Bonheur et Macarons

<p>Je m&#39;appelle Myriam. J&#39;ai une passion depuis plusieurs ann&eacute;es pour ces petites douceurs rondes et &eacute;l&eacute;gantes.....les macarons! L&#39;id&eacute;e de concr&eacute;tiser cette passion en un projet chemine doucement....C&#39;est ainsi qu&#39;en septembre 2017, je me lance dans l&#39;aventure du CAP p&acirc;tissier en candidate libre, que j&#39;obtiens en juin 2018. Durant cette ann&eacute;e, c&#39;est avec beaucoup d&#39;enthousiasme que j&#39;apprends &agrave; r&eacute;aliser des entremets, des tartes, de la p&acirc;te &agrave; choux et autres gourmandises....J&#39;ai cr&eacute;&eacute; un site internet <a href="http://boriemyriam.wixsite.com/bonheur-et-macarons" target="_blank">http://boriemyriam.wixsite.com/bonheur-et-macarons</a><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/579116/photo5-1552837669.JPG" width="100%" /><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/579118/photo6-1552837764.JPG" width="100%" /><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/579119/photo7-1552837832.JPG" width="100%" /><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/579129/photo1-1552839146.JPG" width="100%" /></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/579123/photo9-1552838191.JPG" width="100%" /><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/579124/photo8-1552838243.JPG" width="100%" /><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/579125/photo10-1552838276.JPG" width="100%" />L&#39;id&eacute;e est n&eacute;e....am&eacute;nager une partie de mon garage en un laboratoire de p&acirc;tisseries sur commande.</p> <p>Ainsi je vous proposerai des macarons, des entremets, des tartes, de la p&acirc;te &agrave; choux....</p> <p>Les ingr&eacute;dients utilis&eacute;s sont si possible locaux, en partie bios et je n&#39;utilise que des colorants naturels qui font des merveilles tels que curcuma, poudre de betterave, de carotte, th&eacute; vert matcha etc</p> <p>Soucieuse &eacute;galement de r&eacute;pondre aux besoins de chacun, je suis pr&ecirc;te &agrave; m&#39;adapter selon la demande, comme par exemple des p&acirc;tisseries sans lactose, sans gluten...dont voici quelques r&eacute;alisations:<img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/579113/IMG_4871-1552837553.JPG" width="100%" /></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/579126/photo2-1552838663.JPG" width="100%" /><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/579127/photo3-1552838676.JPG" width="100%" /><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/579128/photo1-1552838687.JPG" width="100%" />Cette aventure sucr&eacute;e devrait se concr&eacute;tiser cet &eacute;t&eacute;, une fois les travaux termin&eacute;s puis le local am&eacute;nag&eacute;.</p>