Bières ZE ZOET : un projet FUN & HOUBLONNÉ !

PARTAGEONS BIEN PLUS QU'UNE BIERE !

Visuel du projet Bières ZE ZOET : un projet FUN & HOUBLONNÉ !
Réussi
107
Contributeurs
07/06/2020
Date de fin
4 687 €
Sur 4 000 €
117 %
Développement
local
Fabrication
française

Bières ZE ZOET : un projet FUN & HOUBLONNÉ !

Nous sommes ANTOINE & EMILIEN,

Deux amis d'enfance, une passion commune... LES BIERES ARTISANALES !

Aujourd’hui, nous avons pour projet de développer la bière que nous avons créé dans notre cuisine.

LA ZE ZOET

Amoureux de notre patrimoine régional nous voulons conserver nos racines et mettre en lumière nos traditions au travers de bières qui nous ressemblent. 

Des bières à notre image qui évoquent : 

PARTAGE et la CONVIVIALITE!

Il y a deux ans, l'aventure commence par un pari fou : brasser notre propre bière pour le mariage d'Antoine et la présenter sur un stand de dégustation. 

 

Pour cette première fabrication nous avons chiné de vieilles marmites de grands-mères et créé une recette en se souciant de sourcer nos ingrédients le plus localement possible.

RESULTAT ?

Une expérience que nous avons adorée, l'envie de recommencer et d'améliorer cette recette.

 

 

 

 

Nous avons décidé de partager nos folles aventures de brasseurs amateurs via notre page Instagram nommée « BIEREZEZOET », très vite de nombreuses personnes ont aimé et ont soutenu le projet.

7 mois plus tard nous avions mis au point la recette qui nous correspondait !

MAIS POURQUOI « ZE ZOET » ?

Nordistes et bons vivants, habitant tous les deux à la frontière Belge, nous passions notre temps libre chez nos amis du plat pays et tentions d’imiter leur si bel accent en ajoutant « ZE ZOET » à chaque fin de phrase’ ZEZOET.

 

Quelques temps après nous apprenions que ce mot flamand signifiait "QUELQUE CHOSE DE DOUX, QUI PASSE BIEN"

PARFAIT pour notre bière !

Après 700 litres de ZE ZOET brassés dans notre marmite de 35 litres en cuisine, suivi de plusieurs dégustations en famille, avec nos amis, et même quelques followers, nous avons décidé de sauter le pas et joindre notre amitié à l’entreprenariat en créant notre petite entreprise.

 

La prochaine étape du projet est de nous allier à une micro brasserie de la région Lilloise pour brasser notre bière à plus grande échelle afin d’effectuer un premier test grandeur nature, répondre à la demande de nos ZE ZOETERS, créer de nouvelles recettes et développer ce super projet qui nous tient tant à cœur !

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À quoi servira la collecte

 

ZE ZOET VAN VAAT ! 

 

Avec ces premiers 2000 € on aura de quoi s'équiper d'une superbe tireuse pour vous servir la ZE ZOET à la pression, double becs, que l'on mettra à disposition pour  vos commandes de fût !

DANS SON VERRE C'EST ENCORE MEILLEUR :)

 

Avec ça on pourra développer notre gamme de verre pour que tu puisses boire ta ZE ZOET dans son verre !

ÇA C'EST COOL !

SKY IS THE LIMIT !

Avec vos dons supplémentaires : on a encore la tête pleine d'idées, de malt et de houblons pour vous faire plaisir, on pourrait même s'équiper pour participer à vos événements et de surtout de continuer à vous REGALER !

Choisissez votre contrepartie

Contrepartie star

Pour 6 €

PAYE TA ZE ZOET A UN SOIGNANT !

ZE ZOET SOLIDAIRE ! Pour remercier tous les soignants de leur travail et leur dévouement pendant cette periode de crise sanitaire, en l'échange de ce don nous distribuerons 2 bouteilles de ZE ZOET Blonde en 33 cl au personnel soignant du CHRU de Lille ! Don de 6€ = 2 bouteilles de 33cl pour le personnel soignant
  • Contributeurs : 10
  • Livraison Septembre 2020

Pour 25 €

CHEERS !

1 Bouteille de ZE ZOET Blonde ou ZE ZOET Sunset IPA (notre petite nouvelle :)) au choix en 75 cl à partager entre potes ou en famille ou peut être même bien en amoureux :p ! En plus de ça on t'offre ton sous bock éco en liège, elle est pas belle la vie !
  • Contributeurs : 34
  • Livraison Août 2020

Pour 45 €

DECAPSULE MOI TOUT ÇA !

2 Bouteilles au choix (ZE ZOET Blonde ou ZE ZOET Sunset IPA ou mix des 2) en 75 cl pour 2 fois plus de PLAISIR et de CONVIVIALITÉ! En plus de ça on t'offre le jeu de 4 sous bocks en liège et un décapsuleur éco en bois réalisé par notre pote Victor de chez Maroon Wood !
  • Contributeurs : 34
  • Livraison Août 2020

Pour 100 €

SORTEZ COUVERT !

4 Bouteilles de ZE ZOET au choix (Blonde ou Sunset IPA ou mix des deux :)) en 75cl pour un MAX de partage avec ton entourage, en plus de ça on t'offre ton jeu de 4 SOUS BOCKS en liège, le DECAPS éco en bois qui va bien ! THE T-SHIRT ZE ZOET pour nous avoir toujours auprès de TOI !
  • Contributeurs : 15
  • Livraison Août 2020

Pour 200 €

100% SUR MESURE !

Ton carton de 6 Bouteilles de 75cl de ZE ZOET Blonde ou Sunset IPA en CUVEE PERSONNALISEE ! Les 6 SOUS BOCKS + le Décaps qui va bien (tu peux même l'accrocher sur ton frigo :)) Ton SUPER T-shirt ZE ZOET La casquette ZE ZOET trop stylée ! TU VAS ÊTRE FIN BEAU !
  • Livraison Août 2020

Pour 400 €

LE FULL PACKAGE

LE FUT DE 20 LITRES DE ZE ZOET Blonde ou Sunset IPA ET LA TIREUSE A TA DISPO pour l'événement de ton choix, on peut même venir te présenter et échanger sur notre projet dans une ambiance FUN & CONVIVIALE ! 6 SOUS BOCKS ZE ZOET Le Décaps ZE ZOET éco en bois, conçu EXCLUSIVEMENT pour l'occasion Ton T-shirt ZE ZOET Ta casquette ZE ZOET ! ÇA C'EST STYLÉ !
  • Livraison Août 2020

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Pour 5 €

UN GRAND MERCI'WEYYY PERSONNALISE!

Pour te remercier de rejoindre notre aventure, on t'envoie pleins de coeurs au travers d'une vidéo personnalisée spécialement faite pour TOI !
  • Contributeurs : 12
  • Disponibilité : 0/12
  • Livraison Août 2020