Urban Algae : fermes urbaines de microalgues dépolluantes

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Visuel du projet Urban Algae : fermes urbaines de microalgues dépolluantes
Réussi
181
Contributions
31/01/2020
Date de fin
11 036 €
Sur 8 000 €
138 %
Bio
Soutenu par
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Urban Algae : fermes urbaines de microalgues dépolluantes

<ol> <li><strong>Projet Urban Algae</strong></li> </ol> <p><strong>Avant-propos : </strong>Cette campagne Kisskissbankbank est lanc&eacute;e dans le cadre d&#39;une mise en place de <strong>pr&eacute;ventes </strong>sur nos<strong> premi&egrave;res r&eacute;coltes 2020</strong>.</p> <div class="k-ResponsiveIframeContainer"><iframe allow="autoplay; fullscreen" allowfullscreen="true" frameborder="0" height="281" scrolling="no" src="https://cdn.embedly.com/widgets/media.html?src=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fembed%2F7gQwNILdreI%3Ffeature%3Doembed&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3D7gQwNILdreI&amp;image=https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2F7gQwNILdreI%2Fhqdefault.jpg&amp;key=8b7d8dd6504d41af9a77662672aabc2a&amp;type=text%2Fhtml&amp;schema=youtube" width="500"></iframe></div> <p>Nous vivons dans une <strong>&eacute;poque pleine de d&eacute;fis,</strong> et notamment une <strong>crise environnementale</strong> sans pr&eacute;c&eacute;dent. Du coup, nous sommes nombreux &agrave; nous demander comment agir &agrave; notre &eacute;chelle sans toujours savoir par o&ugrave; commencer ?</p> <p>Et bien nous croyons fermement que des <strong>solutions imm&eacute;diates et rentables</strong> peuvent &ecirc;tre mises en place <strong>collectivement</strong>. Pour cela, on s&rsquo;est inspir&eacute; des vieilles <strong>astuces de la Nature</strong>. Effectivement, on a l&rsquo;habitude de dire que les for&ecirc;ts tropicales constituent le poumon de la plan&egrave;te mais c&rsquo;est bien le phytoplancton (ou microalgues) qui stocke l&rsquo;essentiel du CO2 dans les oc&eacute;ans et cela depuis 3,5 Milliards d&rsquo;ann&eacute;es.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/630999/algue-bleu-vert-ou-spiruline-en-chine_5500217-1573641975.jpg" width="100%" /></p> <p>Notre <strong>projet</strong> est donc de proposer des <strong>fermes urbaines d&eacute;polluantes</strong> en utilisant ces <strong>microalgues</strong>. Nous les incorporons aux milieux urbains gr&acirc;ce &agrave; nos outils de production situ&eacute;s <strong>en fa&ccedil;ade</strong> et <strong>en toiture</strong> des b&acirc;timents. Ces outils sont des <strong>tubes en verre</strong> o&ugrave; circule un <strong>milieu de culture contr&ocirc;l&eacute;</strong> favorable &agrave; la croissance des microalgues.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/630998/Image1-1573641899.jpg" width="100%" /></p> <p>Pour illustration,<strong> 1m3 de microalgues</strong> &eacute;quivaut au pouvoir de photosynth&egrave;se de <strong>80 &agrave; 100 arbres</strong>. Nos modules allant jusqu&rsquo;&agrave; <strong>10m3</strong> repr&eacute;sentent donc une <strong>petite for&ecirc;t urbaine</strong>.</p> <p>Nous avons deux activit&eacute;s successives, l&rsquo;activit&eacute; de<strong> production d&eacute;polluante</strong> puis l&rsquo;activit&eacute; <strong>de commercialisation des microalgues</strong> produites.</p> <p>Pour la <strong>Production</strong>&nbsp;:</p> <ul> <li>Nous fonctionnons en <strong>collaboration</strong> avec tout acteur disposant d&rsquo;un b&acirc;timent ou d&rsquo;une activit&eacute; et qui souhaite accueillir nos fermes modulaires et design pour valoriser un espace disponible. Ils ach&egrave;tent les outils de production que nous exploitons contre une rente.