Ferme-école agroécologique au Sénégal

Participer au développement d'un centre de production en agro-écologie et de formation professionnelle innovant au Sénégal !

Visuel du projet Ferme-école agroécologique au Sénégal
Échoué
0
Contribution
12/03/2019
Date de fin
445 €
Sur 2 500 €
18 %

Ferme-école agroécologique au Sénégal

<p>L&rsquo;association GLOBE&nbsp;a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;e en 2010 par des artistes fran&ccedil;ais et s&eacute;n&eacute;galais et met&nbsp;en &oelig;uvre depuis 2010 un&nbsp;programme de d&eacute;veloppement &agrave; long terme en grande ruralit&eacute; s&eacute;n&eacute;galaise.&nbsp;Globe s&rsquo;appuie sur l&rsquo;Art et les artistes pour r&eacute;aliser avec les populations des&nbsp;programmes d&rsquo;&eacute;ducation, de sant&eacute; publique, de coh&eacute;sion sociale, ou encore de protection de l&rsquo;environnement.&nbsp;Ces actions sont mises en lumi&egrave;re lors d&rsquo;un &eacute;v&eacute;nement devenu incontournable, le Festival A Sahel&nbsp;Ouvert, qui f&ecirc;tera ses 10 ans en 2020.</p> <h3>&nbsp;</h3> <h2>La rencontre&nbsp;</h2> <p>Ce <strong>projet de ferme-&eacute;cole agro-&eacute;cologique est n&eacute;e de la rencontre avec les fondateurs de GLOBE et de Assane Seck, </strong>sociologue de formation et dipl&ocirc;m&eacute; en am&eacute;nagement du territoire &agrave; l&#39;Universit&eacute; de Strasbourg en France, qui d&eacute;cide en 2010 de rentrer dans son pays le S&eacute;n&eacute;gal pour y travailler et contribuer &agrave; l&#39;effort de d&eacute;veloppement et de modernisation du secteur primaire.</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <blockquote> <p><em>Apr&egrave;s plusieurs ann&eacute;es d&rsquo;intervention dans le champs du d&eacute;veloppement aux c&ocirc;t&eacute;s d&rsquo;acteurs divers au S&eacute;n&eacute;gal, j&rsquo;ai souhait&eacute; d&eacute;velopper mon projet personnel et monter un centre d&rsquo;agriculture, d&rsquo;&eacute;levage et de formation professionnelle, qui sera d&eacute;di&eacute; &agrave; la production, la transformation, et la distribution laiti&egrave;re et bouch&egrave;re, mais &eacute;galement &agrave; la formation-action de jeunes d&eacute;sirant se lancer dans ce secteur.</em></p> </blockquote> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/563266/Assane_Seck-1546956899.jpg" style="width: 50%;" /></p> <h4 style="text-align:center">Cela fait 3 ans que Assane construit son projet et aujourd&#39;hui, GLOBE a d&eacute;cid&eacute; de l&#39;&eacute;pauler afin de lui faire voir le jour, avec votre soutien !</h4> <h4>&nbsp;</h4> <p>&nbsp;</p> <h2>Pourquoi une ferme-&eacute;cole ?&nbsp;</h2> <p>Plusieurs ann&eacute;es dans le domaine du d&eacute;veloppement et une passion pour l&#39;agriculture depuis toujours ont permis &agrave; Assane de dresser plusieurs constats : il y a un &eacute;cart trop grand entre la pratique actuelle des agriculteurs au S&eacute;n&eacute;gal et les connaissances et techniques modernes et efficientes, la production locale ne permet ni s&eacute;curit&eacute; alimentaire aux populations, ni cr&eacute;ation de richesse sur les territoires et un int&eacute;r&ecirc;t moindre est apport&eacute; &agrave; l&#39;environnement et &agrave; sa protection.&nbsp;</p> <p>Ce projet innovant cherchera donc &agrave; relever les quatre d&eacute;fis actuels de l&rsquo;agriculture :</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562368/nourriture-1546448048.png" style="width: 30%;" /></p> <h4><strong>Nourrir les populations</strong></h4> <p>- Faire face aux al&eacute;as de l&rsquo;importation de denr&eacute;es</p> <p>- Augmenter la capacit&eacute; de production (actuellement, rendements tr&egrave;s faibles) gr&acirc;ce &agrave; une synergie entre des acteurs qui sont peu en contact : agriculteurs et ing&eacute;nieurs.