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Confitusane

CONFITUSANE, LA CONFITURE AUX ACTIFS DE PLANTE. Le plaisir de le confiture associé aux bienfaits de la tisane !

Visuel du projet Confitusane
Échoué
7
Contributeurs
23/03/2015
Date de fin
725 €
Sur 6 000 €
12 %

Confitusane

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Bonjour à tous, 

La crise étant venue s'inviter dans notre vie, il nous a fallu rebondir et penser autrement au monde qui nous entoure.

 

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Nous aimons les plantes, faisons attention à ce que nous mangeons et sommes de fervents adeptes du fais le toi-même.

 

Ou cela nous mène? A la réflexion que  se font de plus en plus de personnes, notamment en ouvrant des bars à tisanes, les plantes font du bien ,mais de l'avis de beaucoup le goût n'est pas toujours au rendez-vous et admettez que la tisane a souvent la réputation d'être pour les personnes âgées.

 

Comment faire pour allier goût, bienfaits et plaire au plus grand nombre d'entre-vous?

 

 

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Faire des gelées et confitures à base de thé vert japonais ,de plantes à tisane et de fruits.

 

 

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Pourquoi le thé vert japonais? La réflexion nous est venue, car nous sommes de gros consommateurs de thé et ses bienfaits, très nombreux, pouvaient améliorer encore nos confitusanes tout en leur donnant un bénéfice supplémentaire.

 

 

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Cela n'existait pas, aussi avec l'aide du conseil général nous avons déposé un brevet et j'ai commencé les tests auprès de mes voisins et amis ( au passage un grand merci), cela a demandé pas mal de recherches car associer les bonnes plantes entre-elles, ne pas avoir le goût " médicament", éliminer celles qui ont des effets secondaires et trouver les bonnes alliances avec les fruits de producteurs locaux, ne fut pas aisé.

 

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Ainsi sont nées les premières recettes notamment le mélange abricot thym romarin qui fit l'unanimité parmi mes goûteurs.

Mon mari, derrière l'ordinateur à crée le site internet et moi aux bassines à confitures, les recettes.

Nous avons enfin pu lancer notre activité baptisée confitusane en cette fin d'année et réaliser nos 1ères ventes ( merci la famille et les amis qui croient en nous).

À quoi servira la collecte

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Nous démarrons dans notre cuisine et avons épuisé nos finances, il nous est difficile d'investir dans plus de matériel.

Aujourd'hui, nous travaillons en flux tendu et aurions besoin de matières premières, de pots.

Nous avons également besoin de matériel tel qu'un extracteur de jus professionnel ( qui puisse fonctionner en continu), de bassines à confiture, de louches, de stérilisateurs, d'une imprimante qui nous permette de faire nos étiquettes.

Et puis et surtout j'ai besoin de continuer mes tests pour créer de nouvelles confitusanes avec les fruits de saison et de nouveaux bienfaits, qui sait peut-être demain recevrez-vous des petits pots avec les dernières nées de la collection été 2015 et vous pourrez dire j'y ai contribué, en donnant votre avis, des idées.

Nous avons une vingtaine de recettes et à terme je pourrais en développer au moins autant, qui attendent sur papier pour le moment.

 

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Bref nous avons besoin de vous pour péréniser notre activité, car sans tout cela nous risquons de ne pas pouvoir continuer.

Choisissez votre contrepartie

Pour 1 €

Ma reconnaissance éternelle.

Pour 5 €

Si vous le souhaitez un conseil personnalisé sur les plantes, par email.
  • Contributeur : 1

Pour 10 €

Un petit pot de la confitusane de votre choix.
  • Contributeurs : 2

Pour 20 €

Un pot test de la prochaine collection.
  • Contributeur : 1

Pour 50 €

1 pot de confitusane de votre choix et un pot test de la prochaine collection.
  • Contributeurs : 2

Pour 100 €

Un assortiment de confitusanes, un pot test de la prochaine collection et si vous le souhaitez venir nous rencontrer et faire une dégustation.

Pour 500 €

Un assortiment de confitusanes, un assortiment de pots tests de la prochaine collection et une dégustation pour 2 personnes.
  • Contributeur : 1

Pour 1 000 €

Un pot de chaque confitusane, un pot test de chaque confitusane de la prochaine collection et une dégustation pour 2 personnes. Ainsi que ma reconnaissance éternelle.

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