Aidez nous à sauver une exploitation maraîchère BIO de 5 génération en créant une ferme pédagogique.

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Présentation détaillée du projet

Je suis jeune maraîcher en culture naturelle de saison et de plein champ. J'ai passé un diplôme de chef d'exploitation en maraîchage bio au CFPPA de Béziers. 

 

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Au départ, je devais reprendre l'exploitation familiale depuis 5 générations qui va fêter ses 50 ans de BIO. Cependant, suite à un incendie survenue le 2 Septembre, nous avons tout perdus, nous devions donc repartir de zéro et recréer une exploitation sur d'autres terres en friche.  http://www.midilibre.fr/2017/01/29/beziers-le-maraicher-a-tout-perdu-il-lance-un-appel-a-l-aide,1459644.php

 

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Pour refaire notre exploitation, nous souhaitons faire du maraîchage en permaculture sur 1 hectare afin de moins gaspiller l'eau et de préserver l'écosystème de notre terre.

Nous voudrions également créer un verger d'environ 600 arbres sur 1 hectare entièrement dédié aux variétés anciennes de pommes, pêches, nectarines, abricots et prunes.

 

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Les allées du verger serviraient de parcours aux poules, dindes et pintades qui seraient dans des enclos mobiles  ( plus besoin de tondeuse) les fruits abîmés serviront en plus des autres déchets de la ferme à nourrir les volailles .

 

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Au milieu des terres de maraîchage, se trouvera un grand enclos à canards avec un bassin qui servira aux canards mais qui servira aussi d'alimentation pour l'irrigation des parcelles.

 

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En effet, nous nous servirons de l'eau des canards riches en nutriments pour arroser nos légumes ( engrais naturels).

 

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Nous voudrions également continuer à accueillir des centres pour enfants en difficultés (autiste), qui viennent chez nous pour travailler et ainsi se rendre plus autonome dans la vie de tous les jours.

Les fruits et légumes seront cultivés exclusivement en naturel sans aucun apport extérieur.

Nous vendrons nos produits en vente directe et pour les produits "moches" nous ferons de la transformation.

 

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4ème et 6éme génération ( en formation).

 

À quoi servira la collecte ?

Si nous atteignons notre premier obectif :  nous pourrons tout d'abord : 

 

1/ Clôturer les deux terrains ( 2 hectares). 2000€

 

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2/ Acheter les animaux ( poules pondeuses, dindes, pintades). 300€

 

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3/ Acheter le matériel nécessaire au bien être des animaux ( enclos, poulailler). 500€

 

 

 

4/ Créer un bâtiment pour accueillir les enfants. 1200€

 

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Puis si nous dépassons l'objectif nous pourrons alors: 

 

5/ Acheter toute l'irrigation enterrée ainsi que les pompes. 4000€

 

 

6/ Acheter la paille pour pailler toutes les buttes pour la permaculture. 200€

 

 

7/ Créer un bâtiment pour le nettoyage et le stockage des fruits et légumes. 1200€

 

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Yoann.Guilbeau

Après une carrière dans l'aéronavale, j'ai décidé de reprendre l'exploitation familiale en maraîchage BIO qui à déjà 5 génération et dont on va pouvoir fêter nos 50 ans de Bio grâce à vos participations. Après une année au CFPPA de Béziers ou j'ai passé un diplôme de Chef d'Exploitation Agricole en maraîchage Biologique,ou j'ai appris les bases et le... Voir la suite

Derniers commentaires

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Bonjour à tous, Je suis désolé de vous répondre si tardivement mais depuis la fin de la collecte nous n'arrêtons pas. Nous avons fini de planter les arbres fruitiers (Notre coup de poker de les commander avant la fin pour pouvoir les planter avant fin Mars à eu du bon). Nous allons maintenant commencer les semis pour cet été qui sera riche en diversité. Nous tenons à tous vous remercier pour votre participation, votre suivis, vos partages. Vous avez fait le plus dur, a nous de finir. Je tiens à remercier tout particulièrement Maison D'Antan de Béziers que ma famille livre depuis plusieurs dizaines d'années et que j'espère continuer à livrer car elles ont cru en notre projet et on fait beaucoup pour que ce projet ce réalise. Vous pourrez continuer à nous suivre sur notre site internet et sur notre page facebook pour la suite de l'aventure.
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Bonjour, je n'ai pas demandé de contrepartie, car vous avez besoin de tous vos moyens et toute votre énergie pour déjà vous en sortir, et puis j'ai mon propre potager familial, donc je ne suis pas en manque de légumes de saison. Simplement, faites-nous savoir comment nous pourrions vous rendre un jour une petite visite, d'accord ?
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Félicitations pour ce projet!!!