La Fabrique à jus Tourangelle

Restaurant
Visuel du projet La Fabrique à jus Tourangelle
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Tours
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contributeurs
Friday, March 04, 2016
date de fin
3 081 €
sur 3 000 €
102 %

Aidez-nous à créer notre fabrique ! De bons jus de fruits et légumes frais ! En bonus, des sandwichs, salades ou soupes pour les plus gourmands.

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La Fabrique à jus Tourangelle

Quel est notre concept ?

 

La fabrique à jus, c’est un tout nouveau concept sur Tours.  Oui mais justement si c’est nouveau c’est quoi ?

C’est 100% de bons jus de fruits et de légumes préparés minute avec de la restauration le midi. Et on peut bien manger dans un environnement à la déco sympa ! Notre truc ? Le style industriel et les années 20, tout un programme…

 

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 Pourquoi ce bar a jus ?

 

Nous sommes partis d’une idée toute simple, nous petits trentenaires que nous sommes !! Nous étions à la recherche d’un lieu qui soit sympa où l’on puisse manger mais aussi faire un petite pause dans une journée shopping ou on se retrouve entre copains pour se poser un peu.

 

Et là, on s’est retrouvé dans des repères d’étudiants à grignoter des choses industrielles...

L’idée était lancée !

 

Du côté de nos vies professionnelles, nous étions un peu à bout (pour ok, beaucoup !). Nous avions une très très forte envie d'indépendance et enfin avoir un chez nous professionnel où l'on pourrai porter nos valeurs humaines.

On a donc tout plaqué ! Oui, on est des dingues ! Notre devise ? Il n'y a pas de réussite sans prise de risque (enfin mesuré quand même ;-) ).

 

Un déménagement plus tard et l'inquiétude des parents passée, nous nous sommes lancés à fond dans le projet.

 

Nous avons cherché des idées et avons trouvé chez nos amis suédois un concept qui nous a séduits. Il ne nous restait plus qu’à adapter tout ça à notre sauce. Des aliments frais et préparés devant vous. Et ça donne la fabrique à jus… Enfin, presque 1 an et demi de boulot plus tard quand même !!

 

Ca y est, c'est chez nous !!

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On a tout vidé mais il y a encore du boulot !!

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Qui sommes-nous ?

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Nous sommes mariés depuis 3 ans et avons une petite Louloute de 2 ans. Nous avions envie de lancer quelque chose qui soit à nous et où nous puissions donner tout l’énergie qu’on a en trop…

 

 Julien

 

Grand sportif (oui à Tours c’est volley volley) ! Toujours en train de rire et surtout de faire rire. C’est un ancien chef de rayon d’une enseigne « sportive » de la grande distribution. Tout y est normé et tracé, oui mais Loulou est un peu fou et les normes il n’aime pas ça, il est prêt pour la fabrique à jus !

 

Laurene

 

Et non pas Charlène, Solène ou Laurence mais bien Laurène !

Cette petite (oui vous verrez !) tourangelle dirigeait des clubs de sport. Oui mais le sport elle n’aime pas ça, son truc c’est manger donc forcément, ça collait pas ! Toujours un projet en tête, la fabrique à jus, c’est le rêve d’une vie.

À quoi servira la collecte

Grâce à votre généreuse aide, nous allons pouvoir réaliser notre rêve jusqu’au bout. Voilà le luxe auquel nous aurions droit si nous atteignons notre objectif de 3 000€ :

 

1400€ : une centrifugeuse haut de gamme. Oui le jus c’est tout un art, un bon ouvrier a toujours de bons outils !

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700€ : Rafraichir énoooooormément les toilettes ! Oui la moquette bordeaux aux murs et au plafond c’est pas notre truc… Et vos fesses seront à l’abri dans de beaux wc.

 

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500€ : De belles enceintes pour vous diffuser des musiques sympas, notre truc ? Death Métal finlandais ! Nonnnnn on rigole ! Un truc tout doux et sucré, comme le jus !

 

400€ : De quoi faire un beau mange-debout sur-mesure. Promis, vous n’aurez pas les genoux dans les dents.

 

Si nous dépassons notre objectif ?

 

Du bonus ?

Ça serait tellement fou que votre générosité soit poussée jusque-là !! Des idées on en a plein, nous pourrions lancer la campagne de communication dont nous avons envie et se faire plaisir avec de la belle décoration pour VOUS faire plaisir !

 

 

Choisissez votre contrepartie

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Pour 100 € et plus

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