K Fé T, cafés, thés et bières

Food, Restaurant
Visuel du projet K Fé T, cafés, thés et bières
Checked circleRéussi
Jessica & Nicolas
Aix-les-Bains
Ils font avancer le projet
Catleb a contribué à ce projet
30 €
Lyonnais53 a contribué à ce projet
15 €
hommelight a contribué à ce projet
30 €
65
contributeurs
Friday, June 24, 2016
date de fin
8 046 €
sur 8 000 €
100 %

Pour que nous puissions partager une bière locale à l'heure de l'apéro, participez à cette nouvelle aventure de KFéT !

Partager, c'est participer

K Fé T, cafés, thés et bières

Notre Histoire:

 

Il était une fois,  en 2005,  l'ouverture d'une boutique de thé & café, place du marché à Aix-les-bains.

 

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(Presque les yeux dans les yeux!)

 

Nous (Jessica et Nicolas, cf photo ci-dessus! Ensemble à la vie comme au travail, cela fait 11 ans que Nicolas supporte Jessica!)  avons débuté en vendant du thé et du café, puis Nicolas a appris à torréfier son propre café.

Un jour, une idée a germé dans notre tête. Et pourquoi ne pas faire déguster les produits que nous proposons?

 

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En avant toute,  nous avons cherché un lieu  pouvant accueillir notre idée et le salon de thé est né dans un local à côté de notre magasin.Cela fait déjà 5 ans que nous sommes au labeur  pour accueillir nos clients et leur faire découvrir nos thés, cafés, chocolats et gourmandises.

Jessica est à la création des muffins, financiers et autres gâteaux sans gluten. Nicolas, lui, est derrière le comptoir, à réaliser les boissons et à vendre le vrac.

 

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Le vrac de thé.

 

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Le salon de thé.

 

Aujourd'hui, nous voulons franchir une autre étape, proposer une belle carte de bières.

 

 

Le Projet:

 

Nous avons à la vente 180 thés de tous types, 10 cafés d'origines, plusieurs limonades artisanales et des jus de fruits naturels d'un producteur local, mais nous en voulons plus: nous voulons proposer de la bière!

 

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Il y a de nombreuses micro-brasseries dans la région, de plus en plus d'amateurs de bonne bière et nous disposons de la structure pour le faire.

Nous avons une clientèle demandeuse de nouveautés et nous voudrions leur proposer entre autre les samedis matins en fin de marché de pouvoir déguster "une p'tite mousse", mais aussi en soirée cet été, d'ouvrir plus tard pour des moments de convivialité.

 

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(Les bières du plateau d'Hauteville)

 

Il serait possible de découvrir des bières locales (des Bauges, de Chautagne...), nous proposerions une bière pression, 2 ou 3 bières bouteilles (blonde , rousse,brune) et une bière à partager en 75cl (normalement la bière des faucheurs).

 

Pour cela  nous avons besoin de vous pour nous aider dans notre projet d'achat de licence de débit de boisson.

À quoi servira la collecte

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(Cette fois nous regardons dans la même direction!)

 

La Collecte

 

Nicolas a déjà effectué la formation payante et a brillamment  réussit l'examen. Il peut  exploiter un débit de boissons. Mais maintenant il faut acheter une licence .

 

Les 8000€  de la collecte correspondent au prix d'une licence3 en Savoie. Sans celle-ci il est impossible de vendre de la bière!

 

Et si la collecte est dépassée?

 

Avec 8000€ c'est la licence 3 que nous pourrons acheter.

 

Avec 10000€ c'est une licence 4.

 

Si grâce à vous les 10000€ sont dépassés, nous pourrons renouveler une partie du mobilier.

 

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Choisissez votre contrepartie

Pour 5 € et plus

Nous vous disons MERCI + une boisson au salon de thé.

Contributeurs 5
Livraison Juillet 2016
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Pour 15 € et plus

MERCI+ 2 boissons accompagnées de 2 muffins "maison" à déguster au salon de thé seul ou à 2.

Contributeurs 18
Livraison Juillet 2016
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Pour 30 € et plus

MERCI + la contrepartie précédente+ 1 sac en coton K fé T

Contributeurs 10
Livraison Septembre 2016
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Pour 50 € et plus

Un grand MERCI + les contreparties précédentes +4 x 50g de thés sélectionnés pour vous.

Contributeurs 8
Livraison Septembre 2016
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Pour 80 € et plus

Un grand MERCI + les contreparties précédentes + 1 cafetière piston 3 tasses de marque Bodum + 1 paquet de 250g de café.

Contributeur 1
Livraison Septembre 2016
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Pour 100 € et plus

Un très grand MERCI + les contreparties précédentes + 1 mug à l'effigie de K fé T

Contributeur 1
Livraison Septembre 2016
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Pour 150 € et plus

Un très grand MERCI + une invitation pour 2 à la soirée V.I.P. pour découvrir notre nouvelle carte de bière (ou redécouvrir nos boissons sans alcool ) et les déguster en avant première + la bise du patron!

Contributeurs 3
Livraison Septembre 2016
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Pour 250 € et plus

Un très grand MERCI + la soirée V.I.P. + vous repartirez avec un panier garni que nous aurons composé spécialement pour l'occasion + la bise du patron

Contributeurs 2
Livraison Septembre 2016
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Pour 500 € et plus

Un IMMENSE MERCI +la bise du patron + la soirée V.I.P. + le panier garni + nous créerons avec vous un thé que vous baptiserez + vous repartirez avec 1 kg de ce thé en 10 x 100g pour le partager avec vos amis.

Contributeur 1
Livraison Septembre 2016
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Pour 1 000 € et plus

Un IMMENSE MERCI + la bise du patron + la soirée V.I.P. + le panier garni + votre création thé + nous ferons graver votre nom sur le bar en tant que généreux donateur

Contributeurs 2
Livraison Septembre 2016
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