🌱 Le chanvre alimentaire, super-aliment et plante d’intérêt public ! 🌱

Participez à la construction d’un modèle écologique local : soutenez le projet Chanvr’eel & vitalisez votre santé avec des produits naturels

Visuel du projet 🌱 Le chanvre alimentaire, super-aliment et plante d’intérêt public ! 🌱
Réussi
183
Contributeurs
28/07/2020
Date de fin
10 749 €
Sur 8 000 €
134 %
Bio
Développement
local
Fabrication
française
Soutenu par
La Ruche qui dit Oui ! soutient le projet 🌱 Le chanvre alimentaire, super-aliment et plante d’intérêt public ! 🌱Maison des compétences soutient le projet 🌱 Le chanvre alimentaire, super-aliment et plante d’intérêt public ! 🌱Juste MIEUX soutient le projet 🌱 Le chanvre alimentaire, super-aliment et plante d’intérêt public ! 🌱

🌱 Le chanvre alimentaire, super-aliment et plante d’intérêt public ! 🌱

🔶 NOTRE HISTOIRE 🔶

Chanvr’eel (“eel” = huile en Alsacien) est une entreprise familiale réunissant Guillaume & David, deux frères Alsaciens autour d’un projet éco-responsable atypique en Alsace. Depuis 2018 nous participons à favoriser et démocratiser la culture du chanvre bio en circuit court  à travers la transformation alimentaire et cosmétique de ce super-aliment qu'est la graine de chanvre.
Nous avons d’ailleurs réussi à faire cultiver le premier champ de chanvre bio d’Alsace au cours de l’été 2019.
La saison 2020 annonce le renouveau du chanvre en Alsace avec 20ha de chanvre.

🔶  POURQUOI LE CHANVRE 🔶

 Je ne dis pas que le chanvre sauvera le monde… mais en tout cas, c’est la seule chose qui puisse le faire… »​

Jack Herer

Le chanvre est une plante ancestrale écologique qui peut nourrir, habiller, construire et bien plus encore.

Une des premières plantes domestiquée par l'Homme, qui pousse (presque) partout sur la terre, ce qui favorise considérablement sa production en circuit court

Alimentaire, cosmétique, textile, cordage, fibre papier, plastique végétal, biomasse (carburants),  thérapeutique, construction, etc. Aujourd'hui on dénombre plus de 25 000 utilisations différentes liées au chanvre ; cela en fait une ressource renouvelable extrêmement intéressante !

Le chanvre pour préserver nos amies les abeilles, la nature et l'agriculture :

En 10 ans c'est 35% d'abeilles en moins en Europe... Le chanvre est une plante nectarifère et pollinifère qui apporte aux abeilles des vitamines, des minéraux et surtout d’indispensables protéines très utiles à la fabrication de la gelée royale, un aliment indispensable pour la reine qui assure la reproduction des abeilles. Surtout, la floraison du chanvre intervient pendant une période de pénurie florale saisonnière dans les plaines !

Dans le contexte actuel de crises environnementales et sociales, nous ne pouvons plus ignorer le potentiel et les vertus du chanvre sur le changement climatique.

 

🔶  NOTRE SAVOIR-FAIRE 🔶

Nos produits sont issus de l’Agriculture Biologique et certifiés bio

Nous achetons du chènevis (graines de chanvres) bio auprès d’agriculteurs locaux que nous transformons par procédé artisanal dans notre local d'activité au coeur du Ried Alsacien.

Nos produits alimentaires :

Issue d’une culture écologique régionale, la graine de chanvre bio a un agréable goût de noisette et est l’une des rares à posséder les 8 acides aminés indispensables au bon fonctionnement de l’organisme pour une alimentation saine, végétarienne ou végane.

 

Nos produits cosmétiques :

Très largement utilisée comme ingrédient cosmétique en tout genre, l'huile végétale de chanvre bio est reconnue pour prendre soin de sa peau naturellement.

Engagement :

En adoptant nos produits à base de chanvre bio vous ;

À quoi servira la collecte

🔶 OÙ EN EST CHANVR'EEL ? 🔶

Après une décennie d'absence en Alsace, nous participons à la renaissance de la culture historique du chanvre en transformant la graine de chanvre bio en produits alimentaires et cosmétiques. Notre gamme commence à être connue auprès de nos partenaires locaux qui proposent nos produits en ligne et en boutique : divers magasins bio, vracs, etc. et aussi des restaurants, un maraîcher, un apiculteur et même un ébéniste !

