Création d'une ferme avicole bio et la vente en circuit court

Pour un élevage avicole bio à taille humaine et du lien social

Visuel du projet Création d'une ferme avicole bio et la vente en circuit court
Réussi
132
Contributeurs
15/05/2020
Date de fin
7 800 €
Sur 5 000 €
156 %
Bio

Création d'une ferme avicole bio et la vente en circuit court

Après avoir passé 24 ans dans une entreprise de négoce de céréales, en 2016, à 49 ans, j'ai décidé de reprendre mon indépendance et surtout être plus en phase avec mes convictions. En 2017 j'intégrais la couveuse d'activité "Les champs des possibles" sur la ferme de Toussacq avec comme projet le développement d'un élevage de poulets de chairs et poules pondeuses bio, je devenais entrepreneur salarié à l'essai.

Après 3 ans sur cette ferme, j'ai souhaité sauter le pas et réintégrer la ferme familiale afin de m'installer avec mon frère.

La ferme initiale est constituée de 106 ha convertis en bio en 2014, mon frère (Nicolas) a souhaité y intégrer une grande biodiversité en y plantant 4 km 500 de haies, en plantant 900 pommiers alternés de groseilliers, cassisiers et framboisiers en agro-foresterie. Il y pratique grandes cultures légumières (haricot vert, pomme de terre, carotte, panais, courgettes), céréales (essentiellement du blé pour l'instant), betterave sucrière, luzerne et élève aussi des poules pondeuses (720). 

Nicolas, me cède 2 ha 50 afin d'installer 2 poulaillers de 140 m² me permettant d'élever 1500 poules pondeuses et 6 poulaillers de 60 m² pour faire des bandes de 500 à 600 poulets et pintades.

 

 

Bâtiment pondeuse de 140 m²

 

Bâtiments poulets de chairs

 

 

 

 

 

 

 

À quoi servira la collecte

Entre les poulaillers, les différents équipements (frigo, caisses de transport, clôtures), la viabilisation du terrain (eau, équipement de production électrique pour être autonome avec des panneaux photovoltaïques et batteries lithium, création du chemin d'accès), le projet porte sur un montant approximant les 300 000€  TTC financé à 35-40 % par les subventions et le reste par la banque. Par contre la banque me demande un minimum d'autofinancement (8 à 10 000€) qui malheureusement après 3 ans à développer l'activité ont été investi et consommé en grande partie.

 

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