La Dépanneuse : une épicerie associative et participative

La Dépanneuse est une épicerie associative et participative située à Casson ouverte depuis septembre 2022, et portée par l’association « C’est l’carbu ». Elle propose des produits locaux sans marge afin de les rendre accessibles à un maximum d’habitants et soutenir l’agriculture locale tout en proposant un nouveau service car aucun commerce de ce type n’existe dans la commune. La Dépanneuse a également pour but de créer du lien social via l’entraide, diverses animations et des ateliers de transmission de savoirs. Notre fonctionnement Monépi nous a aidés à mettre en place la solution informatique permettant la gestion de l'épicerie. Un noyau dur de bénévoles a oeuvré pour faire sortir de terre ce projet. Rapidement d'autres adhérents ont apporté leur soutien sous diverses formes et nous ont rejoint dans le bureau constitué en présidence collègiale. Notre organisation est simple, vous adhérez à l'association familiale (24€ par an, soit 2€ par mois) et vous participez 2 heures par mois à la vie de l'épicerie. Cela permet d'ouvrir l'épicerie sur les créneaux suivants : Mercredi et vendredi de 16h00 à 20h00 Samedi et dimanche de 10h00 à 12h00 Nombres de familles adhérentes 2022 : 110 familles 2023 : 130 familles Nos producteurs Fin 2023, nous travaillons avec 30 producteurs situés à moins de 50 Kms de l'épicerie et nous avons 300 références de produits. Nous avons deux types de produits : Secs stockés et disponible à la vente sur place Frais en livraison au local sur pré-commande Chaque producteur a la possbilité de venir faire une vente éphémère devant notre local. Ces évènevements sont ouverts à l'ensemble de la population. Découvrez nos producteurs locaux Bilan Carbone Grâce à la mise en place de circuits courts à l'aide de nos producteurs locaux, nous avons réussi à limiter fortement notre impact carbone. Nous réalisons -92% de CO2 (grossiste compris) par rapport à une grande surface. Le Circuit court est un choix cohérent, et grâce à ce dernier, nous constatons une inflation très faible sur les produits dans le contexte actuel (0 à 10% en 18 mois). La solidarité Un panier solidaire hebdomadaire est distribué à des familles dans le besoin. Un projet commun avec le CCAS (Centre Communal d'Action Sociale) de la commune a pour but de favoriser l'accès au public concerné. Nous accompagnons également les personnes âgées et/ou en situaton de handicap. Le potager associatif La Mairie de Casson vient de nous mettre à disposition une parcelle d'environ 100m² pour répondre à notre envie de développer nos activités et connaissances. Notre entraide y trouvera un nouveau terreau avec le partage des savoirs faire, des bonnes pratiques et des récoltes Nos ateliers et animations Initiation aux percussions brésiliennes Atelier réalisation de tawashi 2 Ateliers réparation vélo Atelier réalisation de savons bio Atelier conversationnel en anglais Atelier couture Démarche Zéro-déchet : réaliser son « Tote Bag Réversible » ou « des Feuilles Essuie-Tout Lavables »  Atelier cuisine sans gluten Atelier macarons Atelier Photographie à destination des plus jeunes Matinée jeux de société en famille Notre équipe Basée sur 5 membres fondateurs de l'idée, seul 2 personnes sont allées jusqu'au bout de la démarche. A la suite des réunions publiques et de préparation avec les futurs adhérents, plusieurs personnes se sont spontanément proposés pour nous accompagner dans certaines tâches. Nous sommes maintenant un peu moins de 15 personnes dans le bureau avec chacun des rôles différents. C'est une force de pouvoir être aussi nombreux.