Participez à l'ouverture du premier Atelier Sucré !

Des cookies pour un monde meilleur !

Réussi
233
Contributions
18/07/2021
Date de fin
12 729 €
Sur 12 000 €
106 %
Développement
local
Fabrication
française
Éducation

Participez à l'ouverture du premier Atelier Sucré !

<p>Sucr&eacute; Chantilly est une start-up qui produit des cookies artisanaux d&eacute;licieux !</p> <p>Notre mission lors de notre lancement fin Octobre 2020 : rendre le confinement un peu plus doux en proposant - en livraison - des cookies fait maisons, simples et g&eacute;n&eacute;reux. Un projet &quot;pour rigoler&quot; qui a vite pris de l&#39;ampleur - nous avons commenc&eacute;&nbsp;&agrave;&nbsp;faire des &eacute;v&eacute;nements &eacute;ph&eacute;m&egrave;res d&egrave;s la fin de l&#39;ann&eacute;e 2020 jusqu&#39;au d&eacute;but du printemps avant de lancer notre site internet et de commencer &agrave;&nbsp;faire les march&eacute;s de Gouvieux, Senlis et Chantilly r&eacute;cemment.</p> <p>Nous souhaitons d&eacute;sormais ouvrir le premier Atelier Sucr&eacute;, et nous avons plus que jamais besoin de votre soutien !</p> <p>&nbsp;</p> <div class="k-ResponsiveIframeContainer"><iframe allow="autoplay; fullscreen" allowfullscreen="" frameborder="0" height="281" scrolling="no" src="https://cdn.embedly.com/widgets/media.html?src=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fembed%2FSQG-eEmB8eQ%3Ffeature%3Doembed&amp;display_name=YouTube&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DSQG-eEmB8eQ&amp;image=https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FSQG-eEmB8eQ%2Fhqdefault.jpg&amp;key=8b7d8dd6504d41af9a77662672aabc2a&amp;type=text%2Fhtml&amp;schema=youtube" title="YouTube embed" width="500"></iframe></div> <p>Derri&egrave;re Sucr&eacute;, il y a Louise et Victor, deux voyageurs affirm&eacute;s et gourmands qui souhaitent d&eacute;sormais se poser et faire profiter &agrave; la communaut&eacute; de leurs exp&eacute;riences pass&eacute;es &agrave;&nbsp;travers quelque chose de d&eacute;licieux.</p> <p><em>Louise et Victor, les co-fondateurs de Sucr&eacute;.&nbsp;</em></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/736332/73a799b5-1e8b-444f-ab0c-64097c3fa7c1.JPG" width="100%" /></p> <p>Nous nous sommes rencontr&eacute;s &agrave;&nbsp;Hong Kong en 2017. Une expatriation de 3 ans &agrave;&nbsp;Londres plus retard, nous voil&agrave;&nbsp;de retour dans le coin - o&ugrave;&nbsp;Victor a grandi.</p> <p>Depuis les premi&egrave;res fourn&eacute;es de cookies m&eacute;lang&eacute;es &agrave;&nbsp;la petite cuill&egrave;re, jusqu&#39;&agrave;&nbsp;maintenant o&ugrave;&nbsp;nous sommes mieux &eacute;quip&eacute;s, une seule volont&eacute; : se d&eacute;velopper avec nos petits moyens et bien s&ucirc;r avec le soutien de la communaut&eacute;.</p> <p><em>La premi&egrave;re fourn&eacute;e de cookies dans notre petit appartement, en Octobre 2020.</em></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/736333/8ad51bc9-2e05-4efc-ad7f-f07f09a612fc.JPG" width="100%" /></p> <p>Ce projet a vu le jour l&#39;&eacute;t&eacute; dernier apr&egrave;s notre&nbsp;retour en France &agrave;&nbsp;la suite de la crise sanitaire avec une s&eacute;rieuse envie de ne plus remettre les pieds dans le monde de l&#39;entreprise mais surtout de s&#39;&eacute;clater et de faire ce que l&#39;on aime : cuisiner et partager.</p> <p>Depuis 8 mois, nous avons la chance de pouvoir nous&nbsp;developper assez&nbsp;rapidement (MERCI &Agrave; TOUS). Apr&egrave;s avoir d&eacute;marr&eacute; avec les livraisons, s&#39;en sont suivis des boutiques &eacute;ph&eacute;m&egrave;res chez nos copains de l&#39;Agit&eacute;e du Bocal &agrave; Lamorlaye, de l&#39;Atelier &agrave; Gouvieux et de l&#39;Epicerie aux Antipodes &agrave; Senlis. Le site internet est venu compl&eacute;ter notre mode op&eacute;ratoire&nbsp;pour rendre notre produit plus accessible.</p> <p><em>Raz de mar&eacute;e de cookies lors d&#39;une&nbsp;boutique &eacute;ph&eacute;m&egrave;re &agrave; l&#39;Agit&eacute;e du Bocal, Lamorlaye.</em></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/736342/36b00494-6327-4582-a652-a9a54832855f.jpg" width="100%" /></p> <p>Depuis peu, nous avons commenc&eacute;&nbsp;&agrave;&nbsp;faire les march&eacute;s de Gouvieux, Chantilly et Senlis : quel pied ! - on peut enfin vous rencontrer en personne et deviner les sourires qui se cachent derri&egrave;re votre masque quand vous passer devant notre stand.</p> <p><em>Victor au march&eacute; de Chantilly.</em></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/736331/83fff5d9-03af-4fb2-92d7-4f3942497e4d.jpg" width="100%" /></p> <p>On souhaite d&eacute;sormais passer &agrave;&nbsp;l&#39;&eacute;tape sup&eacute;rieure. Nous avons trouve&nbsp;un local &agrave;&nbsp;Senlis (60) que nous souhaitons transformer pour&nbsp;ouvrir le premier atelier Sucr&eacute;, un espace &quot;&agrave;&nbsp;nous&quot; qui nous permettra d&#39;augmenter notre petite production de cookies et de continuer &agrave;&nbsp;d&eacute;velopper de nouvelles recettes !</p> <p><em>Au menu dans notre boutique &agrave; la rentr&eacute;e : focaccia maison, caviar d&rsquo;aubergine, mortadelle de Bologne et mozzarella Fior Di Latte.</em></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/736421/ce39503a-75e2-4007-a387-d96c24a79b70.jpg" width="100%" /></p> <p>Cet espace servira &eacute;galement de rampe de lancement pour des projets &agrave; venir centr&eacute;s autour du caf&eacute; artisanal et de super sandwichs &agrave; base de focaccia faite maison. Nous souhaitons aussi en faire un lieu de culture et d&#39;apprentissage o&ugrave;&nbsp;nous organiserons fr&eacute;quemment des discussions avec des acteurs de la vie locales.</p> <p>Ouverture de l&#39;Atelier : 1er Juillet 2021</p> <p>Ouverture de l&#39;espace boutique et lancement&nbsp;du caf&eacute; et des sandwichs : 1er septembre 2021</p>

