L'épicerie O naturel : votre épicerie vrac à EVREUX
<h3 style="text-align:center"><strong>L’épicerie O naturel</strong> est une épicerie de <em>proximité et familiale</em> qui proposera des produits <em><strong>vracs, naturels et bio</strong></em> situé en centre-ville d'EVREUX (Eure) </h3>
<p>Vous pourrez trouver dans notre boutique :</p>
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<p> <strong><em>Légumes bio locaux, fruits bio </em></strong></p>
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<p><strong><em>Epicerie en vrac :</em></strong> fruits secs, céréales, farine, sucre, thé, café, chocolat... </p>
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<li><em><strong>Epicerie bio :</strong></em> œufs, condiments, assaisonnement, lait végétaux, produits vegan... </li>
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<p><strong><em>Produits locaux :</em></strong> pâtes, cidre, confiture, savons, gâteaux...</p>
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<p><strong><em>Produits ménagers bio :</em></strong> vinaigre, détergents naturels, savons ménagers, savon noir, lessive, produits vaisselle...</p>
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<p><strong><em>Produit de beauté et cosmétiques :</em></strong> savons, shampoings, maquillages rechargeables, essuies tout réutilisables, couches lavables... </p>
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<p><em>Contenants réutilisables</em> <strong>ZERO DECHETS</strong> : contenants verres, sacs réutilisables, sacs à fruits, bouteilles…</p>
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<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/552752/147046-1541328525.jpg" width="100%" /></p>
<p style="text-align:center">Tous les produits sont disponibles en libre-service.</p>
<p style="text-align:center">L’approvisionnement en<em><strong> circuit court</strong></em> sera une priorité avec des animations ponctuelles de dégustation de produits locaux. Objectif : <strong>manger local</strong> !!!</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/552748/circuit_court-1541328267.jpg" /></p>
<p style="text-align:center">Pour <strong>l'épicerie vrac</strong>, les clients sont<em> invités à amener leurs contenants</em> afin de les remplir à<strong> leurs convenances.</strong> Ce contenant <em>sera taré avant remplissage</em>. Si le client n’a pas de contenant, il y en aura en <em>vente au magasin</em>, ou alors nous mettrons à la disposition <em>des sachets kraft</em> <strong><em>réutilisables</em></strong> et <strong><em>compostables</em></strong> en conseillant au client de<strong> revenir avec son contenant.</strong></p>
<h2>Comment ça marche ?</h2>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/552751/fonctionnement__picerie_vrac-1541328451.png" width="100%" /></p>
<h2><strong>Mais qui est derrière tout ça?</strong></h2>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/553199/photo_BL_misscup-1541448935.jpg" width="100%" /></p>
<h3>Blandine, j’ai 35 ans, mariée (presque), maman de 2 loustics. On dit de moi que j’ai beaucoup de caractère et que je suis tenace. J’aime manger, faire du sport (vous me croiserez souvent en trottinette), cuisiner et découvrir le monde et les bonnes choses en famille.</h3>
<h3>Je suis une <a href="https://www.facebook.com/hashtag/mumentrepreneur?source=feed_text&__xts__%5B0%5D=68.ARA_gCRg_tZmUJtKIQrxkEa-hLRAgOQxwzazxp7uOyJy9OGMrINAhBSdabixT-LdtempwSKbSjKsXhwe-br0BcPn3K0s6_xTN17Lrp4rzlpR2cQxClLEmG6-lhDw2YZHinlA9YV8_vumC6DQQqg8WP-1s3zZ5x1o8DlujGjvKeGYZmOLqwEPvcuK_yPJg9x9hk-werF3C6DBCjGPJjLOECEe&__tn__=%2ANK-R">#mumentrepreneur</a> !</h3>
<p><em>En 2016, j’ai aussi créé ma ligne de produits intimes féminins, décidée à faire connaître les coupes menstruelles aux plus de femmes possibles, en France et à l’étranger…pour plus d’info cliquez <a href="https://actu.fr/normandie/barquet_27040/sante-misscup-est-chez-nous-barquet_16979525.html">ici</a> </em></p>
<p>Le but des <strong><em>coupes menstruelles</em></strong> étant de réduire <strong>considérablement les déchets</strong>, <em>j</em>’ai donc décidé<em> "d’ouvrir ma propre épicerie" <strong>pour sensibiliser le plus de gens possible</strong> <strong>à la réduction de déchets</strong>, </em>faire des économies tout en utilisant un produit sain pour notre corps.</p>
<p><strong>Inspectrice hygiène et sécurité de formation</strong>, je suis maman de deux filles rencontrant des <em>allergies alimentaires</em>. Ces soucis m’ont permis de me tourner vers la consommation de <em><strong>produits alternatives et naturels</strong></em>, à l’époque difficile à trouver. Je décide donc de vendre ces produits, puis je confectionne des <strong><em>gâteaux et pain sans gluten</em></strong>.</p>
<p>Mon parcours m’emmène vers la création de cette <em><strong>épicerie de proximité</strong></em>, fière et heureuse de vous faire profiter de mes connaissances et des <strong><em>produits alternatives méconnus naturels</em></strong> dans une "<em>ambiance familiale"</em></p>
