Concours étudiants : Gastronomie et Management

<p> Nous sommes quatre étudiantes en Gestion des Entreprises et des Administrations à l’Institut Universitaire et Technologique de Tours. Dans le cadre de nos études, nous avons le devoir, mais surtout l’opportunité de réaliser un projet dit « projet tuteuré ». Nous avons choisi d’organiser un concours de cuisine et de management permettant de mettre en relation 9 étudiants de GEA et 18 apprentis cuisiniers du lycée hôtelier de Blois, afin d’échanger respectivement des connaissances.</p> <p>  </p> <p> <img alt="Fete-gastronomie1_0-1422557992" height="181" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/157254/fete-gastronomie1_0-1422557992.jpg" width="326"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> Les épreuves se dérouleront sur 3 jours : 2 journées seront consacrées aux épreuves de cuisine, au sein du lycée (à Blois) et une journée sera dédiée à l'épreuve de management, à l'IUT de Tours.</p> <p>  </p> <p> Afin de réaliser notre projet, il est nécessaire que nous trouvions des sources de financement, de façon à pouvoir payer divers frais occasionnés par les déplacements, les repas, les récompenses, etc.</p> <p>  </p> <p> La réalisation de ce projet est primordiale pour l'obtention de notre diplôme.</p> <p>  </p> <p> <img alt="Index-1422558083" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/157256/index-1422558083.jpg"></p> <p>  </p> <p>  </p> <p> <img alt="Image_9_-1422903335" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/158297/image_9_-1422903335.jpeg"></p>