</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562369/environnement-1546448062.png" style="width: 30%;" /></p> <h4><strong>Pr&eacute;server l&rsquo;environnement</strong></h4> <p>- D&eacute;velopper une agriculture raisonn&eacute;e​ et moderne au S&eacute;n&eacute;gal</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562370/parapluie-1546448074.png" style="width: 30%;" /></p> <h4><strong>Faire face aux incertitudes</strong></h4> <p>- &Eacute;puisement des ressources</p> <p>- Al&eacute;as m&eacute;t&eacute;orologiques</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562371/money-1546448085.png" style="width: 30%;" /></p> <h4><strong>Maintenir des activit&eacute;s &eacute;conomiques et les populations sur les territoires</strong></h4> <p>- D&eacute;velopper un nouveau march&eacute;</p> <p>- Cr&eacute;er de la richesse</p> <p>- Faire de l&rsquo;agriculture un secteur rentable</p> <p>- Lutter contre l&rsquo;exode rural</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <h3>&nbsp;</h3> <h2>Une r&eacute;ponse globale aux d&eacute;fis actuels de l&#39;agro-&eacute;cologie</h2> <p>Pour r&eacute;pondre &agrave; ces d&eacute;fis, nous avons&nbsp;d&eacute;velopp&eacute; un <strong>projet de ferme agricole moderne, adapt&eacute;e au contexte s&eacute;n&eacute;galais qui puisse &eacute;galement &ecirc;tre un cadre de formation pratique pour les jeunes g&eacute;n&eacute;rations d&rsquo;agriculteurs</strong>. Il s&rsquo;agira d&rsquo;insuffler une initiative &agrave; fort impact social s&rsquo;appuyant sur un mod&egrave;le qui soit &eacute;conomiquement viable. A terme, il s&rsquo;agira de privil&eacute;gier les jeunes dipl&ocirc;m&eacute;s sans emploi, ceux sortis du circuit scolaire sans dipl&ocirc;me et ceux issus des communaut&eacute;s villageoises sans aucune formation.&nbsp;</p> <p>Cette ferme agricole va se d&eacute;cliner autour de 5 composantes :</p> <p>&nbsp;</p> <h3><strong>Composante 1&nbsp;:&nbsp;La culture fourrag&egrave;re et production et distribution de semences</strong></h3> <p>La r&eacute;alisation des objectifs de production et de formation n&eacute;cessitera <strong>la ma&icirc;trise de l&rsquo;alimentation des animaux &agrave; travers une production maitris&eacute;e de fourrage de qualit&eacute;, en abondance et diversifi&eacute;e</strong>. La production de fourrage de qualit&eacute; constitue ainsi une opportunit&eacute; r&eacute;elle pour prendre en charge int&eacute;gralement l&rsquo;alimentation du b&eacute;tail.</p> <p>&nbsp;</p> <h3><strong>Composante 2 : La Production laiti&egrave;re et ses d&eacute;riv&eacute;s</strong></h3> <p>Dans un souci d&rsquo;adaptabilit&eacute; et d&rsquo;efficacit&eacute;, les <strong>races bovines m&eacute;tiss&eacute;es</strong> seront exploit&eacute;es. Elles seront obtenues par le croisement entre des vaches locales et des bovins de races exotiques ou &agrave; travers des protocoles d&rsquo;ins&eacute;mination artificielle. <strong>L&rsquo;objectif sera de produire de la viande et du lait de qualit&eacute; dans la perspective de contribuer &agrave; l&rsquo;approvisionnement d&rsquo;un march&eacute; local insatisfait</strong>.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562373/Capture_d__cran_2019-01-02___18.00.27-1546448505.png" width="100%" /></p> <p>&nbsp;</p> <h3><strong>Composante 3 : Elevage de moutons</strong></h3> <p>Elle est compos&eacute;e de deux volets :</p> <p>- Un <strong>projet d&rsquo;</strong>embouche dont l&rsquo;objectif est d&rsquo;approvisionner en moutons les op&eacute;rateurs d&rsquo;&eacute;v&egrave;nements nationaux et les r&eacute;seaux de distribution classiques.</p> <p>- Un projet d&rsquo;embouche industrielle et de distribution de viande ovine visant le segment de march&eacute; de la <strong>viande rouge &laquo; Haut de Gamme &raquo;</strong>.</p> <p>Le projet r&eacute;pond &agrave; la demande croissante de moutons dont le pic est observ&eacute; avant la Tabaski (Aid el Kabir). Les importations repr&eacute;sentent pr&egrave;s de 9 % de la production nationale de viande, et plus de 50 % &agrave; la veille de la Tabaski, ce projet pr&eacute;sente des atouts &eacute;vidents.