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Visuel du projet DavidVanille.com : Soutenez un Chercheur d'Épices.
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Contribution
05/08/2018
Date de fin
335 €
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<p><u><strong>MON HISTOIRE</strong></u><br /><br />J&#39;ai d&eacute;couvert l&#39;Inde lors d&#39;un premier voyage solo avec mon sac sur le dos &agrave; 20 ans.</p><p>Cette terre d&#39;&eacute;pices est devenue mon pays d&#39;adoption avec le N&eacute;pal.&nbsp;<br />C&#39;est en parcourant les plantations de vanilles, de poivres et de th&eacute;s que je me suis imagin&eacute; un jour pouvoir les faire d&eacute;couvrir.</p><p>Arriv&eacute; apr&egrave;s un long p&eacute;riple au Cachemire, j&#39;y ai d&eacute;couvert le Safran et les producteurs qui le cultivent.&nbsp;<br /><br />J&#39;ai &eacute;t&eacute; fascin&eacute; par les senteurs, les hommes et les plantations qui se cachaient derri&egrave;re ces tr&eacute;sors.<br /><br /><br /><a target="_blank" href="https://www.DavidVanille.com">LE D&Eacute;BUT DE L&#39;AVENTURE DAVID VANILLE et DAVIDVANILLE.COM&nbsp;</a></p><p>Nous sommes arriv&eacute;s en Guadeloupe en 2011.&nbsp;<br /><strong>Avec 300 euros seulement que j&#39;avais p&ucirc; investir</strong>, j&#39;ai commenc&eacute; &agrave; vendre ma vanille en faisant des allers-retours sur la plage.&nbsp;<br />Tous les jours je m&#39;accrochais et gardais la foi.&nbsp;<br />Ma compagne me d&eacute;posait au Club Med &agrave; 8h, le midi, je longeais la plage et prenais un sprite chez coco Nack puis continuais mes allers-retours sur la plage du Bourg de Sainte Anne.</p><p><strong>Le soir, je me rendais sur les march&eacute;s, sur les places &quot;volantes&quot; pour vendre ma vanille, encha&icirc;nant les heures mais plus que jamais d&eacute;termin&eacute; &agrave; faire conna&icirc;tre mes s&eacute;lections.</strong></p><p>A force d&#39;&eacute;conomies, j&#39;ai pu investir dans la vanille de Guadeloupe et quelques &eacute;pices.<br /><br />En 2012, je me rendais &agrave; Madagascar pour rencontrer mon collecteur et les producteurs.&nbsp;<br />C&#39;&eacute;tait pour moi aussi l&#39;occasion de me former davantage sur cette &eacute;pice qui me fascine depuis mes 18 ans, sur celle que je proposais d&eacute;j&agrave; &agrave; ma famille et sur les march&eacute;s &agrave; l&#39;&eacute;poque.<br /><br /><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/528795/Collecte_de_la_vanille_Bourbon_de_Madagascar-1530010728.png" /></p><p><br />A mon retour, j&#39;ai continu&eacute; &agrave; apprendre, toujours plus, passionn&eacute; par mon univers, par les &eacute;pices gr&acirc;ce &agrave; des amis guadeloup&eacute;ens.</p><p>En 2013, j&#39;eu le droit d&#39;avoir une place sur le march&eacute; de la rotonde &agrave; Saint Fran&ccedil;ois gr&acirc;ce &agrave; Sabrina et Roland. Toute ma vie, je leur serai reconnaissant pour cette chance.</p><p>Ma passion devenait de plus en plus prenante. Je ne pensais plus qu&#39;&agrave; ma compagne et &agrave; mes plantations.<br /><br /><strong>Depuis ces ann&eacute;es, je d&eacute;veloppe et am&eacute;liore sans cesse mon cahier des charges avec mes collecteurs d&#39;&eacute;pices dans les diff&eacute;rents pays.</strong><br />Je re&ccedil;ois en permanence, tous les jours, des retours des plantations et des r&eacute;coltes au niveau mondial.<br /><br /><br /><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/528796/producteurs-poivre-timut-nepal-1530010826.JPG" /><br /><br />Ceux qui me connaissent, qui m&#39;ont rencontr&eacute;, sauront vous dire l&#39;amour que j&#39;ai pour mes &eacute;pices.</p><p><strong>Ce n&#39;est pas un m&eacute;tier, au del&agrave; de ma passion, c&#39;est ma Vie!</strong><br />&nbsp;</p><p><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/528599/papouasie-1-1529865437.jpg" /><br /><br />J&#39;ai beaucoup investi dans la mise en place du site internet, la recherche de nouveaux partenaires producteurs-collecteurs d&#39;&eacute;pices et ai <strong>perdu 15.000&euro; cette ann&eacute;e</strong> de gousses de vanille qui &eacute;taient invendables car de tr&egrave;s mauvaises qualit&eacute;s ou jamais re&ccedil;u.<br /><br />Cette &eacute;preuve a mis <strong>ma petite entreprise en difficult&eacute;</strong>.<br /><br />Aujourd&#39;hui, je dois pouvoir proposer de nouvelles &eacute;pices&nbsp;si je veux que ma petite entyreprise, <a target="_blank" href="https://www.davidvanille.com/">DavidVanille.com</a> , soit viable financi&egrave;rement.&nbsp;<br /><br /><br /><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/528601/th_-nepal-1529865488.jpg" /><br /><br />J&#39;ai par le pass&eacute; aid&eacute; des associations comme celle de Mathieu Ricard (2000&euro; depuis 2017 &agrave; Karuna Shechen) mais aujourd&#39;hui, c&#39;est moi qui ai&nbsp;besoin de soutien et d&#39;aide.<br />&nbsp;</p><p><strong>Toutes les s&eacute;lections que je propose sur </strong><a target="_blank" href="https://www.davidvanille.com/">DavidVanille.com</a><strong> r&eacute;pondent &agrave; un cahier des charges strict :</strong></p><p><em>V&eacute;rification de la qualit&eacute; et des affinages</em>.<br /><em>R&eacute;ception d&#39;&eacute;chantillons en direct des meilleures plantations</em><br /><em>Respect des collecteurs-producteurs avec un prix &eacute;quitable/&eacute;thique pour p&eacute;renniser une relation durable.<br />D&eacute;veloppement de ma gamme via plusieurs voyages annuels pendant ou apr&egrave;s les r&eacute;coltes.</em><br /><br /><br /><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/528793/madagascar_triage-1530010453.JPG" /></p>

