Chefs Extraordinaires

Soutenez le premier média gastronomique et inclusif !

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Santé
et Handicap
Média
indépendant

Chefs Extraordinaires

Wow un immense merci à tous pour votre participation ! Nous avons déjà atteint le 1er palier grâce à votre incroyable mobilisation, mais l'aventure continue ! Cap sur les 60 000€ pour encore plus de vidéos recette !

C'était en 2014. Flore Lelièvre, alors étudiante en architecture d'intérieur, présentait Le Reflet pour son diplôme de fin d’étude. Le Reflet ? Mais si, vous savez, le restaurant qui embauche une majorité de personnes porteuses de trisomie 21 !

Très vite, une équipe se constitue pour faire de ce projet une réalité. L’association Les Extraordinaires vient de naître. Sa première mission sera d’accompagner la création des restaurants. En 2016, Le Reflet ouvre ses portes à Nantes, suivi par Le Reflet Paris en 2019. Aujourd'hui, 14 salariés porteurs de trisomie 21 et 8 encadrants travaillent en CDI dans les deux restaurants.

Chez Les Extraordinaires, on déborde d’idées pour sensibiliser au handicap. Alors on ne pouvait pas s'arrêter là: on a décidé de créer un média !

 

C’est un média indépendant, qui réunit une multitude de vidéos et d’outils pour apprendre et gagner en autonomie grâce à la cuisine. Pensé pour les personnes porteuses de handicap mental, ce média s’adresse aussi à tous les gourmands qui ont envie d’apprendre à cuisiner. Chefs Extraordinaires, c’est aussi des contenus de qualité, réalisés par une équipe de professionnels de la gastronomie et de la production vidéo. (On vous présente leur trombine plus bas ! )

Le déclic ? Le premier confinement, en mars 2020. Pour garder le lien avec les équipes des restaurants Le Reflet, nous nous sommes tous mis à partager nos recettes et astuces cuisine sur les réseaux sociaux. Un vrai engouement qui verra naître une idée de chaîne Youtube, puis une équipe projet, puis des fiches recettes test, et une première vidéo de recette extraordinaire…

Et toujours une conviction commune : rendre le handicap mental visible dans la société. 

 

 

 

 

À quoi servira la collecte

 

L’objectif de cette campagne est de nous aider à lancer et à rendre plus visible ce média gastronomique et inclusif. Les fonds collectés serviront à financer les premiers mois de diffusion. Chaque vidéo, accompagnée de sa fiche recette, a un coût d’environ 4000€ selon le format. Si l’objectif est dépassé, nous tournerons encore plus de vidéos ! Et si vous êtes des fous et qu'on explose les paliers, ne vous inquiétez pas, on a encore plein d'idées en stock !

 

Petit rappel bien utile : Par son statut d’association loi 1901 reconnue d’intérêt général par l’administration fiscale, vos dons donnent droit à une réduction fiscale de 66%.

 

 

 

Vous avez des idées de recettes à adapter ?

Vous êtes une marque ou une entreprise et souhaitez mettre en place un partenariat pour aider plus largement Chefs Extraordinaires ?

Vous souhaitez simplement échanger avec une équipe extraordinaire ?

Ecrivez-nous à contact@lesextraordinaires.org

 

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Devenez Chef Extraordinaire

5 000 €

Livraison estimée : mai 2021

Devenez Chef Extraordinaire en duo avec un de nos chefs le temps d'une vidéo. Le tournage aura lieu à Paris. En tant qu'invité exclusif, nous prenons en charge le transport aller-retour (en France) et le repas. *Après déduction fiscale, votre don de 5000€ ne vous coûtera en réalité que 1700€
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