Erwan Petrus : Nom d'un caviste !

Food, Patrimoine, Solidarité

Visuel du projet Erwan Petrus : Nom d'un caviste !
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Wednesday, February 15, 2017
date de fin
3 925 €
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Erwan Petrus
Toulouse

De l'entreprise de ma passion aux moments de convivialité, découvrez l'univers de la dégustation de terroir à domicile

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Sandrine13 a contribué à ce projet
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10 €

Erwan Petrus : Nom d'un caviste !

 

 

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Il y a 7 mois, j'ai crée une petite start-up appelée LE PETIT PETRUS. Je partage & livre à domicile (et en entreprise) les savoir-faire de vignerons de notre terroir autour d'une dégustation. 

 

 

Deux objectifs : Faire découvrir les nectars de notre terroir au travers d'une dégustation à l'aveugle et offrir de la visibilité et/ou des nouveaux canaux de distribution à des vignerons de toute la France. 

 

 

                                    En bref, vous faire découvrir

                              LES VINS QUI VOUS VONT BIEN

 

Depuis, l'entreprise a dû changer de nom. Le PETIT PETRUS est devenu LES BOUCHONS CACHÉS.

Avant de vous expliquer ma problématique, laissez-moi vous raconter mon histoire!

 

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A l'origine de ce projet, Erwan PETRUS (qui n'a rien à voir avec le Grand Château Petrus).

 

Alors jeune diplômé d'école de commerce, j'ai la chance de faire de ma passion mon métier et de devenir caviste auprès d'une grande enseigne nationale pendant près de 3 ans.

 

Après cette belle première expérience, je choisis de voler de mes propres ailes et décide de partager et vendre le vin à ma façon. Il y a 7 mois, je crée LE PETIT PETRUS

 

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J'ai deux métiers : Au quotidien, je travaille pour une entreprise de recrutement. Le soir et le weekend, je partage ma passion et transmets les anecdotes & produits des vignerons en organisant des dégustations à domicile et en entreprise

 

Et mon plaisir, c'est de partager ces moments de convivialité avec vous!  

Voilà pourquoi j'ai crée une entreprise à mon image où simplicité, partage et convivialité sont à l'honneur !

 

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                                    SAUF QUE, s'appeler Petrus,                                                      et vouloir « bosser dans le vin » ce n’est pas si facile....

 

 

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Il y a cinq mois, la SC du Château Petrus m'a demandé de ne plus utiliser mon nom de famille PETRUS. Voici le début du courrier de 3 pages :

 

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Le vin au Grand Château a trouvé que l'utilisation du nom PETRUS dans la dénomination sociale était une atteinte à ses droits et sa notoriété, ce que je comprends...(presque)

 

 

Aujourd'hui ce n'est ni l'entreprise ni la qualité des services qui font défaut mais plutôt l'utilisation de mon nom de famille pour mon entreprise

 

La situation de l'entreprise se complique alors....

 

Deux options s'offrent à moi :

 

- Option 1 :

- Arrêter l'activité et l'entreprise à cause des frais nécessaires au changement.

 

- Option 2 :  

- Continuer mon activité grâce à votre soutien, au soutien des producteurs, des partenaires

 

 

Aujourd'hui, j'ai fait le choix de ne pas entamer une procédure et je me bats pour pouvoir continuer à partager ma passion pour le vin, à partager et mettre en avant les savoir-faire de notre terroir et mettre en avant les merveilles de nos vignerons

 

 

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Il a été nécessaire de changer le nom de l'entreprise. Ce changement a un impact considérable sur toute la communication développée jusqu'à aujourd'hui, mais il y a aussi du changement sur la partie administrative et légale....

 

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Les démarches commerciales ont été effectuées : dans l'urgence nous avons crée un nouveau logo et les réseaux sociaux ont été adaptés. Sur le plan administratif et légal, rien n'est fait. La communication n'est plus adaptée. Il est nécessaire de repartir de Zéro au risque de devoir faire face aux représentant du Château Petrus....

 

Malheureusement, je ne peux pas engager de nouveaux frais....

 

Par-dessus tout, sauver le concept c'est faire face aux enjeux financiers nécessaires pour le changement de dénomination sociale, d'enseigne, de supports graphiques et la modification globale des nouveaux outils de communication. Une partie a été réalisée grâce à de nombreux partenaires concernés par le projet !