À quoi servira la collecte

<p><strong><u>Si j&#39;arrive &agrave; collecter 5.000&euro;, les dons vont &ecirc;tre utilis&eacute;s pour</u>&nbsp;:</strong><br /><br />- Importer des &eacute;pices et des aromates allant du poivre Kampot du Cambodge &agrave; l&#39;ail.<br /><br /><br />- Cr&eacute;er de belles &eacute;tiquettes pour mes clients qui seront mises sur mes packagings.<br /><br /><br />- Cr&eacute;er de nouveaux onglets sur mon site et avoir le temps de cr&eacute;er des articles sur l&#39;origine, l&#39;utilisation et les bienfaits de mes &eacute;pices.<br /><br /><br /><br /><strong><u>Si je d&eacute;passe l&#39;objectif des 5.000&euro; collect&eacute;s</u> :</strong>&nbsp;<br /><br />L&#39;essentiel des dons me permettra d&#39;avoir une gamme exceptionnelle du meilleur des plantations.<br /><br /><strong>- D&eacute;velopper comme je le r&ecirc;ve : une gamme de vanille d&#39;exception, d&#39;aromates et de poivres rares (budget total 15000&euro; d&#39;investissement).</strong><br /><br />J&#39;esp&egrave;re sinc&egrave;rement pouvoir continuer de vivre de ma passion pour les &eacute;pices et la vanille qui m&#39;anime depuis des ann&eacute;es.<br /><br /><br /><strong>Merci d&#39;avance &agrave; chaque contributeur et donateur quelque soit pour sa participation,&nbsp;son aide et son soutien.</strong><br /><br />Mentions l&eacute;gales : Je percevrai l&#39;int&eacute;gralit&eacute; de la collecte.<br /><br /><a target="_blank" href="https://www.DavidVanille.com">N&#39;h&eacute;sitez pas &agrave; visiter DavidVanille.com pour comprendre mes engagements et ma d&eacute;marche&nbsp;qualit&eacute;.</a><br /><br /><br /><img width="100%" alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/528797/dasain-depart-plantation-poivre-timut-1530011211.JPG" /></p>

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