voor

 

Wofür verwenden wir Ihren Beitrag?

Holger, der auch Tischler ist, wird ein Großteil der Möbel und Einrichtung aus Planeten und Recyclingholz herstellen.
Holz, Farben, Schrauben und Kleinmaterial.1500€

 



 





 

Professioneller Ofen: ca. 2000€
Gefrierschrank: ca. 1000€
Kühlschrank: ca. 750€
Bain Marie: ca. 800€
Schauvitrine: ca. 750€
Induktion platten: ca. 400€
Kleinelektroteile wie Blender, Mixer, Kaffeemaschine, Kasse, Wasserenthärter.. ca. 800€
 



 


Heute können wir die Kosten für die Gründung des Unternehmens, die Kaution und erste Pacht, sowie ein Teil der Küchenausstattung und Einrichtung des Restaurants (Geschirr, Töpfe, Messer, Löffel) aufbringen.
Wir können auch den Erstwarenbestand und Versicherung leisten.
Eigenanteil: 6000€
Bankkredit: 6000€
Gründungskredit: 5000€

Dank Ihren großzügig spenden werden wir unser Unternehmen unter den besten,
Voraussetzungen Starten und mit Erfolg leiten!

Vielen Dank, das Sie uns auf diesem Aufregendem Abenteuer "Orange ewer" Orange&Vert" Begleiten!

 

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