COVID 19 L'ALCHIMISTE VOUS SOLLICITE

APPEL A VOTRE SOUTIEN

Visuel du projet COVID 19    L'ALCHIMISTE VOUS SOLLICITE
Réussi
48
Contributeurs
18/05/2020
Date de fin
186 prév.préventes
Sur 100
186 %
Développement
local
Commerce
équitable
Fabrication
française

Stronger Together

Ce projet participe à la lutte contre le Covid-19 ou a été impacté par celui-ci. Let's be stronger together ! KissKissBankBank soutient ces campagnes en réduisant sa commission 💜.

Stronger Together
Soutenu par
Chambre de Metiers et de l'Artisanat des Yvelines soutient le projet COVID 19    L'ALCHIMISTE VOUS SOLLICITEPNR de la Haute Vallée de Chevreuse soutient le projet COVID 19    L'ALCHIMISTE VOUS SOLLICITECMA France soutient le projet COVID 19    L'ALCHIMISTE VOUS SOLLICITE

COVID 19 L'ALCHIMISTE VOUS SOLLICITE

 

L'Alchimiste vit une période très difficile en ce moment, comme beaucoup d'artisans et de petits commerces. 

Siropier? Quel drôle de métier!

Un peu d'histoire :

Au moyen-âge, le siropier avait pour mission d'enduire les aliments de sirop pour leur conservation. Au fil du temps, le sirop évolua parmi les pâtisseries et les boissons.

Les industriels se sont emparés du sirop avec ce que l'on connaît de certains arômes artificiels.... s'éloignant du vrai goût des matières premières.

Depuis 20 ans, l'Alchimiste a travaillé sur la recherche du sirop d'avant et du vrai goût. 

Nous créons plus d'une soixantaine de variétés de sirops, répartie en cinq gammes :

les fruitées, les aromatiques, les épicées, les florales et les torréfiées. 

Nos sirops sont fabriqués sans conservateur, sans arôme naturel ni arôme artificiel. Et nous respectons le cours des saisons pour élaborer nos fruitées notamment.

Voilà 5 ans que l'Alchimiste est installé à Chevreuse, accueillant sa fidèle clientèle dans une boutique cosy et proposant des ateliers de fabrication de sirop dans son laboratoire. Le bar à sirop en terrasse est devenu un lieu de convivialité incoutournable où l'on déguste les sirops les plus fous!

Médaillé d'or et d'argent pour deux sirops d'exception, nous avons développé un partenariat avec de nombreuses épiceries fines et restaurateurs


LE PROJET
Le confinement nous interdit d'ouvrir notre bar à sirops et tous les ateliers et visites ont dû être annulés.

Cette réduction d'activité diminue d'une façon inquiètante nos revenus. Notre trésorerie est insuffisante pour un si long confinement.

Votre contribution consiste à nous précommander des sirops sous forme de bons d'achat dont le montant est variable selon votre choix.

 

À quoi servira la collecte

UN GRAND MERCI POUR LES CONTRIBUTEURS QUI NOUS ONT DEJA FAIT ATTEINDRE LE PREMIER OBJECTIF DES 100 PREVENTES!!

La bataille continue pour 200 préventes! Dans l'onglet "Actualités", nous avons détaillé nos projets lors de la reprise le 11 mai. Toutes vos nouvelles contributions seront les bienvenues!

Cet apport de trésorerie nous permettra de régler nos charges fixes et nos achats de matières premières pour la fabrication de nos sirops. En effet, nos n'avons pas arrêter la production de nos sirops. Nous continuons de travailler avec acharnement et passion dans notre laboratoire.
Nous nous engageons à vous expédier vos précommandes dès le 20 juin.

Pour les personnes qui préfèrent le retrait à la boutique, nous vous accueillerons du mercredi au dimanche de 10h à 19h à partir du 20 juin.

Votre contribution sera vitale pour que l'on puisse se sortir de ce tsunami. 

                               UN GRAND MERCI POUR VOTRE SOUTIEN

Choisissez votre contrepartie