À quoi servira la collecte

<p>La somme recolt&eacute;e durant cette campagne sera utilis&eacute;e comme suit :&nbsp;</p> <p><strong>2500&nbsp;</strong>euros pour les travaux de r&eacute;fection et mise aux normes sanitaires du local&nbsp;</p> <p>- Plomberie</p> <p>- Pose de carrelage</p> <p>- r&eacute;fection de la devanture</p> <p>- peinture int&eacute;rieure</p> <p>- remise aux normes &eacute;lectriques</p> <p>- pose d&#39;une VMC avec filtre &agrave; charbon actif</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>9500&nbsp;</strong>euros pour l&#39;achat du mat&eacute;riel&nbsp;</p> <p>- Cong&eacute;lateur professionnel (1000&euro;)</p> <p>- Robot m&eacute;langeur 20L (850&euro;)</p> <p>- Four &agrave; patisserie professionnel (2500&euro;)</p> <p>- Hotte &agrave; condensation (1500&euro;)</p> <p>- Machine &agrave; caf&eacute; professionnelle&nbsp;(1200&euro;)</p> <p>- Deux armoires r&eacute;frig&eacute;r&eacute;es positives 700L (1400&euro;)</p> <p>- Un comptoir sur mesure en bois (600&euro;)</p> <p>- Machine &agrave; glace italienne (450&euro;)</p>

Contreparties

Contrepartie star

LONG COURRIER

35 €

  • 56 contributions
Une boîte de 10 cookies livrée en France Métropolitaine ! (10 recettes différentes) / Frais de port inclus 1 cookie = 120g

Livraison estimée : septembre 2021

MERCI !

