Créons une cantine éco-responsable et innovante

Restaurant, Développement Local, Santé & éducation

Visuel du projet Créons une cantine éco-responsable et innovante
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95
contributeurs
Sunday, April 15, 2018
date de fin
14 715 €
sur 5 000 €
294 %
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Ptitsloups et barbotins
Fontaine-le-Port

Finançons ensemble un self pédagogique pour rendre les enfants autonomes .

Ils font avancer le projet
DOMINIQUE-HEUZE a contribué à ce projet
100 €
Noëllane Jocelyn, Sarah, Antoine-Heuzé a contribué à ce projet
100 €
Lucie-Le Breton a contribué à ce projet

Créons une cantine éco-responsable et innovante

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La mairie de Fontaine le Port a lancé en 2016, la construction d'une nouvelle cantine garderie. Nous, membres de la commission école, souhaiterions l’équiper d’un self et d’un mobilier adapté aux enfants.

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Une réflexion environnementale

 

Ce concept de self s’intègre dans une démarche de protection de l’environnement et du développement durable :

 

-          Le choix et la quantité des aliments pris par chaque enfant pour lutter contre le gaspillage alimentaire

 

-          La pesée entraîne une vraie prise de conscience

 

-          Favoriser les produits fournis par les circuits courts.

 

-          Diminution et tri et des déchets grâce à une table de tri et son système de pesée instantanée.

 

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Un choix concerté

 

Le choix d’implantation d’un self a été mené depuis plusieurs mois déjà avec l’aide de professionnels et en concertation avec le personnel.

 

Leur analyse et leur expérience ont permis une définition fine des attentes du projet.

 

Il a fallu entre autre, tenir compte :

 

-          du nombre d’enfants

 

-          de la configuration des locaux

 

-          de la faisabilité de la mise en place d’équipements spécifiques

 

-          des besoins de chacun pour un service de qualité

 

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Des objectifs précis

 

La mise en place de ce nouveau concept de restauration a plusieurs objectifs :

 

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-          Des enfants plus autonomes et responsables

 

La mise en place d’un self responsabilise l’enfant qui gagne en autonomie. Il devient acteur et se trouve d’avantage impliqué dans l’activité quotidienne de son restaurant scolaire.

L’enfant apprend chaque composante d’un repas sous l’autorité d’un adulte qui veille à ce qu’il se serve de tout.

 

-          Un personnel plus accompagnant dans son rôle d’éducateur

 

Avec le service à table, le personnel passait beaucoup de temps dans la surveillance et dans le service ; Avec le self les agents vont avoir plus de temps pour accompagner, aider, conseiller, et vérifier si les enfants mangent. Ils vont être de vrais éducateurs du goût !

 

-          Une capacité d’accueil plus importante

 

Le self-service permettra de déjeuner dans un restaurant moins saturé. Il répondra à l’augmentation de la fréquentation du restaurant scolaire et permettra au temps de repas de rester agréable pour les enfants qui déjeuneront à leur rythme.

Ce concept implique moins d’attente entre les plats et donc moins de bruit.

 

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- Un budget serré

 

Le coût de la construction de la cantine/garderie est de plus d’un million d’euros. Les subventions auxquelles nous pouvions prétendre ont déjà été obtenues.

 

Mais notre projet doit voir le jour. Nous sommes persuadés que votre participation et votre générosité contribueront à la fourniture de l’équipement de ce self.

 

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Calendrier prévisionnel 

                       Tout doit être prêt pour la rentrée de Septembre 2018

À quoi servira la collecte

Nous prévoyons l'achat de divers meubles nécessaires à la mise place de ce self.

Cette collecte de 5000 euros n'est qu'un premier palier  que nous allons dépasser grâce à votre généreuse participation, nous pourrons ainsi acheter dans l'ordre ci-dessous:

 

Le matériel de distribution comprenant :

 

-  La table de tri: 5000€

-  Le meuble à buffet froid : 4000 €

-  Le meuble plat chaud  : 4000€  

-  Le meuble d'accueil : 1000 €

 

Le mobilier 

 

- les tables et chaises pour les enfants de maternelle : 4000 €

- les tables et chaises pour les enfants du primaire : 7000 €

- Vaisselle, signalétiques ...          2000 euros

 

Un budget de 27 000 € est nécessaire pour l'ensemble du self.

 

Le versement du don sera effectué sur le compte du trésor public puis reversé à la mairie de Fontaine Le Port, si et seulement si nous avons atteint le minimum de 5000 €

Si l'objectif de 5000 € n'est pas atteint, vous serez intégralement remboursé.

 

N'OUBLIEZ PAS .....

 

CE DON EST DEDUCTIBLE DES IMPOTS !

 

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                                      Capture_d__cran_2018-03-08___22.18.06-1520543952

 

Choisissez votre contrepartie

Pour 10 € et plus

1 carte de remerciement

Contributeurs 3
Livraison Juin 2018

Pour 25 € et plus

1 carte de remerciement + un dessin d'enfant

Contributeurs 4
Livraison Juin 2018

Pour 50 € et plus

1 carte de remerciement + un dessin d'enfant + une carte postale de Fontaine le Port

Contributeurs 13
Livraison Juin 2018

Pour 75 € et plus

1 carte de remerciement + un dessin d'enfant + une carte postale de Fontaine le Port + 1 vidéo de l'inauguration

Contributeurs 3
Livraison Juin 2018

Pour 100 € et plus

1 carte de remerciement + un dessin d'enfant + une carte postale de Fontaine le Port + 1 vidéo de l'inauguration + Inscription de votre nom sur le mur de la cantine/garderie

Contributeurs 26
Livraison Juin 2018

Pour 200 € et plus

1 carte de remerciement + un dessin d'enfant + une carte postale de Fontaine le Port + 1 vidéo de l'inauguration + Inscription de notre nom sur le mur de la cantine garderie + Invitation VIP à l'inauguration

Contributeurs 20
Livraison Juin 2018

Pour 500 € et plus

1 carte de remerciement + un dessin d'enfant + une carte postale de Fontaine le Port + 1 vidéo de l'inauguration + Inscription de notre nom sur le mur de la cantine garderie + Invitation VIP à l'inauguration+ Une invitation à une représentation théâtrale à Fontaine le Port

Contributeurs 7
Livraison Juin 2018

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