</li> </ul> <p>Pour la <strong>Commercialisation&nbsp;</strong>:</p> <ul> <li>Les microalgues sont ensuite <strong>r&eacute;colt&eacute;es</strong> <strong>chaque semaine, toute l&rsquo;ann&eacute;e</strong> gr&acirc;ce &agrave; la lumi&egrave;re naturelle et &agrave; un syst&egrave;me de LED. Elles sont commercialis&eacute;es <strong>localement</strong> en <strong>circuit court</strong>. Une partie de la r&eacute;colte est <strong>d&eacute;shydrat&eacute;e </strong>&agrave; destination de l&rsquo;<strong>agroalimentaire</strong>. Une autre partie est <strong>valoris&eacute;e en laboratoire</strong> pour en extraire les <strong>mol&eacute;cules &agrave; haute valeur ajout&eacute;e,</strong> destin&eacute;es cette fois-ci au secteur <strong>agrocosm&eacute;tique</strong>.</li> </ul> <p>Cette approche est <strong>r&eacute;aliste</strong> car les outils de production <strong>existent</strong> et sont <strong>&eacute;prouv&eacute;s </strong>par nos fournisseurs. L&rsquo;innovation de notre projet r&eacute;side dans 2 &eacute;l&eacute;ments&nbsp;:</p> <ul> <li><strong>Premi&egrave;rement, l&rsquo;aspect urbain</strong> en fa&ccedil;ade avec un <strong>outil casi autonome</strong> int&eacute;gr&eacute; &agrave; l&rsquo;<strong>architecture existante</strong>,</li> <li>Deuxi&egrave;mement, les <strong>strat&eacute;gies de</strong> <strong>covalorisation sont adapt&eacute;es &agrave; chaque partenaire </strong>pour exploiter par exemple les ilots de chaleurs ou le CO2 produits par les b&acirc;timents.</li> </ul> <p><strong>Qualit&eacute; des produits propos&eacute;s</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>Nous travaillons en collaboration avec Bordeaux Science Agro o&ugrave; nous mettons au point les &quot;recettes&quot; d&#39;extraction des mol&eacute;cules d&#39;int&eacute;r&ecirc;ts en prenant bien soin d&#39;utiliser des m&eacute;thodes respectueuses de l&#39;environnement (consommation d&#39;&eacute;nergie, d&#39;eau et de produits non dangereux pour l&#39;humain et la plan&egrave;te).</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/634165/IMG_8004__2_-1574763463.JPG" width="100%" /></p> <p>Les laboratoires dont nous b&eacute;n&eacute;ficions sont aux normes et nous veillons &agrave; respecter les plus strictes r&egrave;gles d&#39;hygi&egrave;ne et de s&eacute;curit&eacute; de la production &agrave; la valorisation.</p> <p>Notre &eacute;quipe est constitu&eacute;e de 3 associ&eacute;s :</p> <ul> <li>Alexis Chatain, fondateur de la soci&eacute;t&eacute; et Directeur G&eacute;n&eacute;ral est un ing&eacute;nieur en biotechnologie avec une forte l&eacute;gitimit&eacute; dans le monde des microalgues.</li> <li>Arnaud Pensivy, co-fondateur et Pr&eacute;sident est un ancien consultant Parisien o&ugrave; il a pass&eacute; 7 ans &agrave; conseiller les grands groupes en transformation (Wavestone puis EY Strategy)</li> <li>Amalia Sayeh, sp&eacute;cialiste en Biologie mol&eacute;culaire et Biotechnologie et ayant travaill&eacute; &agrave; l&#39;INRA, est notre charg&eacute;e de production en charge de la valorisation des microalgues en laboratoire</li> </ul> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/631001/Groupe_Urban_Algae-1573642030.JPG" width="100%" /></p> <p><strong>2. Synth&egrave;se des produits :</strong></p> <p>Vous trouverez ci-dessous, un guide permettant de savoir comment consommer et &agrave; qui s&#39;adressent les produits que vous pouvez commander pendant cette campagne de pr&eacute;vente.</p> <p>Pour gagner en lisibilit&eacute; n&#39;h&eacute;sitez pas &agrave; cliquer avec le bouton droit de votre souris sur l&#39;image ci-dessous et &agrave; s&eacute;lectionner &quot;Afficher l&#39;image&quot;.