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Île de La Réunion: Terre de bio

Agriculture, Écologie

Visuel du projet Île de La Réunion: Terre de bio
Checked circleRéussi
98
Contributeurs
Sunday, April 24, 2016
Date de fin
6 415 €
Sur 5 000 €
128 %

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Île de La Réunion: Terre de bio

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Lébon Lébio , c'est le nom de notre entreprise familiale de production en Agriculture Biologique. Moi et mon mari sommes installés depuis septembre 2011 dans les Hauts de la Réunion aux Makes sur une surface totale d'1 hectare de terrain.

 

Une partie  en maraîchage diversifié avec des racines, tubercule, légume a feuilles, aromates, etc...  mais aussi des fruitiers tels que: agrumes, bananiers, et ananas.

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Actuellement  la production en maraîchage ne nous permet pas de dégager un smic même en travaillant a temps plein sur la ferme. Le projet d'élevage de volaille en BIO en plein air, certifiè par CERTIPAQ, va permettre de rendre viable notre exploitation.

 

Nous produisons quelques poulets pour notre consommation  et nous maîtrisons cette méthode de production. (voir image dessous)

 

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La construction du bâtiment d'élevage respectera les normes en vigueur et le bien être animal. Des travaux préalables sont déjà en cours tels que le défrichage et le terrassement (voir photo ci dessous)

 

 

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En plus du bâtiment, les volailles disposeront d'un parcours en plein air d'environ 500 m2 déjà planté en agrumes (citrons; clémentines; oranges) permettant le bon développement des animaux en BIO

 

 

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Les volailles auront donc un libre accès à ce parcours extérieur, durant la majeure partie du jour et pendant plus la moitié de leur vie.

 

L'alimentation des animaux se fera au travers du parcours et  avec un ajout de fourrage frais et sec.

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T_l_chargement-1453569451La vente de la production se fera soit au travers d'une vente directe à la ferme, soit sur les marchés locaux, ce qui  permet de respecter la chaîne éthique du producteur au consommateur au travers d'un lien direct.

Une partie de la production sera réservé à nos partenaires actuels, notamment les micro- crèches écologiques ainsi que les restaurateurs.

 

 

 

À quoi servira la collecte

Notre budget est très restreint, la trésorerie tourne uniquement sur les ventes des légumes qui nous sert à acheter les semis bio, payer les factures d'eau et divers petit matériel qui nous aides a réduire la pénibilité du travail.

 

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L'argent récolté sera utilisé uniquement à la réalisation du bâtiment et à l'acquisition du matériel. Tous les travaux ainsi que l'aménagement se feront en auto-construction afin de limiter les coûts.

 

L'objectif de la collecte : est de pouvoir revaloriser notre exploitation biologique et de  vivre décemment de notre métier. 

 

 Nous aurons besoin de 5000€:  Pour nous permettre de financer le bâtiment d'élevage de 30 m2,  ainsi que les système d'alimentation et les abreuvoirs. Les matériaux locaux seront privilégiés notamment avec le bois existant sur l'exploitation.

 

Si nous atteignons les 10000 €: notre activité sera équipé de source d'énergie renouvelable au travers de panneau photovoltaïque et d'une éolienne permettant une production d'électricité suffisante pour alimenter l'exploitation. Dans cette éventualité, mon mari, Jimmy suit actuellement une formation technique permettant la réalisation de ces équipements.

 

Au delà de 10000€: l'argent perçus nous permettra de créer un atelier de transformation de nos produits évitant ainsi le déplacement de nos volailles vers une  abattoir situé à 50 km de notre exploitation. Ceci favorisera également la traçabilité et le suivi de nos produits.

 

 

Choisissez votre contrepartie

Pour 15 €

Nous vous sommes reconnaissants et vous transmettons toutes notre gratitude, avec des échantillons de nos aromates de saison.
  • Contributeurs : 21
  • Livraison Mars 2016

Pour 30 €

Merci beaucoup pour votre soutien, nous vous enverrons une photos de notre exploitation et vous proposons une visite avec dégustation des produit de saison.
  • Contributeurs : 19
  • Livraison Avril 2016

Pour 50 €

Nous vous offrons du CURCUMA (100 gr) en poudre que nous produisons (artisanal) 100% bio de l'ÎÎe la Réunion.
  • Contributeurs : 17
  • Disponibilité : 33/50
  • Livraison Avril 2016

Pour 80 €

SEMENCE (semence de curcuma) 150g 100% biologique
  • Livraison Avril 2016

Pour 100 €

Un pot de curcuma séché 100g et 10g de semence de physalis 100% BIO
  • Contributeurs : 4
  • Livraison Avril 2016

Pour 120 €

Semence de tubercule de Gingembre Mangue et un pot de curcuma 100g 100% BIO
  • Contributeur : 1
  • Livraison Avril 2016

Pour 150 €

Nous vous proposons une journée de découverte de notre exploitation avec dégustation et repas 100% bio et vous repartirez avec des semence de curcuma bio , gingembre mangue bio, et un pot de curcuma bio.
  • Contributeurs : 9
  • Livraison Avril 2016

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