Cuisine professionnelle pour LO VI

Aidez-nous à améliorer notre cuisine professionnelle!

Visuel du projet Cuisine professionnelle pour LO VI
Réussi
55
Contributions
02/06/2018
Date de fin
4 550 €
Sur 3 500 €
130 %
Soutenu par
Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pyrénées Atlantiques soutient le projet Cuisine professionnelle pour LO VICMA France soutient le projet Cuisine professionnelle pour LO VI

Cuisine professionnelle pour LO VI

<p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/501284/Copy_of_Muffins___Cookies-3-1522325171.png" /></p><p>&nbsp;</p><p><strong>Louise + Viveca = LO VI</strong></p><p>Nous sommes deux jeunes femmes, une New Yorkaise (Louise) et une finlandaise (Viveca). Diff&eacute;rentes raisons nous ont amen&eacute; toutes les deux au Pays Basque, l&agrave; o&ugrave; nous nous sommes rencontr&eacute;es et devenues tr&egrave;s proches. Ne voulant pas quitter ce bel endroit, nous avons d&eacute;cid&eacute; de cr&eacute;er une petite entreprise &agrave; Hendaye, pour faire et vendre des muffins et cookies &agrave; la mani&egrave;re de New York. Nous avons commenc&eacute; par vendre nos produits aux march&eacute;s locaux en Septembre 2017, puis nous avons vite commenc&eacute; &agrave; fournir les caf&eacute;s de la zone &eacute;galement.</p><p>&nbsp;</p><p><em>New York (Louise) eta Finlandiako (Viveca) bi emakume gazte gara. Arrazoi ezberdinengatik biok etorri ginen Euskal Herrira; bertan elkar ezagutu eta lagun onak egin ginen. Toki eder hau uzteko gogorik ez eta enpresa txiki bat sortzea erabaki genuen, Hendaian, New York-eko erara egindako muffin eta cookie-ak salduz. 2017ko irailean bertako merkatuetan hasi ginen, eta geroztik inguruko kafetegiak ere hornitzen ditugu.</em></p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://i.embed.ly/1/image?url=https%3A%2F%2Fscontent-iad3-1.cdninstagram.com%2Fvp%2F00147efc47fd96aa5caeed0f6cb28943%2F5B30222F%2Ft51.2885-15%2Fe35%2F26864876_584428068559724_7332047286429548544_n.jpg&amp;key=8b7d8dd6504d41af9a77662672aabc2a" /></p><p>&nbsp;</p><p>Notre entreprise a d&eacute;but&eacute; en force et nous travaillons tr&egrave;s dur pour atteindre notre prochain objectif, ouvrir notre propre petit caf&eacute; dans la r&eacute;gion. Cependant, avant d&rsquo;en arriver l&agrave;, nous devons r&eacute;unir des fonds pour am&eacute;liorer notre cuisine et pour qu&rsquo;elle soit plus professionnelle ! Gr&acirc;ce &agrave; une nouvelle cuisine nous augmenterions notre productivit&eacute;, nous rapprochant ainsi &agrave; pouvoir ouvrir notre caf&eacute;.</p><p>&nbsp;</p><p><em>Gure konpainia indartsu abiatu zen eta gogor ari gara lanean gure hurrengo helburua betetzeko, Euskal Herrian nonbait gure kafetegi txikia irekitzea alegia. Dena den, badakigu amets hori urrun dugula oraindik, horregatik zuen laguntza behar dugu, sukaldea hobetu eta profesionalago bat lortu ahal izateko! Sukalde berriari esker gure produktibitatea handitu eta kafetegia irekitzetik pauso bat hurbilago egongo ginateke.</em></p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/501277/Copy_of_Muffins___Cookies-1522324646.png" /></p>

