La Perle food truck

OBJECTIF 150% ! J'ai besoin de vous pour financer l'aménagement intérieur de mon food truck ! Et plus...

Visuel du projet La Perle food truck
Réussi
63
Contributeurs
13/02/2019
Date de fin
3 890 €
Sur 3 000 €
130 %

La Perle food truck

MISE À JOUR : L'objectif a été atteint en une semaine grâce à de généreux contributeurs ! Merci merci merci...

Mais il reste 20 jours et l'objectif a été rapidement donc je profite de ce laps de temps pour fixer un nouvel objectif à 4500 €. Ce supplément sera réparti de la manière suivante :

- 1000 € pour les frais liés aux autorisations et formations qui permettent de vendre des denrées alimentaires et des boissons en toute légalité. 

- 500 € toute la vaisselle (assiettes, verres, planches, etc...).

Merci à tous pour votre aide si précieuse !

Le projet :

Au mois de juillet, j'ai acheté une Estafette à Nasbinals, en Lozère. Une Estafette c'est un camion des années 70 qui était utilisé par la gendarmerie, par EDF et beaucoup d'artisans. Elle était abandonnée chez un ferrailleur depuis plusieurs années et ne s'attendait vraiment pas à reprendre du service. C'était le début d'une aventure très chronophage, couteuse et ambitieuse mais passionnante. 

L'objectif : Transformer ce qui n'était qu'un morceau de tôle en Lozère en food truck bar à huitres & tapas à Montpellier

Nous l'avons équipée de pneus neufs, repeint les jantes, changé le moteur qui était bloqué, refait les freins et tout le circuit de freinage... Cela semble peu mais c'est déjà énorme. Aujourd'hui, elle démarre, elle roule, elle vrombit !

La prochaine étape consiste à traiter la rouille, réparer la carrosserie aux endroits abimés, un coup de peinture, et ... aménager l'intérieur en food truck !

Et c'est la que vous intervenez puisque l'objectif de ce projet est de lancer une collecte de fonds pour l'aménagement intérieur de l'Estafette aux normes en contrepartie d'excellents mets que nous vous remettrons lors de l'ouverture.

À quoi servira la collecte

 

L'objectif de cette collecte est de financer en partie l'aménagement intérieur du camion afin d'être aux normes d'hygiène européennes. 

100% de la collecte servira à l'aménagement intérieur du camion. Selon les devis, cet aménagement coutera 3150 € répartie de cette manière :

- 2000 € de carrosserie (réparation, peinture et ouverture)

- 1150 € de plans de travail en inox, frigos et bruleurs à gaz.

Antoine Caupert Productions percevra l’intégralité de la collecte

Comme vous pouvez le voir, il y a du boulot :) 

 

Choisissez votre contrepartie

Pour 5 €

Un pot de tapenade maison

Vous ne connaissez pas "les petits pots de Paco" (c'est mon papa) ? Et bien ce sont des petits pots pensés pour un apéro comme on le prend ici. Avec du soleil !
  • Contributeur : 1
  • Livraison Juin 2019

Pour 15 €

Un pot de tapenade et un de chutney d'oignon

"Les petits pots de Paco" c'est aussi un chutney d'oignon à tomber !
  • Contributeurs : 19
  • Livraison Juin 2019

Pour 35 €

Tapenade, Chutney, Pesto rosso, Confiture de figues

Le pesto rosso c'est tellement bon tartiné sur des toasts... Pour un apéro idéal et sucré salé, un bon pélardon avec de la confiture de figues vanillée maison. Vous allez fondre !
  • Contributeurs : 7
  • Livraison Juin 2019

Pour 50 €

Tous les pots et une bouteille de vin rouge

En gros, c'est l'apéro idéal !
  • Contributeurs : 24
  • Livraison Juin 2019

Pour 100 €

Toutes les contreparties précédentes + un tour en Estafette

Vous avez toujours rêvé de vous balader dans ce camion mythique des années 70 et bien je vous en offre la possibilité ! *à Montpellier
  • Contributeur : 1
  • Livraison Mai 2019

Pour 700 €

L'Estafette dans votre jardin pour une soirée avec un serveur

L'Estafette, un serveur, 5 pots de tapenade, 5 pots de chutney, 5 pots de pesto rosso, 5 douzaines d'huitres, 5 bouteille de vin, un tour en Estafette pour 5 de vos invités ! A vous de rajouter : des amis, du soleil, tomber d'accord sur une date *à Montpellier et alentours
  • Livraison Juin 2019

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