Convaincus que le modèle écologique et économique que proposent la culture du chanvre et sa transformation sont une solution écologique et sociale pour construire le monde de demain, il nous faut aujourd'hui encourager les agriculteurs Alsaciens à augmenter les surfaces de culture, élargir notre gamme de produits et rencontrer de nouveaux partenaires locaux

Votre contribution à la consommation de chanvre alsacien bio participe à la multiplication des surfaces de sa culture.

 

🔶 Á QUOI SERVIRA LE FINANCEMENT 🔶

Nous avons pour objectif d'atteindre une cagnotte de 8 000 € qui nous permettra de : 

Financer les récoltes de la saison 2020 qui annonce le renouveau du chanvre en Alsace avec la culture du chanvre bio sur une surface de 20 ha.

Développer une nouvelle méthode unique de fabrication de farine de chanvre (issue de la graine déshuilée, naturellement sans gluten et riche en protéines) avec l'investissement d'équipements et du développement des dérivés alimentaires.

Promouvoir le potentiel exceptionnel du chanvre, qui reste à développer sur le territoire alsacien par la mise en avant de notre artisanat, de l’agriculture biologique locale et des partenaires locaux qui commercialisent nos produits.

Choisissez votre contrepartie

Contrepartie star

La graine dans tous ses états 🌱

50 €

250ml d'huile 200g de graines décortiquées 200g de protéines (63%) pures chanvre 1 savon vrac "Kougelhanf" 70g 1 baume 45g 🎁 Frais de port non inclus (+6€) Remise en main propre (gratuit)
  • 50 contributeurs
  • Livraison estimée août 2020

Chanvr'ement Merci 🌱

10 €

Un immense MERCI pour votre soutien + votre nom sur notre onglet "Remerciements" de la boutique en ligne. Grâce à votre contribution, vous participez à la culture de 8 000 pieds de chanvre. 🌱
  • 4 contributeurs

Le chanvre ça se mange #1 😋

25 €

250g de graines entières 200g de graines décortiquées 250ml d'huile 📦 Frais de port non inclus (+6€) Remise en main propre (gratuit)
  • 36 contributeurs
  • Livraison estimée août 2020

Le chanvre : que du "Peau'nheur !" #1 🥰

30 €

250ml d'huile 1 baume 45g 1 savon de soin "Kougelhanf" 70g 📦 Frais de port non inclus (+6€) Remise en main propre (gratuit)
  • 36 contributeurs
  • Livraison estimée août 2020

Le chanvre ça se mange #2 😋 😋

50 €

250g de graines de entières 200g de graines décortiquées 200g de protéines (63%) pures chanvre 250ml d'huile 1 livre (inclus : recettes alimentaires + cosmétiques) "Le Chanvre" de Claire Butlé 📦 Frais de port non inclus (+6€) Remise en main propre (gratuit)
  • 16 contributeurs
  • Livraison estimée août 2020

Le chanvre : que du "Peau'nheur !" #2 🥰 🥰

70 €

500 ml d'huile 1 baume 45g 1 savon de soin 100g (pain) 1 savon de soin "Kougelhanf" 1 Livre (inclus recettes alimentaires + cosmétiques) "Le Chanvre" de Claire Butlé 🎁 Frais de port pour la France et livraison dans l'Eurometropole, inclus. Remise en main propre possible (voir FAQ)
  • 8 contributeurs
  • Livraison estimée août 2020

"Accro" 💚 au chanvre 🌱

100 €

500ml d'huile 400g de graines décortiquées 500g de graines entières 200g de protéines (63%) pures 1 baume 45g 1 savon de soin 100g (pain) 1 savon de soin 70g "Kougelhanf" 1 Livre (inclus recettes alimentaires + cosmétiques) "Le Chanvre" de Claire Butlé 🎁 Frais de port pour la France et livraison dans l'Eurometropole, inclus. Remise en main propre possible (voir FAQ)
  • 15 contributeurs
  • Livraison estimée août 2020

Le sport de chanvre 🏋

120 €

500ml d'huile 900g de graines décortiquées 900g de protéines (63%) pures 1 savon de soin 100g (pain) 1 baume à 45g 🎁 Frais de port pour la France et livraison dans l'Eurometropole, inclus. Remise en main propre possible (voir FAQ)
  • 5 contributeurs
  • Livraison estimée août 2020

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