2 avril 2015
J'irai manger chez vous !
Contribuez à la création d'un livre culinaire, et découvrez mes coups de food à travers ce voyage unique basé sur le partage des sens !
Réussi
44
Contributions
05/04/2015
Date de fin
8 520 €
Sur 8 500 €
100 %
J'irai manger chez vous !
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Connaissez vous le <strong>Eatsurfing </strong>?</p>
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L'idée, réussir à me faire <strong>inviter </strong>chez les <strong>locaux </strong>grâce aux rencontres <strong>inopinées </strong>ou via différents <strong>réseaux </strong>sociaux, afin de connaitre et d’apprendre les <strong>secrets </strong>de leur <strong>cuisine </strong>locale, de leurs plats <strong>typiques </strong>et de leurs habitudes <strong>gastronomiques </strong>afin d'écrire<strong> un livre de recettes locales illustré</strong>.</p>
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Ça a commencé par un simple <strong>rêve</strong>..</p>
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Alors que je dormais à poings fermés dans mon petit village près de Grenoble, au cœur <strong>des Alpes</strong>, je me suis réveillé un matin de décembre avec une <strong>envie</strong> folle de réaliser ce truc un peu fou, et grâce à la <strong>magie </strong>du web ce projet peut être <strong>concrétisé </strong>!</p>
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<img alt="20150202_152317-1423777025" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/161981/20150202_152317-1423777025.jpg"></p>
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<img alt="Img-20141120-wa0000-1423776836" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/161978/IMG-20141120-WA0000-1423776836.jpg"></p>
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<strong>Pourquoi</strong> le crowdfunding ?</p>
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Car cela reste le <strong>meilleur</strong> concept pour de faire <strong>partager</strong> ses <strong>emotions</strong>, ses <strong>passions</strong> et sa <strong>créativité</strong> à des personnes en recherche de <strong>sensations</strong> et de <strong>plaisirs</strong> communs.</p>
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De plus et par les temps qui courts, il devient difficile économiquement, et ce malgrè notre si <strong>beau</strong> pays qu'est la France, d'avoir un <strong>soutient</strong> financier professionnel ou quelconques sponsors, surtout quand on à de <strong>belles</strong> <strong>idées</strong> !</p>
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Heureusement le crowdfunding est un bel outil de <strong>financement</strong> et KissKissBankBank peut nous permettre à tous <strong>d'accéder à ses rêves</strong>, de leur donner <strong>vie</strong>, et ainsi <strong>provoquer</strong> chez chaque participant <strong>l'envie</strong> de faire la même chose et de se dire à son tour "pourquoi pas <strong>moi</strong> !"</p>
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<img alt="Tirelire-1424067936" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/163027/tirelire-1424067936.jpg"></p>
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Ca me <strong>plait </strong>!</p>
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Ca me plait tellement que j’ai décidé <strong>d’en faire une réalité.</strong> Après quelques recherches je me suis rendu compte que cela n’avait jamais été fait, alors pourquoi ne pas se lancer !</p>
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Mon entourage croit en moi et en ce projet <strong>concret</strong>, <strong>diversifiant </strong>et avant tout <strong>humain </strong>!</p>
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En regardant autour de moi et en comparant mes <strong>expériences </strong>passées dans différents pays, je me suis demandé que pourrait il bien avoir dans leurs <strong>assiettes </strong>? A tous ces hommes et ces femmes qui font vivre leur <strong>famille</strong>, mais avec <strong>quelles denrées ? Comment cuisinent il</strong><strong>s ?</strong> <strong>Quelles sont leurs histoires ? Qu’ont ils à partager ? Qui sont ils ?</strong></p>
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J’ai eu l’envie d’aller à leur rencontre et de <strong>vous faire découvrir ces différentes façons de manger à travers le savoir faire de ces personnes uniques, </strong><strong>dans leur élément, avec leurs us et coutumes alimentaires..</strong></p>
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Cherchant avant tout le côté <strong>humain</strong>, les rencontres <strong>atypiques</strong>, et la <strong>proximité </strong>avec les gens.</p>
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Il ne faut pas oublier que c’est en <strong>mangeant </strong>que l’on <strong>apprend</strong> vraiment à connaitre un <strong>pays </strong>une <strong>culture, et des valeurs.</strong></p>
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L’objectif, parcourir <strong>plus de 20 000 km</strong> à travers <strong>8 pays, l'Argentine, l'Uruguay, le Brésil, le Chili, l'Ile de Pâques, la Bolivie, le Pérou, l'Equateur, et pour finir la Colombie.</strong></p>
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<img alt="Amsud-1423776228" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/161967/Amsud-1423776228.jpg"></p>
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et mes <em>videos</em> en 3 parties sur ma chaine Youtube "J'irai manger chez vous":</p>
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https://www.youtube.com/watch?v=avUJyFtfjRQ</p>
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Et également via mon blog : <em>https://jiraimangerchezvousleblog.wordpress.com</em></p>
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<img alt="Jirais-manger-chez-vous_rouge6-1423776456" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/161971/jirais-manger-chez-vous_rouge6-1423776456.jpg"></p>
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Ce <strong>fantastique</strong> voyage à d'ores et <strong>déjà</strong> <strong>commencé</strong>, actuellement en escale de quelques jours à New York City,</p>