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/637337/KKBBcomp3-1576064699.jpg" width="100%" /></p> <p><strong>3. Nos partenaires :</strong></p> <p><img alt="" height="58" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/635255/Darwin-1575279631.png" width="222" /></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/635285/Darwin_ecosystem-1575280244.jpg" width="100%" /></p> <p>&quot;<em>Darwin&nbsp;est un terrain de jeu grandeur nature de l&rsquo;<strong>innovation verte</strong>. Cette ancienne caserne militaire de pr&egrave;s de 20&nbsp;000&nbsp;m2, install&eacute;e &agrave; <strong>Bordeaux </strong>rive droite quai des Queyries, est en constante effervescence. Une sorte de cit&eacute; id&eacute;ale tourn&eacute;e vers l&rsquo;<strong>&eacute;conomie verte</strong>.</em>&quot; C&#39;est donc assez naturellement que nous y avons install&eacute;s nos <strong>bureaux </strong>et qu&#39;un <strong>premier d&eacute;monstrateur</strong> y sera install&eacute;.</p> <p><img alt="" height="135" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/635257/Bordeaux_TECHNOWEST-1575279659.png" width="272" /></p> <p>&quot;<em>En dix ans, <strong>Bordeaux Technowest </strong>a accompagn&eacute; plus de <strong>230 startups</strong>. Son budget atteint maintenant les 3 M&euro; par an, dont 45 % de financements priv&eacute;s, et son &eacute;quipe une vingtaine de personnes</em>.&quot; Nous b&eacute;n&eacute;ficions d&#39;un <strong>accompagnement externe </strong>de qualit&eacute; de leur part en b&eacute;n&eacute;ficiant d&#39;un r&eacute;seau local important. Leur structure d&#39;investissement <strong>Techno&#39;Start</strong> a &eacute;galement contribu&eacute; au lancement de la soci&eacute;t&eacute;.</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" height="142" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/635260/BSA-1575279677.png" width="74" /></p> <p><strong>&quot;<em>Bordeaux Sciences Agro </em></strong><em>est un &eacute;tablissement public d&rsquo;enseignement sup&eacute;rieur et de recherche agronomique sous tutelle du <strong>Minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture et l&rsquo;Alimentation</strong>.</em>&quot; Nous b&eacute;n&eacute;ficions d&#39;un <strong>partenariat </strong>tr&egrave;s int&eacute;ressant car nous disposons d&#39;acc&egrave;s au <strong>laboratoire </strong>et d&#39;un <strong>encadrement</strong> tr&egrave;s pertinent.&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" height="70" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/635264/Aquiti-1575279718.png" width="252" /></p> <p>&quot;<em>Cr&eacute;&eacute;e en 2002 &agrave; l&rsquo;initiative du <strong>Conseil r&eacute;gional de Nouvelle-Aquitaine</strong> et de la <strong>Caisse des D&eacute;p&ocirc;ts et Consignations</strong>, l&rsquo;association Nouvelle-Aquitaine Amor&ccedil;age favorise par son action le d&eacute;veloppement des <strong>entreprises innovantes</strong>.</em>&quot; Nous avons b&eacute;n&eacute;fici&eacute; de <strong>3 pr&ecirc;ts d&#39;honneurs</strong> aupr&egrave;s de l&#39;organisme Aquitaine Amor&ccedil;age.</p> <p><img alt="" height="143" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/635265/LRTZC-1575279731.png" width="213" /></p> <p>&quot;<em><strong>La Rochelle Territoire Z&eacute;ro Carbone :</strong> C&rsquo;est dans cet objectif, ambitieux, que le consortium rochelais (Communaut&eacute; d&rsquo;Agglom&eacute;ration, Ville de La Rochelle, Universit&eacute;, Altantech, Port Atlantique) et ses 130 partenaires ont propos&eacute;, fin avril 2019, la candidature &laquo;&nbsp;<strong>La Rochelle Territoire Z&eacute;ro Carbone&nbsp;</strong>&raquo; dans le cadre de l&rsquo;appel &agrave; projet national &laquo; Territoires d&rsquo;Innovation&raquo;. G&eacute;r&eacute; par la Banque des Territoires, il fait suite &agrave; l&rsquo;appel &agrave; Manifestation d&rsquo;Int&eacute;r&ecirc;t initi&eacute; en 2017. <strong>24 projets avaient &eacute;t&eacute; retenus en janvier 2018 sur plus de 110 candidatures</strong>.</em>&quot; Nous avons &eacute;t&eacute; retenu pour cet Appel &agrave; Projet Territorial et nous avons pour objectif de d&eacute;ployer des fermes urbaines d&egrave;s 2021 sur le territoire.</p>