À quoi servira la collecte

<p><strong>AIDEZ DEUX JEUNES FEMMES ET LEUR PETITE ENTREPRISE GRANDIR ET COMMENCER UN NOUVEAU CHAPITRE! Mais aussi&hellip; Qui ne LOV(I) pas les p&acirc;tisseries?!*</strong></p><p>&nbsp;</p><p><strong>LAGUNDU BI EMAKUME GAZTE ETA BEREN ENPRESA TXIKIA HANDITU ETA ATAL BERRI BAT HASTEN!</strong></p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/501297/Copy_of_Muffins___Cookies-4-1522326447.png" /></p><p><em>*Qui&nbsp;n&rsquo;aime pas les p&acirc;tisseries?!</em></p><p>&nbsp;</p><p>Notre objectif est de financer une cuisine professionnelle, commen&ccedil;ant par le four, et jusqu&rsquo;aux bols de cuisson. Nous avons besoin de cette cuisine pour augmenter notre productivit&eacute; et nous d&eacute;velopper en tant qu&#39;entreprise. Par ailleurs, notre entreprise devra d&eacute;m&eacute;nager en Septembre 2018, ce pourquoi nous avons un grand besoin de nouvel &eacute;quipement de cuisine que nous pourrons amener &agrave; notre nouveau local ! Toutes les donations iront directement &agrave; notre compte (LO VI SARL).</p><p>&nbsp;</p><p>Tout d&rsquo;abord, nous avons besoin d&rsquo;un <strong>four professionnel</strong> (environ 1100&euro;, achet&eacute; &agrave; des fournisseurs fran&ccedil;ais)! En plus de cela, nous ach&egrave;terons un nouveau <strong>frigo &eacute;co&eacute;nerg&eacute;tique</strong> (A++) qui co&ucirc;tera dans les 1100&euro;, un <strong>&icirc;lot de cuisine sur roues</strong> (min. 70&euro;), et une<strong> table Inox</strong> (&asymp;600&euro;) avec des &eacute;tag&egrave;res pour le stockage. Si nous d&eacute;passons notre but, nous pourrons obtenir plus de mat&eacute;riel de cuisine: des grilles de refroidissement, des bols en acier, des r&eacute;cipients pour la farine, le sucre ou les &eacute;pices, une balance professionnelle et une glaci&egrave;re pour les livraisons, un thermom&egrave;tre pr&eacute;cis, fouets, spatules, couteaux, et des fournitures de bureau pour la gestion. De plus, nous aurons l&#39;opportunit&eacute; de choisir un four encore meilleur que celui que nous avons choisi par rapport &agrave; notre budget actuellement.</p><p>&nbsp;</p><p><em>Gure helburua sukalde berria finantzatzea da, labe batetik hasi eta sukaldatzeko ontzietara arte. Produktibitatea handitu eta negozio gisara hazteko beharrezkoa dugu sukalde berria. Gainera, 2018ko irailean lokalez aldatu beharko dugu, beraz, sukaldeko materialaren behar are handiagoa izango dugu gune berrirako! Dohaintza guztiak zuzenean enpresako kontura sartuko dira (LO VI SARL).</em></p><p>&nbsp;</p><p><em>Lehenik eta behin, labe profesionala behar dugu! Honek 1100&euro; inguruko kostua izango du, Frantziako sukalde tresneria hornitzaile profesionalengandik erosiaz. Horrez gain, kontsumo baxuko (A++) hozkailua (&asymp;1100&euro;), gurpildun sukalde-irla (&asymp;100&euro;) eta apalak dituen altzairu hergoilgaitzezko mahaia erosiko ditugu. Gure helburua gaindituz gero, labeko parrilak, altzairuzko ontziak, irina, azukrea edo espezientzat edukiontziak, balantza profesionala eta banaketetarako hozkailua, irabiagailu, espatula, labanak eta biltegiratzeko armairu bat edo kudeaketarako bulego materiala lortzeko erabiliko dugu dirua. Azkenik, aurrekontuarekiko hautatutako labea baino hobea aukera genezake.</em></p><p>&nbsp;</p><p><u>Notre calendrier provisoire:</u></p><p>&nbsp;</p><p><strong>&infin; Avril / Mai&nbsp;2018</strong>: lancer&nbsp;notre projet sur KissKissBankBank</p><p><strong>&infin; Juin 2018</strong>: fin du projet</p><p><strong>&infin; Juin / Juillet 2018</strong>: commencer&nbsp;&agrave; envoyer des contreparties aux donateurs</p><p><strong>&infin; Juillet 2018</strong>: acheter&nbsp;le&nbsp;four et&nbsp;l&#39;&icirc;lot de cuisine</p><p><strong>&infin; Ao&ucirc;t 2018</strong>: acheter la table Inox</p><p><strong>&infin; Septembre 2018</strong>: acheter le frigo et finir d&#39;envoyer toutes les contreparties&nbsp;</p><p><strong>&infin; Septembre 2018</strong>: en cas de d&eacute;passement de notre objectif, nous ach&egrave;terons des ustensiles de cuisine et des fournitures de bureau</p><p>&nbsp;</p><p><em><u>Behin-behineko egitaraua:</u></em></p><p>&nbsp;</p><p><em><strong>&infin; 2018ko apirila/maiatza</strong>: KissKissBankBank-en proiektua plazaratu</em></p><p><em><strong>&infin; 2018ko ekaina</strong>: proiektuaren amaiera</em></p><p><em><strong>&infin; 2018ko ekaina/uztaila</strong>: emaileei sariak igortzen hasi</em></p><p><em><strong>&infin; 2018ko uztaila</strong>: labea eta sukalde-irla erosi</em></p><p><em><strong>&infin; 2018ko abuztua</strong>: Inox mahaia erosi</em></p><p><em><strong>&infin; 2018ko iraila</strong>: hozgailua erosi eta sariak bidaltzen bukatu</em></p><p><em><strong>&infin; 2018ko iraila</strong>: helburua gaindituz gero, sukalde eta bulegoko material gehiago eta hobea erosteko baliatuko dugu dirua</em></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/501508/Copy_of_Muffins___Cookies-1522402727.png" /></p><p>&nbsp;</p><p><strong>Tous les dons seront grandement appr&eacute;ci&eacute;s!&nbsp;</strong></p><p>&nbsp;</p><p><em>(</em><em>8% seront revers&eacute;s &agrave; KissKissBankBank&nbsp;et&nbsp;10% serviront &agrave; financer les contreparties)</em></p>