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<img alt="B-bridge-1423776287" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/161968/B-bridge-1423776287.jpg"></p>
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mon arrivée à Buenos Aires est <strong>fixée</strong> pour la fin février. Viendra ensuite le moment de <strong>traverser</strong> la quasi totalité de l’Amérique Sud en long et en large pour <strong>rallier</strong> Bogota début juillet <strong>sans</strong> prendre l’avion (sauf pour l’Ile de Pâques), et enfin arriver à <strong>Vancouver</strong> au Canada pour la fin de ce périple.</p>
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<img alt="Drapeau-canada-1423777750" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/161988/Drapeau-Canada-1423777750.jpg"></p>
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Cela ne sera possible que grâce à <strong>vous </strong>et à votre <strong>envie </strong>de <strong>croire</strong> en ce <strong>magnifique </strong>projet via la plate forme de Crowdfunding <strong>KissKissBankBank</strong>, n’hésitez pas à aller y faire un tour !</p>
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Vous désirez de l’<strong>originalité</strong> et des <strong>saveurs </strong>dans vos assiettes alors <strong>n’hésitez</strong> <strong>plus éveillez votre curiosité</strong> à travers ce voyage gustatif !</p>
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Les <strong>KissBankers</strong> je <strong>compte</strong> sur vous, <strong>it is all about food !</strong></p>
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<img alt="Depart-1423776336" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/161969/depart-1423776336.jpg"></p>
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<strong>A vos marques, prêts, mangez !</strong></p>
À quoi servira la collecte
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La <strong>collecte</strong> servira à cela :</p>
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Vols :</p>
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Lyon - Buenos aires <strong>500€</strong> (aller)</p>
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Santiago - Ile de Pâques <strong>200€</strong> (aller - retour)</p>
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Bogota - Vancouver <strong>400€</strong> (aller)</p>
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Vancouver - Lyon <strong>500€</strong> (retour)</p>
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<img alt="10301521_10204114490611827_9198078022082385521_n-1423776733" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/161976/10301521_10204114490611827_9198078022082385521_n-1423776733.jpg"></p>
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Nourriture 8€ / jour x 150 jours = <strong>1 200€</strong></p>
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Déplacement en bus moyenne de 3 trajets par semaine, achats de deux South Pass, prix unitaire 500€ pour 7 trajets. Soit 2 pass x 500€ = <strong>1 000€</strong></p>
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<img alt="South-pass-map-1423776635" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/161972/south-pass-map-1423776635.jpg"></p>
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Matériel (appareil photo hybride, chaussures, duvet, sac à dos, lampe, vêtements chauds, stylos, cartes, guides, cahier de notes, vaccins, médicaments..) = <strong>600€</strong></p>
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Edition de 250 exemplaires au format A5 de 50 pages environs, avec 5 recettes par pays, illustrées sur 2 pages de la façon suivante :</p>
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- Sur la premiere page, une belle photo du pays ou de la ville ville lié à la recette locale</p>
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- Sur la seconde page, la recette détaillée en deux langues, ainsi que la photo de la personne et du plat à déguster</p>
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Coût <strong>3 500€</strong></p>
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Hébergement: couchsurfing, Air BnB, auberge ou au mieux chez l'habitant, (120€ / mois), <strong>600€</strong></p>
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<strong>Total 8 500€</strong></p>
Contreparties
5 €
Un grand merci de fond cœur, et une reconnaissance éternelle dans votre contribution à ce projet !
Livraison estimée : juillet 2015
10 €
- 4 contributions
Une carte postale personnalisée
Livraison estimée : juillet 2015
20 €
- 6 contributions
Une video dédicacée et personnalisée + Une carte postale de remerciements
Livraison estimée : juillet 2015
30 €
- 7 contributions
Une video dédicacée et personnalisée + Une carte postale de remerciements + Des remerciements personnalisés sur la page Facebook
Livraison estimée : juillet 2015
60 €
- 5 contributions
Une carte postale de remerciements + Une vidéo dédicacée et personnalisée + Un ingrédient local lié à une recette du livre + Des remerciements personnalisés sur la page Facebook
Livraison estimée : juillet 2015
100 €
- 9 contributions
Votre nom sur la page des remerciements du livre + Un ingrédient local lié à une recette du livre + Des remerciements personnalisés sur la page Facebook + L'album photos du voyage dédicacé
Livraison estimée : décembre 2015
200 €
- 3 contributions
Le livre de cuisine dédicacé + Votre nom sur la page des remerciements du livre
Livraison estimée : décembre 2015
400 €
Le livre de cuisine dédicacé + L'album photos du voyage dédicacé + Votre nom sur la page des remerciements du livre
Livraison estimée : décembre 2015
600 €
Une rencontre avec le créateur du projet autour d'un bon repas + Le livre de cuisine dédicacé + Votre nom sur la page des remerciements du livre
Livraison estimée : décembre 2015
Faire un don
Je donne ce que je veux
Épuisé
Épuisé
1 000 €
- 2 contributions
Une rencontre avec le créateur du projet pour préparer et déguster ensemble une recette du livre + Votre nom sur la page des remerciements du livre + Le livre de cuisine dédicacé
Livraison estimée : décembre 2015