À quoi servira la collecte

<p>Ces pr&eacute;ventes doivent nous permettre de financer nos besoins de fonctionnement (recherche laboratoire, prototypage, installation d&#39;un site &eacute;ducatif en bassin, etc.) en attendant la finalisation des apports financiers (BPI, R&eacute;gion Nouvelle Aquitaine et banques) associ&eacute;s aux premiers sites pilotes sur Bordeaux.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/633026/Headshart-1574272556.png" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>En fonction du succ&egrave;s des pr&eacute;ventes des produits Urban Algae nous serons en mesure d&#39;adresser diff&eacute;rents chantiers :</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/636424/KKBB90-1575653197.png" width="100%" /></p> <p><strong>Atteinte du premier palier&nbsp;&ndash; 8&nbsp;000 &euro; :</strong></p> <ul> <li><strong>Production des microalgues&nbsp;: </strong>Pour produire les microalgues, nous avons besoin d&rsquo;une part d&rsquo;outils pour r&eacute;aliser les op&eacute;rations de r&eacute;colte, de s&eacute;paration du liquide et du solide, de d&eacute;shydratation et d&rsquo;autre part de nutriments n&eacute;cessaires &agrave; la croissance des microalgues.</li> <li><strong>Op&eacute;rations en laboratoire&nbsp;:</strong> Une fois ces microalgues r&eacute;colt&eacute;es, nous en valorisons une partie en laboratoire gr&acirc;ce &agrave; notre partenariat avec Bordeaux Science Agro. Ces op&eacute;rations sont co&ucirc;teuses en mat&eacute;riels divers (flacons, colonnes, pipettes, protections, etc.).</li> <li><strong>Analyses et produits finis&nbsp;:</strong> Pour nous assurer de la qualit&eacute; des produits propos&eacute;s, nous r&eacute;alisons des analyses aupr&egrave;s de laboratoires ind&eacute;pendants. Enfin, nous devons acheter du mat&eacute;riel et payer des prestataires externes pour conditionner et exp&eacute;dier les produits finis (cong&eacute;lateurs, kits de pr&eacute;paration, conditionnement, etc.).</li> </ul> <p><strong>Atteinte du second palier &ndash; 12&nbsp;000 &euro;&nbsp;:</strong></p> <ul> <li><strong>Finalisation d&rsquo;un site de sensibilisation &eacute;ducatif&nbsp;:</strong> Notre ambition est de promouvoir les changements de comportement dans une logique de consommation en circuit-court, en &eacute;tant &eacute;conome en eau et en trouvant des alternatives aux sources animales et chimiques. Nous avons besoin de mettre en place un lieu de partage et de sensibilisation en touchant prioritairement les plus jeunes g&eacute;n&eacute;rations. Les visiteurs pourront constater les diff&eacute;rents modes de production (bassins et photobior&eacute;acteurs) et sur le cycle de vie de ces micro-organismes qui ont eu un impact si grand sur la vie sur Terre.</li> </ul> <p><strong>Atteinte du troisi&egrave;me palier &ndash; 16&nbsp;000 &euro;&nbsp;:</strong></p> <ul> <li><strong>Prototype R&amp;D propre Urban Algae&nbsp;:</strong> Nous utilisons des outils de production fiables et &eacute;prouv&eacute;s par des experts des microalgues. Des essais en propre nous permettront &agrave; plus petite &eacute;chelle d&rsquo;optimiser les innovations que nous apportons sur les outils pour favoriser les co-valorisations (source de CO2, ilots de chaleur et source d&rsquo;eau).</li> </ul> <p><strong>Au-del&agrave; de 16&nbsp;000 &euro;&nbsp;:</strong></p> <ul> <li><strong>Projet d&rsquo;am&eacute;lioration du Design des outils de production par des artistes&nbsp;: </strong>L&rsquo;int&eacute;gration harmonieuse &agrave; l&rsquo;architecture urbaine est indissociable de l&rsquo;aspect design. Pour les b&acirc;timents en forte visibilit&eacute; du grand public, nous solliciterons l&rsquo;aide de designers pour int&eacute;grer nos outils de production de mani&egrave;re artistique et communicante.</li> </ul>

