45 - Hostellerie du Grand Sully à Sully-sur-Loire

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Visuel du projet 45 - Hostellerie du Grand Sully à Sully-sur-Loire
Réussi
29
Contributeurs
02/06/2020
Date de fin
3 245 €
Sur 1 500 €
216 %
Développement
local
Fabrication
française

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Soutenu par
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45 - Hostellerie du Grand Sully à Sully-sur-Loire

Nous avons repris, ma femme et moi-même l’Hostellerie du Grand Sully voilà plus de 17 ans. Nous sommes tombés amoureux de la ville de Sully-sur-Loire avec son château au cœur du centre-ville mais aussi de la faune et de la flore locale. Nous avons constitué une équipe motivée et prête à vous accueillir dans un cadre discret et chaleureux.

Nous accueillons aussi bien à l’hôtel avec nos 13 chambres confortables restant au plus proche de l’esprit du château, qu’au restaurant avec une capacité de 20 couverts maximum en individuel, 30 couverts pour les groupes. Nos chambres sont toutes différentes, s’articulant sur un esprit de confort et d’attention.

Pour ce qui est de notre restaurant, nous défendons les produits frais, équilibrés, bio et au maximum achetés dans notre localité. Nous aimons travailler les produits afin qu’ils gardent saveurs, équilibre et harmonie aussi bien au niveau de la vue, qu’au niveau des sensations gustatives. Nous aimons tout particulièrement travailler les produits de saisons.

Pour indication, le tarif des chambres est de 60 à 80€. Le petit déjeuner est de 8.50€. Pour le restaurant nos tarifs sont les suivants : Menu du jour à 18€ hors boissons et 25€ boissons comprises (le midi seulement du mardi au vendredi en période normale), menus hors boissons à 28€, 37€ et 52€, ainsi que nos entrées, poissons, viandes et desserts à la carte.

À quoi servira la collecte

La crise du Covid-19 nous a pris de court comme tout le monde. Nous n’avons pas pu nous préparer. Nous avons fermé le restaurant dans l’urgence. L’hôtel reste ouvert mais la clientèle est bien rare. Nous avons beaucoup de frais à charge, comme tout commerce. Un grand merci à vous pour l’achat de ces bons.

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