</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562374/Capture_d__cran_2019-01-02___18.00.22-1546448516.png" width="100%" /></p> <h3>&nbsp;</h3> <h3><strong>Composante 4 : La formation, l&rsquo;&eacute;ducation, et/ou l&rsquo;apprentissage aux diff&eacute;rents m&eacute;tiers ruraux</strong></h3> <p>Il s&rsquo;agira de<strong> cr&eacute;er des synergies autour d&rsquo;acteurs partageant une vision commune du d&eacute;veloppement, respectueuse de l&rsquo;environnement et garantissant un fort impact social et &eacute;conomique</strong>. Pour ce faire, nous comptons mobiliser des ressources humaines et/ou des dispositifs pr&eacute;sentant une expertise reconnue dans les domaines suivants :</p> <p>- hydraulique / traitement des eaux</p> <p>- Agriculture en milieu tropical</p> <p>- Valorisation des produits de l&rsquo;agriculture</p> <p>- Traitement des d&eacute;chets organiques</p> <p>- Appui &agrave; la r&eacute;duction de la distance &agrave; l&rsquo;emploi</p> <p>- L&rsquo;&eacute;ducation &agrave; l&rsquo;environnement</p> <p>- La valorisation du patrimoine mat&eacute;riel et immat&eacute;riel</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <h2>Les objectifs &agrave; long terme</h2> <p>Sur le plan quantitatif, le projet vise &agrave; attendre les objectifs suivants :</p> <p>- Acqu&eacute;rir 100 vaches laiti&egrave;res m&eacute;tiss&eacute;es reparties sur 5 exploitations (25% de renouvellement/an)</p> <p>- Asseoir un syst&egrave;me d&rsquo;autonomisation en aliment en abondance et de qualit&eacute; pour le b&eacute;tail</p> <p>- Collecter 4860 litres de lait / an/ vache</p> <p>- Former 25 jeunes/an</p> <p>- Transformer 364.500 litres de lait en yaourt local pour le march&eacute; local</p> <p>- Devenir une marque de yaourt local reconnue et commercialis&eacute;e par les acteurs de la distribution</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <h2>La phase de test</h2> <h3><iframe allow="autoplay; fullscreen" allowfullscreen="true" frameborder="0" height="281" scrolling="no" src="https://cdn.embedly.com/widgets/media.html?src=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fembed%2FagrTXcnSgvc%3Ffeature%3Doembed&amp;url=http%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DagrTXcnSgvc&amp;image=https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FagrTXcnSgvc%2Fhqdefault.jpg&amp;key=8b7d8dd6504d41af9a77662672aabc2a&amp;type=text%2Fhtml&amp;schema=youtube" width="500"></iframe></h3> <div class="k-ResponsiveIframeContainer"> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <h2>Nos partenaires&nbsp;</h2> <p>Compte tenu du caract&egrave;re innovant et de l&rsquo;envergure du projet, il s&rsquo;agira de s&rsquo;appuyer sur&nbsp;un r&eacute;seau de comp&eacute;tences diverses &eacute;tablies en France et au S&eacute;n&eacute;gal.&nbsp;Ce r&eacute;seau multi acteurs&nbsp;est compos&eacute; d&rsquo;&eacute;tablissements publics et priv&eacute;s de formation, de coop&eacute;ratives et entreprises agricoles, d&rsquo;industriels, d&rsquo;ONG, de collectivit&eacute;s territoriales, et de personnes ressources, etc&hellip;La diversit&eacute; des comp&eacute;tences permet de constituer un cercle vertueux o&ugrave; chacune des parties prenantes cherchera &agrave; se mobiliser sur son c&oelig;ur de m&eacute;tier au service d&rsquo;un outil de d&eacute;veloppement solide et durable. La mise en synergie permettrait d&rsquo;optimiser la compl&eacute;mentarit&eacute; entre acteurs, de rationaliser l&rsquo;utilisation de ressources et d&rsquo;&ecirc;tre plus efficace dans l&rsquo;action.</p> <p>Nous soutiennent d&eacute;j&agrave; :</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562364/Capture_d__cran_2019-01-02___17.52.03-1546447966.png" style="width: 30%;" /></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562365/Capture_d__cran_2019-01-02___17.51.51-1546447973.png" style="width: 30%;" /></p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/562366/Capture_d__cran_2019-01-02___17.53.28-1546448016.png" style="width: 30%;" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>Des discussions sont en cours avec plusieurs autres partenaires :</p> <p>- Prosp&eacute;rit&eacute; Fermi&egrave;re/ Ingr&eacute;dia</p> <p>- &Eacute;levage sans fronti&egrave;res</p> <p>- Auchan S&eacute;n&eacute;gal</p> <p>- Service r&eacute;gional de l&rsquo;&eacute;levage</p> <p>- Minist&egrave;re s&eacute;n&eacute;galais de l&rsquo;&eacute;levage</p> </div>