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Contrepartie star

Bière artisanale BlueBeer sans alcool

18 €

Livraison estimée : août 2020

Nous collaborons actuellement avec des maitres brasseurs pour mettre au point une bière à l'extrait de microalgue (le même bleu que le caviar bleu) ! La version sans alcool permet de garantir l'effet detoxifiant de la boisson avec une coloration détonante ! Commandez votre lot de 4 bières brassées en face du site de production de microalgues à Bordeaux !
  • 4 contributions
  • 196/200 disponibles

Coup de pouce pour Urban Algae

5 €

Une aide précieuse pour avancer notre projet collectivement !
  • 17 contributions

Spiruline déshydratée en paillette

15 €

Livraison estimée : mai 2020

Sachet de 100g de spiruline déshydratée BIO ECOCERT à intégrer à vos recettes pour un complément alimentaire efficace.
  • 45 contributions
  • 455/500 disponibles

Copie - Bière artisanale Strong BlueBeer

18 €

Livraison estimée : août 2020

Nous collaborons actuellement avec des maitres brasseurs pour mettre au point une bière à l'extrait de microalgue (le même bleu que le caviar bleu) ! Cette boisson avec une coloration détonante est enrichie en protéine de microalgues ! Commandez votre lot de 4 bières brassées en face du site de production de microalgues à Bordeaux !
  • 1 contribution
  • 199/200 disponibles

Spiruline fraiche surgelée

30 €

Livraison estimée : avril 2020

Sachets de 20 galets de 10g de spiruline fraiche BIO ECOCERT "prêt à l'emploi" pour agrémenter vos smoothies, pesto, houmous en protéine (65%),vitamines et minéraux (10%), lipides (6%), eau (5%) et fibres (2%). Bénéficiez également de l'effet antioxydant reconnu des microalgues.
  • 33 contributions
  • 567/600 disponibles

Caviar bleu

50 €

Livraison estimée : juin 2020

Le "caviar bleu" est conditionné en boite de 80g de Perles de phycocyanine : extraits des microalgues, il s'agit du seul colorant naturel bleu en Europe. C'est un pigment qui booste le système immunitaire, détoxifie l'organisme, renforce l'activité des lymphocytes et assure des fonctions de contrôle cellulaire appropriées. Elle a une activité antioxydante 16 fois plus efficace que la vitamine E et 20 fois plus puissante que la vitamine C.
  • 55 contributions
  • 245/300 disponibles

Visite de la ferme urbaine dépolluante

80 €

Livraison estimée : juin 2020

Visite d'une demi journée des deux sites de Bordeaux (Darwin et Villenave) avec dégustation de smoothie aux microalgues et "caviar bleu" à emporter
  • 16 contributions

Vis ma vie de fermier urbain

150 €

Livraison estimée : juin 2020

Deviens membre à part entière d'Urban Algae pendant une journée en réalisant une récolte "traditionnelle" et une récolte "high tech" de microalgues à Bordeaux. Une dégustation de boissons Darwin (Sirops Meneau/Bières artisanales Darwin/Vin local/etc.) sera organisée en fin de journée.
  • 8 contributions

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