10 €

  • 59 contributions
Votre nom, à jamais sur les murs de notre Atelier.

Livraison estimée : juillet 2021

SUMMER VIBES

18 €

  • 11 contributions
Une boîte de 5 cookies, recettes exclusives pour l'été ! - Fruit de la passion + Chocolat au lait - Pêche + Chocolat blanc - Fraise + Chocolat Noir - Sésame noir + Citron - Milk Tea Retrait sur les marchés de Senlis, Chantilly et Gouvieux le 30, 31 Juillet et 1er août.

Livraison estimée : juillet 2021

RHABILLÉ(E) POUR L'ANNÉE !

25 €

  • 47 contributions
- Un T-Shirt Sucré Disponible en S, M, L et XL (possibilité d'envoi en France et à l'étranger)

Livraison estimée : septembre 2021

PAUSE DU MATIN

50 €

  • 21 contributions
- 10 cookies - 10 cafés

Livraison estimée : septembre 2021

TEES & COOKIES

55 €

  • 5 contributions
- Un T-Shirt "Sucré". Disponible en S, M, L et XL ! - Une boîte de 10 cookies (10 recettes différentes) LIVRAISON DISPONIBLE EN FRANCE MÉTROPOLITAINE.

Livraison estimée : septembre 2021

TOO COOL FOR SCHOOL

75 €

  • 13 contributions
- Un Shopping Bag cousu main "Sucré" pour être le/la plus cool au marché - Une boîte de 10 cookies

Livraison estimée : septembre 2021

HALL OF FAME DU COOKIE

150 €

  • 2 contributions
- On créé un cookie selon votre inspi - il restera au menu pendant une semaine ! - Il portera le nom que VOUS lui donnez (soyez-fous)

Livraison estimée : septembre 2021

PARTY PARTY

200 €

  • 6 contributions
Pour 2 personnes - Vous êtes invité(e)s à notre graaaande soirée de lancement début septembre. Parce que faire la fête est bon pour la santé. L'évènement se déroulera dans un établissement à Chantilly ou alentours. Attention, vous repartirez avec des souvenirs plein la tête. Repartez avec 2 T-Shirts "Sucré" et une sélection de nos petites confitures et caramels maison.

Livraison estimée : septembre 2021

COOKING SHOW

250 €

  • 3 contributions
Pour 2 personnes Passez une aprem en cuisine avec nous et découvrez TOUT nos secrets (ou presque). Repartez avec deux boîtes de 10 cookies !

Livraison estimée : septembre 2021

AVANT-PREMIÈRE

500 €

  • 1 contribution
Pour 10 personnes, un pic-nic de feu pour continuer de profiter des beaux jours à la rentrée (possibilité de livraison à Paris le jour J) Vous serez les premiers à tester, entre autres, nos super sandwichs à base de focaccia maison. - Sandwichs - Cookies - Champagne - Le plus beau pique-nique de votre vie

Livraison estimée : septembre 2021

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Épuisé

Épuisé

KISS KISS CARD

15 €

  • 3 contributions
- Une jolie carte postale réalisée par la team design de Sucré (envoi disponible en France et à l'étranger)

Livraison estimée : septembre 2021

Épuisé

JE NE DORMIRAI PLUS JAMAIS

20 €

  • 2 contributions
- 10 cafés réalisés avec amour par Louise

Livraison estimée : septembre 2021

Épuisé

LE/LA BOSS C'EST VOUS !

100 €

  • 5 contributions
- Un pass VIP pour ne jamais faire la queue à l'ouverture de notre boutique (et au marché)

Livraison estimée : juillet 2021