Emma Duvéré - Pâtisserie

ENFIN LA PÂTISSERIE !

Pâtissière amoureuse du goût, je fabrique et livre depuis bientôt un an mes douceurs aux particuliers du 11e arrondissement de Paris et au-delà, ainsi qu'à mes partenaires : le Vestibule, la Petite cagette, Maison Corp, Cofféa...

Aujourd'hui, j'ai l’opportunité de louer un local au cœur du 11e et de vous proposer mes produits en vente directe !

EMMA DUVÉRÉ - LA PÂTISSERIE

Emma Duvéré - Pâtisserie sera située au 39 rue Sedaine, j'y concocterai mes créations et les proposerai au public.

- Au comptoir, chaque jour présentation des douceurs du moment : macarons, financiers, madeleines, cookies, tartes du jour...

- A la commande, vous pourrez réserver tartes, quiches, entremets...

M’installer rue Sedaine, c’est pour moi la volonté de participer à la revitalisation du quartier Popincourt dans le 11e arrondissement.

UN PARTENAIRE PARTICULIER : LE VESTIBULE !

Depuis mars 2016 je livre chaque jour quiches et desserts au Vestibule, café culturel du 11e arrondissement. L’opportunité d’un local à louer juste en face de ce lieu a donné naissance à l’idée d’une collaboration encore plus grande avec Géraldine et Elisabeth, les gérantes du Vestibule !

UNE DÉMARCHE RESPONSABLE ET GUSTATIVE

Guidée avant tout par le goût je n’ai qu’un seul objectif, vous faire plaisir !!!

Emma Duvéré - Pâtisserie, en quelques mots :

- Exigence et savoir faire artisanal

- Qualité des matières premières

- Recherche de nouvelles saveurs

- Originalité et classicisme

- Réponse aux nouvelles demandes : sans gluten, moins de sucre, végétarien...

Je conçois mes créations dans une démarche responsable, en alliant un maximum de critères éthiques : produits bio, circuits courts, respect des saisons...