Production de plantes aromatiques et médicinales à St-Ouen

Bonjour à tous, 

Je m'appelle Julie et j'ai 33ans, j'ai travaillé pendant 10ans en maison de disque et depuis un an j'effectue une reconversion professionnelle dont le but est de créer une serre à St-Ouen de production de plants d'aromatiques, plantes médicinales et petits fruits/légumes faciles à entretenir et developper en milieu urbain

Pendant un an j'ai effectué des formations à l'Ecole du Breuil et je viens de valider ma 1ere année à l'Ecole des Plantes de Paris (Cours de Botanique, Plantes médicinales : Phytothérapie, Anatomie et physiologie humaine et Galénique) et je compte bien continuer une 2eme année afin d'acquérir un maximum de connaissances

Aujourd'hui ma reconversion professionnelle est le prolongement d'une tradition familiale héritée de mes parents et grands-parents (fleuristes et jardiniers)

D'ailleurs la boutique de fleurs de ma mère s'appelait "Le jardin de Julie", j'ai donc souhaité garder le même nom 

Présentation du projet

Depuis Mars 2017 je produits mes plants sur mon balcon mais cela limite les quantités et les méthodes de travail ne sont pas évidentes du fait du manque de place

La Création de cette serre locale/point de vente à St Ouen permettrait une plus grande production de plants d'aromatiques, plantes médicinales et plants de fruits/légumes BIO faciles à entretenir/développer en milieu urbain (vivaces et annuelles) connus du grand public, odorants. Les godets utilisés sont en fibre de coco (biodégradables)

La vente de ma production et accessoires (jardinières déjà préparées, pots, terreau, billes d'argiles) se fera au MOB, sur des marchés et épiceries de la ville de St-Ouen et Paris (+ des plantes d’intérieures et compositions florales de manière occasionnelle)

Je vais également proposer du conseils en jardinage et des ateliers pédagogiques pour les enfants

Plants de Basilic pourpre

Plants de Basilic Cannelle

Politique tarifaire

Une politique tarifaire permettant aux audoniens et parisiens aux revenus modestes et moyens un accès à des produits issus de l'agriculture responsable

Plant de basilic Cannelle

Mes cartes de visites en papier ensemencé (graines de carotte) 

Distribution (Points de vente)

- Le MOB St-Ouen pour la serre, planning des permanences à mettre en place avec possibilité de prise de RDV et ouverture les mercredis après midi

- Lieux de vente à Saint Ouen et Paris spécialisés: épiceries BIO, coopératives alimentaires, la ruche qui dit oui, etc.

- Événements organisés par la ville de St-Ouen et Paris Exemples: Kermesses, Fête des jardins, Fête de la nature, Weekend de l'Agriculture Urbaine

Stand au MOB en mai 2017

Intérêts du projet

- Produits de qualités et issus de l'agriculture raisonnée à prix raisonnable pour la population audonienne et parisienne

- Production locale (circuit court)

- Participation au mouvement coopératif du MOB 

- Développement d’un projet audonien par une audonienne

- Enrichissement et développement par la ville des métiers du commerce et de l'artisanat chez les jeunes

- Développement de l'agriculture urbaine chez les particuliers

Stand au MOB en juin 2017

Calendrier provisoire

Septembre 2017 : Installation de la serre sur le lieu de production et mise en place des premiers semis pour la production de l'automne/hivers

Fin octobre, début novembre 2017 : Vente des plants d'automne 

A partir de février 2018 : Mise en place des semis pour la production printemps/été 2018 

A partir d'avril 2018 : Vente des plants du printemps/été 

A partir de juin/juillet 2018 : Mise en place des semis pour la rentrée et l'automne 2018 

A partit de septembre 2018 : Vente des plants d'automne 

Plant de Tomate cerise