Les délices en bullant - Un chef en bocal

Un resto ? Ca coute cher ! Un chef à domicile, aussi. Manger des plats en conserves c'est pas très bon . La solution en chef en bocal !!!!

Visuel du projet Les délices en bullant - Un chef en bocal
Échoué
23
Contributeurs
26/12/2013
Date de fin
1 516 €
Sur 3 000 €
51 %

Les délices en bullant - Un chef en bocal

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

 

C'est la question que tout le monde (ou presque) se pose.

 

Un resto, ça coûte cher .... Un plat préparé en conserve ? Ce n'est malheureusement pas très savoureux mais pourtant si pratique !

 

 

 

L'alternative .... la voilà : Un plat préparé, une sauce ou une soupe préparée par un chef (un vrai)  avec des produits frais, sans colorants, ni conservateurs.

 

 

 

Un Bocal des délices en bullant c'est :

 

 

★ Du frais : Toutes les préparations seront faites maison avec des produits frais, locaux et de saison 

 

★ Du sain : Par rapport aux conserves du commerce, l'intérieur de ses bocaux ne présente aucune matière sujette a controverse (bisphénol A). Les préparations seront garanties sans colorants, sans arômes artificiels et sans conservateurs. 

 

★ Du bon : Les chefs vous proposerons des produits riche en goût, des saveurs variés et parfois originales dont on connaît l'origine et le mode de fabrication.

 

★ Un Geste écocitoyens : La mise en place de consignes pour les bocaux !

 

★ Pratique :  Hop un bocal et c'est prêt !

 

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Mais les délices en bullant c'est aussi un engagement social :

Un petit service de livraison à domicile pour les personnes âgées.

Au cours de mon étude de marché j'ai rencontré beaucoup de personnes dont des élus municipaux qui se trouvent face au problème des repas pour des personnes de plus de 70 ans qui n'ont plus la force et l'envie de se préparer de bons petits plats.

Pour rependre l'expression de l'un d'eux "Lorsque l'on perd le gout de manger on perd le gout de vivre" C'est pour cela que je consacrerai 2 jours par semaine à livrer (à prix moindre) les personnes âgées qui en feront la demande.

Par ce biais j’espère créer un vrai lien avec des personnes souvent isolés.

 

 

À quoi servira la collecte

 

Voici la situation : Le soutien de mes proches et de toutes les personnes que j'ai rencontré au fil de l'étude de mon projet m'ont poussé à voir plus loin, plus grand !

 

Il est essentiel pour moi de garantir la qualité constante des produits en gérant tous les aspects de la production ( achat auprès de petits producteurs locaux, respect des recettes, de la qualités, des réglementations en terme d’hygiène de et sécurité alimentaire) pour ce faire tout en limitant les coûts de afin de proposer de bons produits à un prix abordable il me faut plusieurs choses :

 

Un associé pour commencer, (un chef bien sur !) qui élaborera et cuisinera toutes les préparations.

Un local que nous transformerons en labo (rafraîchissement du local, l'aménagement de la cuisine ainsi que l'achat de mobilier et du petit matériel de cuisine)

Un autoclave, machine très coûteuse (12000€ au minimum) conçu pour réaliser sous pression la cuisson ou la stérilisation à la vapeur.

 

MAIS… cela à condition que nous réussissons à mobiliser un apport financier assez conséquent !

 

La route qui mènera nos bocaux jusqu'à vous est longue et semée d’embûches mais j'y crois, beaucoup y croient !

 

Amis, inconnus, généreux particuliers,  fervent supporter du projet et du « bien manger » , votre soutien participe à sa réalisation.

 

On a tous le droit de savoir ce qu'il y a dans nos assiettes !

 

Le camion tel qu'il est aujourd'hui :

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Le projet de Relooking extérieur :

 

Décoration adhésive du véhicule ( 2 faces) : 1060.00EUR

 

Camion_kiss_kiss_1

 

La troisième face vous sera dédies :

 

Dans les contributions pour tout dons de 20.00EUR et plus choisissez de voir votre nom, nom + prénom,  votre nom + lieu de résidence bref c'est vous qui choisissez ! 

Pour les entreprise une contribution spécial : pour un don de 120.00EUR le logo de votre entreprise se promènera avec moi sur les routes !

 

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L’aménagement intérieur :

Aménagement intérieur : 2700.00EUR

 

Camion_kiss_kiss_3

 

 

 

Les bocaux : 

 

Achat des premiers bocaux : 1000.00EUR 

Clips et crochets pour bocal : 100.00EUR 

Joints pour bocal : 150.00EUR 

 

 

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Vitrine frigorifique : 1100.00EUR

 

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Je ne veux pas prendre le risque de mettre une somme trop élevée mais tout don supplémentaire participera à la pleine réalisation de mon projet !

 

Le site Kisskiss bankbank permet à de donner un coup de pouces a de petits projet comme le miens via le financement participatif, l’argent n’est pas un enjeu de pouvoir mais le ciment grâce auquel chacun de nous peut prendre part sans risque à la réalisation d’un rêve et à une aventure humaine.

Il suffit de suivre son intuition pour participer au financement de projets, grâce aux apports financiers individuels de « participants » convaincus par l'intérêt dudit projet. Il n'y a pas de petites contributions …. 1000 personnes misant 1€ c'est déjà énorme non ?

 

Je vous remercie d'avance pour votre soutien et votre implication qu'il soit moral ou financier ils me sont précieux !!

Choisissez votre contrepartie

Pour 1 €

Ma gratitude éternelle
  • Contributeur : 1

Pour 10 €

1 petit mot perso sur ma page facebook
  • Contributeur : 1

Pour 20 €

Votre nom sur le camion
  • Contributeurs : 6

Pour 50 €

Votre nom sur le camion et 1 bocal envoyé chez vous avec un petit mot ;-)
  • Contributeurs : 7

Pour 100 €

Votre nom sur le camion en gros et en lettre dorés et 2 bocaux envoyé chez vous avec un petit mot
  • Contributeurs : 2

Pour 120 €

Cette contribution est dédié aux entreprises souhaitant voir leur logo figurer aux cotés du nom des kiss kiss bankers. Une petite pub pas très cher et efficace !!
  • Contributeur : 1

Pour 150 €

Votre nom sur le camion, 1 bocal envoyé chez vous avec un petit mot et une matinée en ma compagnie dans mon camion

Pour 200 €

Votre nom sur le camion, 1 bocal envoyé chez vous avec un petit mot, une matinée en ma compagnie dans mon camion et une invitation pour 1 personne à déjeuner dans l'un des restaurant créateur de bocaux !

Pour 500 €

Votre nom sur le camion, 1 bocal envoyé chez vous avec un petit mot, une matinée en ma compagnie dans mon camion et une invitation à diner chez nous afin de déguster un de mes succulent bocal !!
  • Contributeur : 1

Pour 1 000 €

Votre nom sur le camion, 1 bocal envoyé chez vous avec un petit mot, une matinée en ma compagnie dans mon camion, une invitation à déjeuner dans l'un des restaurant créateur de bocaux, une invitation à dîner chez nous et une journée de découverte de l’île de .

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