68 - L'Entrecôte à Mulhouse

Retrouvez la convivialité grâce à l’esprit brasserie de l’Entrecôte !

Visuel du projet 68 - L'Entrecôte à Mulhouse
Réussi
90
Contributions
05/06/2020
Date de fin
8 575 €
Sur 1 500 €
572 %
Développement
local
Fabrication
française

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68 - L'Entrecôte à Mulhouse

<p>Nous avons choisi le concept brasserie pour notre restaurant l&rsquo;Entrec&ocirc;te, inaugur&eacute; en 1992. Le restaurant est situ&eacute; &agrave; proximit&eacute; du palais de justice de Mulhouse et du c&oelig;ur de ville. Dans une ambiance de brasserie parisienne, nous privil&eacute;gions la convivialit&eacute; et le plaisir de la d&eacute;gustation. Notre carte refl&egrave;te la vari&eacute;t&eacute; de notre savoir-faire dans le domaine culinaire. Elle r&eacute;pond aux standards de la gastronomie fran&ccedil;aise et aux souhaits d&rsquo;une client&egrave;le tr&egrave;s h&eacute;t&eacute;roclite.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/663149/68_-_Entrecote_-_Mulhouse_-_salade_type-1588680688.jpg" width="100%" /></p> <p>Notre restaurant comprend 20 personnes r&eacute;parties en deux &eacute;quipes distinctes. L&rsquo;&eacute;quipe en&nbsp;cuisine dirig&eacute;e par notre chef cuisinier et son second est compos&eacute;e de cinq cuisiniers, de deux apprentis et d&rsquo;un plongeur. L&rsquo;&eacute;quipe en salle comprend un barman, un directeur de salle et six chefs de rang, un apprenti et une femme de service. L&rsquo;ensemble de notre personnel est attach&eacute; &agrave; nos valeurs de&nbsp;professionnalisme, de service, de partage et de convivialit&eacute;. Notre objectif est d&rsquo;offrir &agrave; tous nos clients, un moment privil&eacute;gi&eacute; et chaleureux, le temps d&rsquo;une pause d&eacute;jeuner ou diner.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/663150/68_-_Entrecote_-_Mulhouse_-_plat_brasserie-1588680708.png" width="100%" /></p> <p>Notre restaurant dispose de diff&eacute;rents espaces int&eacute;rieurs, tous confortables et conviviaux, avec des coins banquettes, des tables de type brasserie ou rondes et une aire sur&eacute;lev&eacute;e pour les d&eacute;jeuners en duo. Par ailleurs, notre terrasse couverte vous accueille, d&egrave;s l&rsquo;arriv&eacute;e des beaux jours. Notre client&egrave;le interg&eacute;n&eacute;rationnelle est issue de diff&eacute;rents milieux sociaux professionnels, aux r&eacute;gimes alimentaires vari&eacute;s, &agrave; l&rsquo;image de notre carte dont les plats sont renouvel&eacute;s au fil des saisons.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/663151/68_-_Entrecote_-_Mulhouse_-_vue_ext_rieure_3-1588680729.png" width="100%" /></p> <p>Notre restaurant vous propose une cuisine fran&ccedil;aise avec des plats typiques de brasserie, des viandes grill&eacute;es ou en sauce, du poisson frais, diverses salades, mais aussi des sp&eacute;cialit&eacute;s alsaciennes. Tous les midis, notre chef compose 5 &agrave; 7 plats &laquo;suggestions du jour&nbsp;&raquo; ainsi qu&rsquo;un dessert et une tarte du jour, en compl&eacute;ment de notre carte classique<strong>. </strong>Avec un 1er plat du jour inf&eacute;rieur &agrave; 10 &euro; le midi, le menu complet (entr&eacute;e, plat, dessert) se situe &agrave; environ 20-25 &euro;. Notre restaurant fait donc partie des adresses &laquo;&nbsp;bon plan&nbsp;&raquo; de Mulhouse.</p>

À quoi servira la collecte

<p>Cette collecte repr&eacute;sente une aide pr&eacute;cieuse. En effet, elle nous servira &agrave; payer les actuels frais fixes de notre restaurant, ferm&eacute; depuis la mi-mars, d&egrave;s l&rsquo;annonce du confinement dans le Haut-Rhin.<br /> Votre participation nous donnera un coup de pouce bienvenu pour la r&eacute;ouverture de notre restaurant, et d&egrave;s que nous aurons obtenu l&rsquo;autorisation n&eacute;cessaire.</p>

Contreparties

Contrepartie star

50 €

  • 23 contributions
Vous pourrez venir consommer et utiliser votre bon d'achat à hauteur de 50 €uros, soit en une seule fois ou en plusieurs, à partir des propositions figurant sur notre carte. Pour vous donner une idée de nos plats, les photos sont un panel de notre gamme de produits. La validité de votre bon d'achat court jusqu'au 31 mai 2021. Ces conditions sont les mêmes pour tous les bons d'achat suivants, dont seul le montant est différent.

25 €

  • 6 contributions
Bon d'achat de 25 Euros

75 €

  • 4 contributions
Bon d'achat de 75 Euros

100 €

  • 34 contributions
Bon d'achat de 100 Euros

150 €

  • 14 contributions
Bon d'achat de 150 Euros

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