Kodama - Bar à thés

Alimentation, Restaurant

Visuel du projet Kodama - Bar à thés
Checked circleRéussi
73
Contributeurs
Wednesday, September 23, 2015
Date de fin
4 308 €
Sur 3 500 €
123 %

Rejoignez l'aventure de deux apprentis alchimistes décidés à insuffler au thé une note d'audace et de plaisir.

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Kodama - Bar à thés

Il était une fois deux apprentis alchimistes, rêveurs enthousiastes que le destin allait réunir. Amoureux de la vie et de ses plaisirs, ils étaient en quête d'une substance puissante et gourmande, dont les propriétés n'auraient d'égales que les saveurs. Après avoir avalé des litres de sodas, de café et d'autres boissons moins recommandables, ils finirent par toucher le Graal du bout de la langue : ainsi naquit leur passion pour le Thé.

 

A contre-courant des habitudes, ils découvrent que le thé révèle des arômes et des vertus inattendus lorsqu'on l'infuse... à froid. A l'aide d'une eau de montagne pure et armés d'une infinie patience, ils en extraient tous les arômes et les bienfaits, donnant naissance à des élixirs inédits. Plus expérimentateurs que savants fous, ils s'essayent alors aux mélanges les plus improbables, mariant le thé vert au piment ou inventant la tisane au curry. Certaines créations se révélèrent plus judicieuses que les autres...

 

Ces deux alchimistes infuseurs, c'est nous. Aujourd'hui et avec votre soutien, nous sommes sur le point de révéler au grand-jour nos découvertes en créant Kodama, notre tout premier Bar à thés au 30 rue Tiquetonne (Paris 2e). Chaud ou glacé, sur place ou à emporter, pur ou parfumé : nous aimerions vous faire découvrir le thé comme vous ne l'avez jamais bu. Et d’ici là, laissez-nous vous faire entrer dans notre histoire…

 

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À quoi servira la collecte

L'aventure est en cours et nous avons besoin de vous pour la mener plus loin !

 

Nous avons rassemblé nos piécettes et les avons toutes investies pour deux étapes majeures : l'acquisition de notre local et la création de nos recettes. Mais que serait un thé parfaitement infusé sans... une gourmandise sucrée ou salée ? Nous avons imaginé les mariages les plus audacieux (faites-nous confiance si on vous dit que certains thés verts sont capables de sublimer un financier ou un morceau de fromage de chèvre) et aimerions aujourd'hui pouvoir les proposer chez Kodama.

 

Nous avons rencontré deux entrepreneurs formidables prêts à réinventer l'art de la table avec nous. Pour être certains de proposer leurs inventions dans les meilleures conditions, nous avons désormais besoin de :

- Deux vélos tout beaux, pour aller chercher les gourmandises chez nos amis pâtissiers trois fois par semaine * 2x400€

- De la vaisselle, pour déguster des parts de gâteaux préparés avec amour (on ne mange pas avec les doigts, mais on peut garder les coudes sur la table) * 400€

- Une vitrine, pour présenter les gourmandises * 500€

Un lave-vaisselle professionnel, pour des couverts étincelants * 800€

- Une armoire réfrigérée professionnelle, pour conserver les saveurs fraiches 48h * 900€

 

Qu'il neige, qu'il vente ou qu'il fasse soleil, nous penserons toujours à vous à califourchon sur nos bicyclettes, le panier rempli de gourmandises sorties du four.

Choisissez votre contrepartie

Pour 3 € et plus

  • Contributeurs : 2
  • Livraison Octobre 2015

Pour 12 € et plus

  • Contributeurs : 9
  • Livraison Octobre 2015

Pour 30 € et plus

  • Contributeurs : 27
  • Livraison Octobre 2015

Pour 50 € et plus

  • Contributeurs : 12
  • Disponibilité : 8/20
  • Livraison Octobre 2015

Pour 70 € et plus

  • Contributeurs : 2
  • Disponibilité : 8/10
  • Livraison Décembre 2015

Pour 90 € et plus

  • Contributeurs : 8
  • Disponibilité : 7/15
  • Livraison Octobre 2015

Pour 150 € et plus

  • Contributeurs : 4
  • Disponibilité : 6/10
  • Livraison Novembre 2015

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