<h2> </h2>
<h2><strong>Mais elle est "où" cette épicerie ?</strong></h2>
<p><strong><em>L'épicerie O Naturel </em></strong>sera située au 15 rue Edouard Feray (anciennement Les Jardins de Pomone), en plein <em>centre-ville d'Evreux</em>. La boutique vous accueillera du mardi au samedi dans une <strong>ambiance conviviale</strong>.</p>
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<h2 style="text-align:center"><strong>Les étapes du projet ?</strong></h2>
<p><strong>Avril : </strong>naissance de l'idée</p>
<p><strong>Mai</strong> <strong>: </strong>étude de marché</p>
<p><strong>Juin : </strong>recherche des fournisseurs possibles </p>
<p><strong>Juillet : </strong>en congé (je continue à cogiter :-)</p>
<p><strong>Août : <em>C'est la reprise</em></strong>, recherche de local...à fond comme toujours...</p>
<p><strong>Septembre :</strong> Local trouvé OUF grâce à un coup de bol et une belle rencontre avec le propriétaire ! J'ai tous les éléments pour commencer le <strong><em>business plan !!!</em></strong></p>
<p><strong>Octobre : </strong>Rencontre avec les fournisseurs et portage du projet avec l'aide de la CCI qui m'accompagne dans cette nouvelle aventure</p>
<p><strong>Novembre :</strong> faut se dépêcher,<strong><em> l'ouverture approche... </em></strong>Donc je commande en privilégiant les producteurs locaux et fabricants dans mon réseau professionnel.</p>
<p>Je me forme et je recherche de<em> l'employé</em> <em>qui pourra m'accompagner</em> dans l'ouverture</p>
<p>Début de la campagne de communication</p>
<p><strong>Début décembre 2018 :</strong> réception des marchandises</p>
<h3 style="text-align:center"><em><strong>Ouverture prévue : mi-décembre 2018</strong></em></h3>
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<h2><strong>Qui m'accompagne dans cette aventure ?</strong></h2>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/553206/r_seaux_vrac-1541452846.png" width="100%" /></p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/553207/cci-1541452942.png" width="100%" /></p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/553208/CE-1541452995.png" width="100%" /></p>
<h2 style="text-align:center"><strong>La collecte servira à financer :</strong></h2>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/553225/Diapositive1-1541486478.JPG" width="100%" /></p>
<h3><em><strong>1. la caisse et balance connecté spécial VRAC (4987 €)</strong></em></h3>
<p style="text-align:center">Cette caisse permet d'imprimer une <strong>étiquette unique</strong> (<em>passant au lave vaisselle donc moins de déchets</em>) de tare à coller sur le contenant vide amener par le client. Cela permet une <em><strong>facturation à la juste dose</strong></em> de produit acheté puisque ce système comprend une <em>balance connectée</em>. Cette caisse permet aussi de générer des <strong><em>tickets de caisse dématérialisés.</em></strong></p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/552755/688750caed1c75faa32e6328b5a69f72-1541329111.jpg" width="100%" /></p>
<h3><strong>2. si vous êtes généreux, je pourrais aussi acheter une vitrine de présentation réfrigérée ( 2036 € ) </strong></h3>
<p style="text-align:center">Cette vitrine en <em><strong>libre service</strong></em> permettra de vendre des <strong><em>produits frais et locaux </em></strong>toute l'année à juste prix.</p>
<p style="text-align:center">la vitrine est avec porte de <em>service vitrée</em> pour <strong>limiter la consommation d'énergie</strong> par rapport à une vitrine classique libre service de magasin.</p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/552763/vitrine_frigo-1541331013.png" width="100%" /></p>
<h3><strong>3. et si vous êtes très généreux, participation à l'achat des meubles spéciaux vrac : silos et bacs (coût total : 25357 €)</strong></h3>
<p style="text-align:center"><strong>Avec vos généreux</strong> <strong>dons</strong> je pourrais donc proposer plus de <strong><em>400 références </em></strong>de produits <em>vracs alimentaires</em> ainsi que des <em><strong>produits ménagers en vrac liquide</strong></em>.</p>
<p style="text-align:center">Ce mobilier est, <em><strong>sans bisphénol</strong></em>, facile à nettoyer pour un respect des <strong>règles d'hygiènes et de traçabilité</strong>. </p>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/552764/epicerie-vrac-alimentaire-magasin-etre-bio-casteljaloux-min-1541331085.jpg" width="100%" /></p>
<p><em>*L'entreprise EPICERIE O NATUREL percevra l'intégralité de la collecte.</em></p>
<h2 style="text-align:center"><em><strong>Un grand merci pour votre aide et participation à cette aventure</strong></em></h2>
<p><img alt="" src="https://d3v4jsc54141g1.cloudfront.net/uploads/project_image/image/552762/images__1_-1541329736.png" width="100%" /></p>