 

                     Pour continuer à prendre le même plaisir de partage à chaque dégustation, pour continuer à travailler avec des producteurs plus formidables les uns que les autres, j'ai besoin d'un joli coup de pouce de votre part !

À quoi servira la collecte

Notre 1er Objectif, c'est 3500€ : pour pouvoir continuer à vous faire passer un bon moment ;  pour partager notre passion, les savoir-faire et le travail de nombreux vignerons de notre terroir Français.

 

Les dégustations font un carton, de nombreux clients continuent de commander leurs vins préférés et de nombreux rendez-vous sont déjà programmés (et déplacés)....

 

Si vous souhaitez vous aussi passer un agréable moment accompagné de votre famille et vos amis, voici le déroulement...

 

 

 

 

Objectifsfinito_copie-1483450113

 

L'idée de cette aventure ne s'arrêtera pas là! Beaucoup d'idées sont actuellement à l'étude et il serait dommage de s'arrêter en si bon chemin! Comme tout projet ou Start-up les besoins de financement sont très importants. Jusqu'à aujourd'hui, l'auto-financement a été suffisant mais il ne l'est plus. Chaque don sera extrêmement précieux et apprécié!

 

                       Encore mille mercis pour votre aide                                                                       et vos encouragements                                                                                            À très bientôt

 

 

                                            Erwan Petrus 

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Pour 5 € et plus

Nos sincères remerciements + notre gratitude à vie !

Contributeurs 4
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Pour 10 € et plus

Nos sincères remerciements + 2 Drop Stop Collectors #LPP

Contributeurs 6
Livraison Mai 2017
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Pour 25 € et plus

Nos sincères remerciements + 1 bouteille de vin rouge du Roussillon + un tote-bag pour vous accompagner partout + 10% sur notre site internet + un sticker Collector #LPP !

Contributeurs 12
Livraison Mai 2017
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Pour 45 € et plus

Nos sincères remerciements + 1 Box Terroir en collaboration avec nos copains de Taste, la Start-up du terroir : 1 bouteille de vin pour les "copaing's" + 2 accompagnements apéro

Contributeurs 7
Livraison Mai 2017
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Pour 50 € et plus

Nos sincères remerciements + un OPINEL N°10 Tire Bouchon personnalisé avec le nom de votre choix + 15% sur notre site internet + un sticker Collector #LPP !

Contributeurs 6
Livraison Mai 2017
Disponibilité 4/10
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Pour 70 € et plus

Nos sincères remerciements + une Box de Saison avec 5 vins & 2 accompagnements Taste pour l'apéro + 10% sur notre site internet

Contributeurs 6
Livraison Mai 2017
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Pour 90 € et plus

Nos sincères remerciements + un Tablier Sommelier personnalisé, sur mesure, fabriqué en France par nos copains de French California + 10% sur notre site internet + un sticker Collector #LPP

Contributeur 1
Livraison Mai 2017
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Pour 100 € et plus

Nos sincères remerciements + Une dégustation de vin & terroir à domicile jusqu'à 15 personnes + 10% sur la totalité de la commande durant la dégustation + un sticker Collector #LPP

Contributeurs 8
Livraison Septembre 2017
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Pour 120 € et plus

L'offre Premium : Nos sincères remerciements + Une dégustation à domicile jusqu'à 15 personnes + 1 Tote-bag pour l'organisateur + 10% sur la commande de la soirée + un sticker Collector #LPP

Contributeur 0
Livraison Décembre 2017
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Pour 160 € et plus

Nos sincères remerciements + Une truffe Noire du Perigord (environ 60g) élevée par nos amis de Papi Berto + 2 bouteillles de vin + 10% sur notre site internet + un sticker Collector #LPP

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Pour 280 € et plus

1 journée de vendanges pour 2 chez un vigneron partenaire : Aller-Retour au départ de Toulouse, matinée de vendange, repas du midi, dégustation de l'ensemble de la gamme dans l'après midi.

Contributeur 0
Livraison Octobre 2017
Disponibilité 3/3
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Pour 500 € et plus

1 Weekend pour 2 chez un vigneron partenaire : Aller-Retour au départ de Toulouse le vendredi soir, retour le dimanche fin de journée : 2 nuits sur place et de merveilleuses découvertes des environs....+ 1 box découverte + 15% sur le site internet + un sticker Collector #LPP

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Livraison Mai 2017
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