Choisissez votre contrepartie

5 €

Livraison estimée : juin 2018

Un énorme MERCI et un e-mail de remerciement avec un attachement personnalisé.
  • 1 contribution

10 €

Livraison estimée : juin 2018

Un énorme MERCI et une carte de remerciement personnalisée livré par courrier.
  • 3 contributions

15 €

Livraison estimée : juillet 2018

Un énorme MERCI et une carte de remerciement personnalisée avec un coupon pour un (1) cookie "Choco Chip" à récupérer au marché d'Hendaye.
  • 3 contributions

25 €

Livraison estimée : juillet 2018

Une carte de remerciement personnalisée, une carte postale LO VI (imprimée à la main) et un coupon pour 1 produit de votre choix à récupérer au marché d'Hendaye.
  • 15 contributions

50 €

Livraison estimée : juillet 2018

Une carte de remerciement personnalisée, une carte postale LO VI (imprimée à la main) et un sac de 14 mini cookies envoyés par courrier.
  • 6 contributions
  • 4/10 disponibles

75 €

Livraison estimée : juillet 2018

Une carte de remerciement personnalisée, une carte postale LO VI (imprimée à la main) et un sac de 14 grands cookies envoyé par courrier.
  • 1 contribution
  • 9/10 disponibles

150 €

Livraison estimée : juin 2018

Une carte de remerciement personnalisée, une carte postale LO VI (imprimée à la main), deux affiches A3 (29,7 cm x 42 cm) des séries Dark Times / My Life Since #45 (2017) de Camille Perrottet, une artiste politiquement engagée basée à New York.
  • 3 contributions
  • 7/10 disponibles

250 €

Livraison estimée : juin 2018

Une carte de remerciement personnalisée, une carte postale LO VI (imprimée à la main), deux affiches A3 (29,7 cm x 42 cm) et une affiche A2 (42 cm x 59,4 cm) des séries Dark Times / My Life Since #45 (2017) et Autoportrait (2015) de Camille Perrottet, une artiste politiquement engagée basée à New York.
  • 2 contributions
  • 8/10 disponibles

350 €

Livraison estimée : juin 2018

Une carte de remerciement personnalisée, une carte postale LO VI (imprimée à la main) et une planche à découper en bois (chêne massif) faite à la main par Hand of Yore (mesures approximatives: 70 x 34cm sur la partie la plus large).
  • 2/2 disponibles

Faire un don

Je donne ce que je veux

Épuisé

100 €

Livraison estimée : juillet 2018

Une carte de remerciement personnalisée, une carte postale LO VI (imprimée à la main) et un sac de 28 grands cookies envoyés par courrier.
  • 5 contributions
  • 0/5 disponible