Bravo et merci
5 €
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L'Eco Crêperie Ambulante
"Bye bye le food truck, Bonjour le velo! Respirons et mangeons mieux".
Échoué
Arnaud-Le GuillouxSète
4
Contributions
10/07/2021
Date de fin
70 €
Sur 6 000 €
1 %
L'Eco Crêperie Ambulante
<p><strong>Bien évidement la photo de présentation n'était pas sérieuse, vous voyez bien que le prototype à besoin de quelques petites modifications.</strong> </p>
<p>Si mon projet voit le jour le résultat final sera un <strong>triporteur électrique</strong> pouvant contenir l'ensemble des éléments nécessaires (2 biligs, un frigo , un panneau solaire et différents éléments de cuisine) pour la réalisation des crêpes et des galettes.</p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/729464/36562af9-ab24-42f7-8fe5-018de2dbc2bf.jpg" width="100%" /></p>
<p> Le vélo triporteur de par sa rareté fait de lui un objet qui attise les regards, il bénéficie d'<strong>un capital sympathie</strong> important. Son <strong>coté écologique</strong> et sa petite taille, si nous le comparons à un food truck, font de lui un <strong>compagnon idéal pour la vente de rue</strong> . Ce véhicule sera réalisé en <strong>économie locale</strong> grâce à un concepteur (Flying Cat) situé sur la même commune (Sète,34) , celui-ci respecte les différentes normes en vigueurs pour ce genre d'engin qu'il maîtrise parfaitement.</p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/729981/b355eb4f-3382-413e-a9c2-8a2674110d1b.jpg" width="100%" /></p>
<p>Dans ce genre de projet le lieu de vente est primordial. La ville de<strong> Sète en fait</strong> <strong>un écrin magnifique</strong> avec ses multiples atouts , cité maritime de caractère, un des plus beau port de Méditerranée, ses canaux, son patrimoine et son dynamisme culturel ainsi que les différents événements en font un lieu de promenade agréable pour les habitants et incontournable pour les voyageurs .</p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/729970/26683bdb-7323-452d-9506-47159f4fcaa0.jpg" width="100%" /></p>
<p><strong>LE CHEF DE BORD : C'est MOI</strong></p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/729972/8fa39253-345d-4d9b-923c-72a3e6477efd.gif" width="100%" /></p>
<p> </p>
<p>Né à St Brieuc 22, <strong>le nez dans la farine de blé noir </strong>(ma mère avait une crêperie), titulaire d'un <strong>diplôme de crêpier </strong>(oui ça existe) obtenu en <strong>Bretagne</strong>. Bref comment voulez vous que j'échappe à <strong>mon destin.</strong></p>
<p>Mes compétences pour cette aventure : <strong>" Je sais faire du vélo et je sais faire des crêpes, eurêka . "</strong></p>
<p><img alt="" src="https://djxmmoom3injc.cloudfront.net/uploads/project_image/image/729982/40c3ecf4-3741-4dd7-9610-013cebc92aba.jpg" width="100%" /></p>
<p><strong>AGIR PLUTÔT QUE SUBIR.</strong></p>
<p>Cette année n'a pas été de tout repos pour le monde de la restauration. Alors j'ai décidé de me prendre en main et de créer <strong>une structure adaptée </strong>aux différentes contraintes très fluctuantes liées à la situation. Malheureusement mes revenus ont considérablement baissé et ne me permettent plus de faire appel au système bancaire traditionnel .</p>
<p>C'est ainsi que je découvre le <strong>financement participatif</strong>. C'est un support formidable qui allie <strong>une publicité à grande échelle</strong> et la connaissance d'une <strong>future clientèle </strong>via les contreparties le tout dans une ambiance de <strong>solidarité</strong>.</p>
<p>La petite <strong>" cerise sur le bateau "</strong> (lol) c'est <strong>SANS RISQUE</strong>.</p>
<p> </p>
<p>En résumé : <strong>Un vélo, qui vend des crêpes de blé noir à Sète, ça a de la gueule non ?</strong></p>
À quoi servira la collecte
<p><strong>Le premier palier 100% permettrait de financer :</strong></p>
<p> - le lancement de la conception du triporteur (40% du montant du devis).</p>
<p> - l'achat des billigs, frigo, panneau solaire.</p>
<p> - la première commande de matières premières</p>
<p><strong>Le deuxième palier 150% permettrait de financer :</strong></p>
<p> - le paiement total du triporteur.</p>
<p> - l'amélioration du look ( parasol, flocage publicitaire).</p>
<p><strong>Le troisième palier 200% permettrait de financer :</strong></p>
<p> - la recherche d'un nouveau local.</p>
<p> - l'achat d'une remorque à assistance électrique.</p>
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Contreparties
"Le pack sucré salé"
10 €
1 galette de blé noir avec la garniture de votre choix. 1 crêpe sucré de votre choix. Avec toujours le fameux MERCI.
Livraison estimée : juillet 2021
En famille ou entre amis
30 €
"Le pack sucré salé" pour 4 personnes. SUPER CONVIVIAL. Bravo et merci.
Livraison estimée : juillet 2021
Fêtons ça
50 €
"Le pack sucré salé" pour 4 personnes Invitation à la soirée d'inauguration (apéro dinatoire) ambiance assurée. Toujours bravo, et un très gros MERCI.
Livraison estimée : juillet 2021
C'est vous la ou le chef
100 €
"Le pack sucré salé" pour 4 personnes. Invitation à la soirée d'inauguration (apéro dinatoire) ambiance assurée. Vous créer une recette de galette qui portera le nom de votre choix et qui sera mis à la carte au moins une journée. Vous l'offrez à 4 de vos amis. Encore bravo et un immense MERCI.
Livraison estimée : juillet 2021
Le chef et son véhicule, pour vous, chez vous.
600 €
Pour assurer une réception convivial et détendu (anniversaire, pot de départ ou autre.) offrez vous le chef et son véhicule. Avec une carte personalisée et l'assurance d'un rendez-vous réussi.
Livraison estimée : juillet 2021