À quoi servira la collecte

<p>Suite au succ&egrave;s d&#39;une&nbsp;phase de test qui a permis l&#39;acquisition d&#39;une dizaine de g&eacute;nisses il y a 3 ans, leur ins&eacute;mination et les premi&egrave;res mises bas de veaux issus de croisement, l&#39;objectif est d&eacute;sormais de passer &agrave; l&#39;&eacute;chelle sup&eacute;rieure !</p> <p>La priorit&eacute; est actuellement de <strong>garantir l&#39;achat des premiers hectares de terrain</strong>, qui permettront de construire les premiers &eacute;quipements (hangar, salle de traite, &eacute;table) et la pose des premi&egrave;res boutures fourrag&egrave;res pour devenir autonome dans l&#39;alimentation du b&eacute;tail.</p> <p>Nous sollicitons donc aujourd&#39;hui la communaut&eacute;, aidez nous &agrave; acheter notre premier hectare et &agrave; lancer un projet moderne, innovant, &eacute;cologique et porteur de richesse !</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/563294/1ha-1546959954.png" width="100%" /></p> <h3><strong>2500&euro;</strong>, cela nous permettrait d&#39;acheter LE PREMIER HECTARE de la future ferme-&eacute;cole agro-&eacute;cologique !</h3> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/563295/2ha-1546960049.png" width="100%" /></p> <h3>Mais ne vous arr&ecirc;tez pas l&agrave; !! Avec le double, <strong>5000&euro;</strong>, nous pourrions acheter directement 2 HECTARES !</h3> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/563297/3ha-1546960077.png" width="100%" /></p> <h3>Pourquoi ne pas voir les choses en grand ? <strong>7500&euro;</strong>, cela permet l&#39;acquisition de 3 HECTARES !</h3> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/563298/4_hectares-1546960188.png" width="100%" /></p> <h3>Notre objectif ultime ? Atteindre les <strong>10 000&euro; pour faire l&#39;achat de 4 HECTARES</strong> et garantir&nbsp;&agrave; l&rsquo;actuel propri&eacute;taire l&rsquo;achat du reste de la parcelle !</h3> <p>&nbsp;</p> <h2 style="text-align:center">ON COMPTE SUR VOUS !</h2>

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Livraison estimée : décembre 2019

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Les contreparties précédentes + vous devenez le parrain d'une vache de l'exploitation ! Vous pourrez lui donner un nom et recevrez de ses nouvelles :) Vous aurez également votre nom sur une plaque dans l'un des bâtiments de l'exploitation et recevrez un panier de produits typiques du Sénégal (bissap, beurre de karité, pagne, objet d'artisanat choisi spécialement pour vous !)

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