Production de plantes aromatiques et médicinales à St-Ouen
<p>Bonjour à tous, </p><p> </p><p>Je m'appelle Julie et j'ai 33ans, j'ai travaillé pendant 10ans en maison de disque et depuis un an j'effectue une reconversion professionnelle dont le but est de créer une serre à St-Ouen de production de plants d'aromatiques, plantes médicinales et petits fruits/légumes faciles à entretenir et developper en milieu urbain</p><p> </p><p>Pendant un an j'ai effectué des formations à l'<strong>Ecole du Breuil</strong> et je viens de valider ma 1ere année à l'<strong>Ecole des Plantes de Paris</strong> (Cours de Botanique, Plantes médicinales : Phytothérapie, Anatomie et physiologie humaine et Galénique) et je compte bien continuer une 2eme année afin d'acquérir un maximum de connaissances</p><p> </p><p>Aujourd'hui ma reconversion professionnelle est le prolongement d'une tradition familiale héritée de mes parents et grands-parents (fleuristes et jardiniers)</p><p>D'ailleurs la boutique de fleurs de ma mère s'appelait "Le jardin de Julie", j'ai donc souhaité garder le même nom </p><p> </p><p><img alt="Fullsizerender_35-1502901302" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/445497/FullSizeRender_35-1502901302.jpg"></p><p><img alt="Fullsizerender_36-1502901373" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/445498/FullSizeRender_36-1502901373.jpg"></p><p> <img alt="Fullsizerender_37-1502902222" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/445500/FullSizeRender_37-1502902222.jpg"></p><p> </p><p> </p><p><u><strong>Présentation du projet</strong></u></p><p> </p><p>Depuis Mars 2017 je produits mes plants sur mon balcon mais cela limite les quantités et les méthodes de travail ne sont pas évidentes du fait du manque de place</p><p>La Création de cette serre locale/point de vente à St Ouen permettrait une plus grande production de <strong>plants d'aromatiques, plantes médicinales et plants de fruits/légumes BIO</strong> faciles à entretenir/développer en milieu urbain (vivaces et annuelles) connus du grand public, odorants. <strong>Les godets utilisés sont en fibre de coco (biodégradables)</strong></p><p> </p><p>La vente de ma production et accessoires (jardinières déjà préparées, pots, terreau, billes d'argiles) se fera au MOB, sur des marchés et épiceries de la ville de St-Ouen et Paris (+ des plantes d’intérieures et compositions florales de manière occasionnelle)</p><p> </p><p><strong>Je vais également proposer du conseils en jardinage et des ateliers pédagogiques pour les enfants</strong></p><p> </p><p><img alt="Fullsizerender_43-1502969823" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/445559/FullSizeRender_43-1502969823.jpg"></p><p>Plants de Basilic pourpre</p><p> </p><p><img alt="Fullsizerender_42-1502970500" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/445563/FullSizeRender_42-1502970500.jpg"></p><p>Plants de Basilic Cannelle</p><p> </p><p> </p><p><u><strong>Politique tarifaire</strong></u></p><p> </p><p>Une politique tarifaire permettant aux audoniens et parisiens aux revenus modestes et moyens un accès à des produits issus de l'agriculture responsable</p><p> </p><p><img alt="Fullsizerender_38-1502971902" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/445569/FullSizeRender_38-1502971902.jpg"></p><p>Plant de basilic Cannelle</p><p> </p><p><img alt="Fullsizerender_49-1502980711" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/445599/FullSizeRender_49-1502980711.jpg"></p><p>Mes cartes de visites en papier ensemencé (graines de carotte) </p><p> </p><p> </p><p><u><strong>Distribution (Points de vente)</strong></u></p><p> </p><p>- Le MOB St-Ouen pour la serre, planning des permanences à mettre en place avec possibilité de prise de RDV et ouverture les mercredis après midi</p><p>- Lieux de vente à Saint Ouen et Paris spécialisés: épiceries BIO, coopératives alimentaires, la ruche qui dit oui, etc.</p><p>- Événements organisés par la ville de St-Ouen et Paris Exemples: Kermesses, Fête des jardins, Fête de la nature, Weekend de l'Agriculture Urbaine</p><p> </p><p><img alt="Fullsizerender_44-1502971764" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/445567/FullSizeRender_44-1502971764.jpg"></p><p>Stand au MOB en mai 2017</p><p> </p><p> </p><p><u><strong>Intérêts du projet</strong></u></p><p> </p><p>- Produits de qualités et issus de l'agriculture raisonnée à prix raisonnable pour la population audonienne et parisienne</p><p>- Production locale (circuit court)</p><p>- Participation au mouvement coopératif du MOB </p><p>- Développement d’un projet audonien par une audonienne</p><p>- Enrichissement et développement par la ville des métiers du commerce et de l'artisanat chez les jeunes</p><p>- Développement de l'agriculture urbaine chez les particuliers</p><p> </p><p><img alt="Fullsizerender_45-1502969704" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/445558/FullSizeRender_45-1502969704.jpg"></p><p>Stand au MOB en juin 2017</p><p> </p><p> </p><p><strong><u>Calendrier provisoire</u></strong></p><p>Septembre 2017 : Installation de la serre sur le lieu de production et mise en place des premiers semis pour la production de l'automne/hivers</p><p>Fin octobre, début novembre 2017 : Vente des plants d'automne </p><p>A partir de février 2018 : Mise en place des semis pour la production printemps/été 2018 </p><p>A partir d'avril 2018 : Vente des plants du printemps/été </p><p>A partir de juin/juillet 2018 : Mise en place des semis pour la rentrée et l'automne 2018 </p><p>A partit de septembre 2018 : Vente des plants d'automne </p><p> </p><p><img alt="Fullsizerender_41-1502971936" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/445570/FullSizeRender_41-1502971936.jpg"></p><p>Plant de Tomate cerise</p><p> </p><p><img alt="19221525_10155490041422188_2003923057106411087_o-1502983787" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/445607/19221525_10155490041422188_2003923057106411087_o-1502983787.jpg"></p><p> </p>
<p>Cette collecte servira à financer la serre et tout le matériel nécéssaire pour m'implanter et être indépendante (récupérateur d'eau de pluie, étagères, terreau BIO, table, godets biodégradables, chauffage solaire, tuyaux, toile d'ombrage, plateaux pour semis, outils, etc)</p><p> </p><p> </p><p><u><strong>Budget</strong></u></p><p> </p><p> </p><p>Voici le détail de la cagnotte :</p><p>- Une serre en polycarbonate : 500 euros </p><p>- L'équipement intérieur (étagères, table à semis, kit d'irrigation, chauffage, kit ouverture automatique, verrou, toile d'ombrage) : 600 euros</p><p>- La collecte eau de pluie (récupérateur d'eau, tuyaux, raccordement) : 150 euros</p><p>- Matériel de production (godets, terre, plateau pour semis, graines, bacs, étiquettes, arrosoir) : 450 euros</p><p>- Matériel de vente (chariot pliable, sacs, étiquettes, table, parasol, cagettes pliables) : 300 euros</p><p> </p><p> </p><p>Si j'ai la chance que cette collecte dépasse la somme demandée cela me permettra d'investir dans un moyen de transport (voiture ou triporteur) et/ou matériel nécéssaire pour la fabrication artisanal de mes pots</p><p> </p><p><img alt="Img_7800-1502978848" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/445597/IMG_7800-1502978848.JPG"></p><p> </p><p> </p><p>En tant qu'Auto-entrepreneur, je percevrai l’intégralité de la collecte en mon nom (Julie Yadi) et sur le compte bancaire associé à mon activité </p>